百草味為重回線(xiàn)下做了許多準(zhǔn)備，但對(duì)這場(chǎng)重資產(chǎn)的玩法卻保持了足夠多的謹(jǐn)慎。618當(dāng)天，百草味首家新零售店落地杭州湖濱銀泰In77。購(gòu)買(mǎi)的顧客排起長(zhǎng)隊(duì)，“百草味零食優(yōu)選”店在開(kāi)業(yè)當(dāng)天進(jìn)行了兩次補(bǔ)貨。百草味稱(chēng)，從2017年開(kāi)始就有再回線(xiàn)下的想法，從想法萌動(dòng)到店鋪落地，百草味用了2年時(shí)間。為了最大化觸達(dá)消費(fèi)者，百草味開(kāi)始了自己的全渠道布局。01新零售選品邏輯線(xiàn)上驅(qū)動(dòng)線(xiàn)下百草味線(xiàn)上的SKU數(shù)有1000多個(gè)，涵蓋了堅(jiān)果、果干、糕點(diǎn)、肉類(lèi)等品類(lèi)。但百草味零食優(yōu)選線(xiàn)下店在選品邏輯上并沒(méi)有全部復(fù)制線(xiàn)上產(chǎn)品，而是基于線(xiàn)上產(chǎn)品線(xiàn)對(duì)線(xiàn)下店的產(chǎn)品進(jìn)行了“瘦身”。百草味聯(lián)合創(chuàng)始人王鏡鑰告訴一起惠，百草味依據(jù)線(xiàn)上積累的10年大數(shù)據(jù)，挑選出400個(gè)“經(jīng)受過(guò)消費(fèi)者檢驗(yàn)”的TOP產(chǎn)品，為線(xiàn)下消費(fèi)者做好篩選，以降低購(gòu)買(mǎi)者的決策難度。據(jù)介紹，百草味可根據(jù)門(mén)店所在的商圈、消費(fèi)能力等，判斷一款產(chǎn)品是否需要采購(gòu)，適合哪家門(mén)店以及周?chē)a(chǎn)品如何陳列，門(mén)店產(chǎn)品如何優(yōu)化等。“會(huì)根據(jù)每個(gè)商區(qū)周邊場(chǎng)景和環(huán)境，定制一些于此匹配的門(mén)店獨(dú)特區(qū)域，以便于周邊形成更好的互動(dòng)”。以湖濱銀泰in77“零食優(yōu)選”為例，由于商場(chǎng)周邊配備了針對(duì)兒童及青少年人群的體驗(yàn)消費(fèi)，百草味在首家零食優(yōu)選店推出了兒童零食專(zhuān)區(qū)。這正印證了大數(shù)據(jù)選品是百草味新零售線(xiàn)下店運(yùn)營(yíng)的戰(zhàn)術(shù)之一。目前，百草味零食優(yōu)選店的SKU保持在400個(gè)左右，核心主打10元價(jià)格帶，該價(jià)格帶的產(chǎn)品約占線(xiàn)下產(chǎn)品總SKU數(shù)的50%左右。百草味稱(chēng)，零食優(yōu)選店最核心的是產(chǎn)品定量定價(jià)的透明化原則。目前大多數(shù)零食線(xiàn)下的售賣(mài)方式依然是散裝稱(chēng)斤模式，消費(fèi)者通常面臨購(gòu)買(mǎi)之后不明確自己到底買(mǎi)了多少，在稱(chēng)斤買(mǎi)單環(huán)節(jié)再去加購(gòu)麻煩，買(mǎi)多了退購(gòu)又會(huì)有面子顧忌，有諸多心里負(fù)擔(dān)的消費(fèi)痛點(diǎn)。設(shè)置10元透明價(jià)格區(qū)，是為了提高用戶(hù)對(duì)商品高性?xún)r(jià)比的認(rèn)知，同時(shí)大大降低了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)焦慮感。談到產(chǎn)品策略時(shí)，王鏡鑰稱(chēng)，百草味線(xiàn)下店產(chǎn)品從消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣和食用方便性上考量，在產(chǎn)品研發(fā)時(shí)做了規(guī)格優(yōu)化，基本都是更適合線(xiàn)下消費(fèi)場(chǎng)景的小包裝規(guī)格。而且，從定價(jià)來(lái)說(shuō)，也是高性?xún)r(jià)比價(jià)格定位?！熬湍壳熬€(xiàn)下產(chǎn)品的定價(jià)規(guī)格來(lái)講，基本比其他品牌毛利低10%左右?！蓖蹒R鑰指出，百草味有15年研發(fā)和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)形成的行業(yè)優(yōu)勢(shì)，能達(dá)成這個(gè)結(jié)果是通過(guò)整個(gè)供應(yīng)鏈體系的優(yōu)化降低了生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)成本。而且，百草味零食優(yōu)選店在店鋪格局上也作出了基于線(xiàn)下的功能組合。區(qū)別于傳統(tǒng)零食零售門(mén)店，百草味零售優(yōu)選店鋪希望從整體動(dòng)線(xiàn)、產(chǎn)品陳列及商品選購(gòu)帶給消費(fèi)者熟悉的線(xiàn)上購(gòu)物體驗(yàn)。除了10元區(qū)，百草味設(shè)置了爆品專(zhuān)區(qū)、進(jìn)口專(zhuān)區(qū)、兒童零食專(zhuān)區(qū)、場(chǎng)景體驗(yàn)區(qū)。同時(shí)，百草味零售優(yōu)選店引進(jìn)了刷臉技術(shù)加持用戶(hù)體驗(yàn)。在結(jié)算環(huán)節(jié)，消費(fèi)者只要點(diǎn)擊“開(kāi)始刷臉”裝置，對(duì)準(zhǔn)刷臉，就能輕松完成支付，省去了用戶(hù)“排隊(duì)等待”的環(huán)節(jié)。02全渠道布局百草味慢步小跑百草味在2003年至2010年期間曾開(kāi)設(shè)過(guò)多達(dá)100余家的線(xiàn)下門(mén)店，在互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)頭正勁的2010年關(guān)閉了所有線(xiàn)下門(mén)店以聚焦線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)，2017年則開(kāi)始全渠道布局。通過(guò)阿里零售通、新通路進(jìn)行線(xiàn)下鋪貨的同時(shí)，百草味今年618開(kāi)出了第一家線(xiàn)下門(mén)店。二度進(jìn)軍線(xiàn)下市場(chǎng)，百草味這回準(zhǔn)備好了嗎？王鏡鑰告訴一起惠，百草味重回線(xiàn)下經(jīng)過(guò)了兩年籌備?！扒捌谥饕窃谧龃罅康恼{(diào)研和系統(tǒng)搭建等籌備工作，比如用戶(hù)運(yùn)營(yíng)。2018年9月，我們提出了超級(jí)用戶(hù)戰(zhàn)略，成立消費(fèi)者研究中心，準(zhǔn)備對(duì)6000萬(wàn)用戶(hù)進(jìn)行精細(xì)化運(yùn)營(yíng)?！卑俨菸稙橹鼗鼐€(xiàn)下做了許多準(zhǔn)備，但對(duì)這場(chǎng)重資產(chǎn)的玩法卻保持了足夠多的謹(jǐn)慎。“對(duì)比線(xiàn)上，線(xiàn)下店是比較重的業(yè)態(tài)模式，相較而言，‘零食優(yōu)選’比旗艦店更輕快一些?！蓖蹒R鑰解釋說(shuō)，“零售優(yōu)選店定位是小而美而快，可以讓我們快速做一些探索上的調(diào)試?！背碎_(kāi)店規(guī)模上選擇更靈活的零售優(yōu)選店外，百草味在選址上也保持著慎重。“選擇在杭州開(kāi)店是因?yàn)槲野俨菸犊偛吭诤贾?，新模式的線(xiàn)下店我們也在探索階段，不管從前期的籌備還是后期的運(yùn)營(yíng)管理上來(lái)講，都更便利，管理半徑也最小?！蓖蹒R鑰如此說(shuō)到。據(jù)了解，2018年9月，百草味就在自己的總部大樓開(kāi)設(shè)過(guò)門(mén)店，探索了以周?chē)?公里店內(nèi)購(gòu)、輻射周邊3公里外賣(mài)的寫(xiě)字樓經(jīng)營(yíng)模式。談到線(xiàn)下店的開(kāi)設(shè)，王鏡鑰提到最多的就是“探索”。線(xiàn)下店作為新零售環(huán)節(jié)里的用戶(hù)觸達(dá)陣地，百草味想通過(guò)它盡可能收集到豐富的市場(chǎng)數(shù)據(jù)、消費(fèi)者數(shù)據(jù)?！拔覀儼阉?dāng)成是商圈模式下開(kāi)店探索的一把鑰匙，希望是可以從中解鎖零食店商圈模式，為后面的拓展做準(zhǔn)備?！卑俨菸秾?duì)線(xiàn)下店的商業(yè)貢獻(xiàn)值充滿(mǎn)了期望。03開(kāi)拓市場(chǎng)加快各業(yè)態(tài)落地“從整個(gè)布局上來(lái)講，零食優(yōu)選店只是是我們核心布局的一種模式，目的是更多的觸達(dá)到消費(fèi)者，為他們提供這種專(zhuān)業(yè)、快捷、高性?xún)r(jià)比的零食服務(wù)?！蓖蹒R鑰說(shuō)。面對(duì)2-3萬(wàn)億的零食市場(chǎng)規(guī)模，百草味開(kāi)拓市場(chǎng)的的邏輯是：線(xiàn)上的單一渠道模式已經(jīng)不能完全滿(mǎn)足消費(fèi)者需求，與線(xiàn)上店24-48小時(shí)的服務(wù)周期相比，線(xiàn)下店30分鐘的觸達(dá)周期將成為越來(lái)越多消費(fèi)者需求，百草味自然不會(huì)錯(cuò)失這樣的市場(chǎng)契機(jī)。據(jù)了解，百草味計(jì)劃在未來(lái)一年增設(shè)包括旗艦店業(yè)態(tài)在內(nèi)的10家門(mén)店，零食優(yōu)選店還會(huì)增加外賣(mài)等附加服務(wù)的運(yùn)營(yíng)模式，以提升門(mén)店坪效。有別于廣度上的觸達(dá)，百草味還要從深度上運(yùn)營(yíng)新零售渠道?！氨热缙放企w驗(yàn)店、旗艦店這種模式，會(huì)通過(guò)服務(wù)內(nèi)容和形態(tài)的多元場(chǎng)景化布局等，成為消費(fèi)者的體驗(yàn)場(chǎng)所，也是百草味品牌價(jià)值的核心承載載體?！睋?jù)了解，百草味接下來(lái)還將進(jìn)駐社區(qū)、寫(xiě)字樓等，嘗試?yán)?lián)合店、渠道店等不同的業(yè)態(tài)形式，真正做到全渠道觸達(dá)。如果說(shuō)電商布局是休閑零食全渠道發(fā)展的上半場(chǎng)，那么新零售或許就是下半場(chǎng)。不管是從便捷消費(fèi)者的角度出發(fā)，還是從整個(gè)品牌行為在商業(yè)體系中高效運(yùn)轉(zhuǎn)的角度來(lái)說(shuō)，以線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)為核心的新零售已成行業(yè)共識(shí)。在巨頭云集的零食行業(yè)，三只松鼠已經(jīng)IPO過(guò)會(huì)，良品鋪?zhàn)右舱跍?zhǔn)備IPO，百草味作為巨頭玩家之一，對(duì)零食行業(yè)的發(fā)展也表達(dá)了自己的看法?！霸诖蠹业墓餐ο?，這個(gè)行業(yè)的群眾基礎(chǔ)越來(lái)越廣，但未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)越來(lái)越激烈，接下來(lái)就是見(jiàn)真章的時(shí)候，看誰(shuí)真正能?chē)@用戶(hù)把產(chǎn)品做好、運(yùn)營(yíng)精細(xì)化、供應(yīng)鏈高效能化。”

從賣(mài)家資源引入，到服務(wù)體系升級(jí)，速賣(mài)通正在土耳其市場(chǎng)搭建“全球賣(mài)”的樣板。在全球電商市場(chǎng)的角逐中，中美企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)又進(jìn)入了一個(gè)新的階段。日前，有消息稱(chēng)，阿里旗下跨境電商平臺(tái)全球速賣(mài)通已開(kāi)始跟國(guó)內(nèi)的跨境電商物流服務(wù)商進(jìn)行合作，搭建土耳其出口的物流服務(wù)體系。對(duì)此，一起惠也向速賣(mài)通官方進(jìn)行核實(shí)，速賣(mài)通方面透露，速賣(mài)通在土耳其正與一家華資的物流商有合作并且已經(jīng)向一些土耳其商家客戶(hù)推薦使用這個(gè)出口物流服務(wù)。物流是跨境出口電商的基礎(chǔ)。顯然，阿里跨境零售體系已經(jīng)不局限于國(guó)際品牌和中國(guó)賣(mài)家產(chǎn)品的生態(tài)支持，開(kāi)始給海外賣(mài)家搭建服務(wù)生態(tài)體系。這意味著，除了亞馬遜等美國(guó)電商外，中國(guó)電商也擁有“全球賣(mài)”的樣板了?！叭蛸u(mài)”樣板搭建“全球賣(mài)”指的是跨境電商平臺(tái)除了給自己企業(yè)所在國(guó)的商戶(hù)提供出口電商服務(wù)以及在自己平臺(tái)上銷(xiāo)售國(guó)際知名品牌產(chǎn)品外，還招募海外賣(mài)家群體，為其提供一系列出口電商服務(wù)。在“全球賣(mài)”的體系中，平臺(tái)幫助多個(gè)國(guó)家的賣(mài)家群體把商品通過(guò)電商零售的方式出口到其他國(guó)家去。對(duì)于電商賣(mài)家而言，不僅需要平臺(tái)允許他們把產(chǎn)品賣(mài)到其他國(guó)家去，而且還需要擁有相應(yīng)的服務(wù)設(shè)施支撐其銷(xiāo)售。速賣(mài)通土耳其出口物流服務(wù)生態(tài)的搭建讓當(dāng)?shù)刭u(mài)家做出口電商擁有了物流的基礎(chǔ)。這也讓土耳其成為速賣(mài)通在全球市場(chǎng)中的“全球賣(mài)”重要樣板之一。實(shí)際上，為了搭建這個(gè)“全球賣(mài)”的樣板，阿里在土耳其電商市場(chǎng)上進(jìn)行了長(zhǎng)期的投資和布局。一起惠了解到，在去年8月，阿里巴巴確認(rèn)已經(jīng)投資了成立于2010年的土耳其時(shí)尚電商平臺(tái)Trendyol，雖然雙方并未對(duì)外透露投資金額及投資占比，但有消息稱(chēng)，該次交易金額高達(dá)7.5億美元。投資本土電商平臺(tái)讓阿里直接在土耳其當(dāng)?shù)孬@取賣(mài)家資源以及相關(guān)的服務(wù)資源。在這個(gè)基礎(chǔ)上，阿里旗下的速賣(mài)通開(kāi)始對(duì)海外的商戶(hù)開(kāi)放招商入駐。在速賣(mài)通賣(mài)家中心的多語(yǔ)言站上，已設(shè)有速賣(mài)通入駐入口。土耳其的賣(mài)家可以直接通過(guò)這個(gè)入口入駐到速賣(mài)通。此外，從去年到現(xiàn)在，速賣(mài)通已經(jīng)在土耳其出口電商上進(jìn)行了一系列業(yè)務(wù)嘗試。比如，去年雙11，阿里巴巴集團(tuán)合伙人、B2B事業(yè)群總裁戴珊就提到，2018年雙11，俄羅斯消費(fèi)者已經(jīng)可以通過(guò)速賣(mài)通買(mǎi)到土耳其的商品了。在2019年1月29日，速賣(mài)通平臺(tái)上以阿里收購(gòu)的當(dāng)?shù)仉娚唐脚_(tái)的名字命名的土耳其商店Trendyol正式開(kāi)業(yè)，24小時(shí)內(nèi)便迎來(lái)全球58個(gè)國(guó)家的消費(fèi)者進(jìn)行下單，三天時(shí)間，該店鋪產(chǎn)品賣(mài)到了90多個(gè)國(guó)家的消費(fèi)者手上，最遠(yuǎn)賣(mài)到達(dá)新西蘭和智利。而速賣(mài)通今年3月公布的一份資料也透露了速賣(mài)通曾與土耳其郵政合作的項(xiàng)目。在該項(xiàng)目中，速賣(mài)通幫助土耳其郵政改良系統(tǒng)，把當(dāng)?shù)乜缇矪2C出口的包裹處理能力從日處理20單提升到1000單。現(xiàn)在，速賣(mài)通開(kāi)始把土耳其出口的物流體系進(jìn)一步升級(jí)。消息稱(chēng)，利用速賣(mài)通與物流服務(wù)商合作的土耳其出口物流，當(dāng)?shù)刭u(mài)家可以把商品賣(mài)到速賣(mài)通在全球布局的國(guó)家市場(chǎng)。但值得注意的是，該物流體系主要關(guān)注的市場(chǎng)有三個(gè)分別為歐洲、中東以及俄羅斯。這也是速賣(mài)通在全球市場(chǎng)上比較亮眼的地區(qū)。其中，速賣(mài)通俄羅斯買(mǎi)家數(shù)量已經(jīng)高達(dá)2200萬(wàn)。從賣(mài)家資源引入，到服務(wù)體系升級(jí)，速賣(mài)通正在土耳其市場(chǎng)搭建“全球賣(mài)”的樣板。實(shí)際上，一起惠了解到，速賣(mài)通除了開(kāi)放土耳其賣(mài)家入駐外，也給意大利、俄羅斯、西班牙賣(mài)家開(kāi)放了招商入駐通道。在此前，速賣(mài)通的總經(jīng)理王明強(qiáng)也曾對(duì)外表示，速賣(mài)通在俄羅斯也有幾百個(gè)本地商家入駐。速賣(mài)通“全球賣(mài)”的模式或在未來(lái)擴(kuò)展到新的市場(chǎng)中。走向國(guó)際化平臺(tái)的道路無(wú)疑，這個(gè)“全球賣(mài)”的樣板顯露了阿里國(guó)際化更進(jìn)一步的野心。在過(guò)去，阿里國(guó)際化的業(yè)務(wù)主要分為海外賣(mài)家通過(guò)本土平臺(tái)賣(mài)給本土消費(fèi)者、中國(guó)賣(mài)家賣(mài)向全球市場(chǎng)、全球品牌入駐阿里系平臺(tái)三個(gè)線(xiàn)路。海外賣(mài)家賣(mài)給本土消費(fèi)者主要集中于阿里在海外投資的本土平臺(tái)上，比如阿里在2016年投資控股的東南亞電商平臺(tái)Lazada以及阿里在2018年上半年收購(gòu)的巴基斯坦電商平臺(tái)Daraz。這兩家平臺(tái)一開(kāi)始就從本土發(fā)展起來(lái)，因此也積累了很多本土的賣(mài)家。中國(guó)賣(mài)全球則指中國(guó)賣(mài)家和品牌商在阿里的海外電商平臺(tái)上銷(xiāo)售自己的產(chǎn)品。目前阿里在海外電商也進(jìn)行了比較深入的布局，除了上述的速賣(mài)通、Lazada、Daraz外，阿里還在2017年6月對(duì)外公開(kāi)了天貓出海計(jì)劃，該計(jì)劃的一個(gè)重心就在于通過(guò)手機(jī)淘寶把中國(guó)的商品賣(mài)給近一億的海外華人市場(chǎng)。全球品牌入駐阿里系平臺(tái)主要指類(lèi)似蘋(píng)果、三星等國(guó)際大牌以及各個(gè)區(qū)域的品牌產(chǎn)品通過(guò)一般貿(mào)易或跨境電商模式進(jìn)入到天貓、淘寶、速賣(mài)通、Lazada等平臺(tái)所布局的市場(chǎng)。而現(xiàn)在，阿里國(guó)際化線(xiàn)路又多了一條——把海外商品賣(mài)到全球市場(chǎng)。這條線(xiàn)路早就放在阿里的國(guó)際化戰(zhàn)略目標(biāo)中了。去年10月，阿里巴巴集團(tuán)CEO張勇發(fā)表致股東公開(kāi)信，信中就強(qiáng)調(diào)了全球化仍然是阿里巴巴的長(zhǎng)期戰(zhàn)略，最終阿里的目標(biāo)不只是從中國(guó)賣(mài)往世界，而是從世界賣(mài)往世界。顯然，阿里已經(jīng)先從速賣(mài)通這一個(gè)跨境電商平臺(tái)上進(jìn)行嘗試。該平臺(tái)現(xiàn)在已經(jīng)覆蓋全球220多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，海外買(mǎi)家數(shù)累計(jì)突破1.5億，在全球100多個(gè)國(guó)家的購(gòu)物類(lèi)APP下載量中排名第一?？墒?，對(duì)于大多數(shù)跨境電商來(lái)說(shuō)，中國(guó)商品和國(guó)際品牌產(chǎn)品實(shí)際上已經(jīng)能滿(mǎn)足一個(gè)電商平臺(tái)的基本供應(yīng)鏈需求了。以亞馬遜為例，根據(jù)MarketplacePulse的統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示，以亞馬遜前1萬(wàn)賣(mài)家作為樣本統(tǒng)計(jì)，截至2019年5月，亞馬遜約有40%的賣(mài)家為中國(guó)賣(mài)家。而亞馬遜還是一家在去年凈銷(xiāo)售額已經(jīng)達(dá)到2329億美元的電商企業(yè)。那么，做“全球賣(mài)”對(duì)阿里的意義是什么呢？一位在跨境電商供應(yīng)鏈上擁有多年經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)家指出，供應(yīng)鏈的補(bǔ)充以及多樣化是尋找海外賣(mài)家的一個(gè)重要原因之一。其他國(guó)家的企業(yè)盡管沒(méi)有中國(guó)企業(yè)的生產(chǎn)能力，但能生產(chǎn)出一系列有該國(guó)特色的產(chǎn)品，而這些產(chǎn)品在海外是有一定的需求群體的。如果回歸到土耳其這個(gè)供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)上看，服裝則是該產(chǎn)業(yè)帶的最大特點(diǎn)。據(jù)一家主營(yíng)新興市場(chǎng)跨境物流服務(wù)的企業(yè)創(chuàng)始人描述，土耳其賣(mài)家最受跨境電商關(guān)注的是紡織品和食品。據(jù)土耳其貿(mào)易部數(shù)據(jù)，在2018年，土耳其1681億美元的出口額中，有16%的出口產(chǎn)品為紡織服裝及原材料產(chǎn)業(yè)。而阿里收購(gòu)的土耳其電商平臺(tái)Trendyol的主營(yíng)類(lèi)目也為時(shí)尚。當(dāng)然，現(xiàn)在海外的供應(yīng)鏈主要還是給跨境電商平臺(tái)已有的中國(guó)供應(yīng)鏈做補(bǔ)充。環(huán)金科技是一家位于深圳的跨境電商大賣(mài)家，其副總裁趙石林向一起惠表示，海外商戶(hù)跟中國(guó)商戶(hù)在品類(lèi)和產(chǎn)品上的差異仍是較大的，兩者較難形成競(jìng)爭(zhēng)?！爸袊?guó)賣(mài)家還是根植中國(guó)，做好供應(yīng)鏈、產(chǎn)品的供給，將更多物美價(jià)廉的中國(guó)制造銷(xiāo)售出去，惠及全世界?！倍鳛橐粋€(gè)中國(guó)賣(mài)家，環(huán)金科技認(rèn)為速賣(mài)通開(kāi)始招募海外賣(mài)家是一個(gè)好事。趙石林指出，海外商戶(hù)和品牌可以豐富平臺(tái)的SKU以及用戶(hù)的體驗(yàn)感，這也是一個(gè)平臺(tái)國(guó)際化必經(jīng)之路。中美電商兩極的勁旅在“全球賣(mài)”的深入布局讓阿里開(kāi)始與亞馬遜等生長(zhǎng)于美國(guó)的電商平臺(tái)在全球市場(chǎng)中進(jìn)入更深層次的競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)態(tài)。對(duì)于一些老牌的電商平臺(tái)來(lái)說(shuō)，國(guó)際化可能是一個(gè)自然而然的過(guò)程。比如成立于1995年的亞馬遜和eBay，憑借先手優(yōu)勢(shì)率先在美國(guó)之外擴(kuò)展了歐洲電商市場(chǎng)。而與這兩家美國(guó)電商平臺(tái)相比較，阿里巴巴在1999年才成立，且在2003年才開(kāi)始建立以C端用戶(hù)為基礎(chǔ)的電商零售平臺(tái)淘寶。在一開(kāi)始，阿里在線(xiàn)上零售方面采取了先搶占中國(guó)增長(zhǎng)迅速且龐大的線(xiàn)上消費(fèi)市場(chǎng)的策略。但這種歷史所產(chǎn)生的全球電商格局在時(shí)間的流動(dòng)和商業(yè)模式的迭代中發(fā)生了變化。一位在跨境電商行業(yè)深耕多年的從業(yè)者向一起惠指出，因?yàn)橹袊?guó)市場(chǎng)跟歐美市場(chǎng)的差異性以及各家公司在發(fā)展中的戰(zhàn)略決策的不同，現(xiàn)在阿里和亞馬遜在電商模式上擁有越來(lái)越大的差別。比如，對(duì)于亞馬遜來(lái)說(shuō)，賣(mài)家更像是一個(gè)供應(yīng)商。對(duì)于一個(gè)亞馬遜賣(mài)家來(lái)說(shuō)，影響單品銷(xiāo)售最主要的運(yùn)營(yíng)動(dòng)作可能是競(jìng)價(jià)排名和促銷(xiāo)資源位投放，但這一系列投放均是非強(qiáng)個(gè)性化的廣告動(dòng)作。因此，賣(mài)家需要做的是不斷改良產(chǎn)品、增加性?xún)r(jià)比。阿里平臺(tái)上的營(yíng)銷(xiāo)方式更為多元化。但對(duì)于阿里體系的平臺(tái)賣(mài)家來(lái)說(shuō)，需要的是運(yùn)營(yíng)一個(gè)店鋪以及店鋪對(duì)應(yīng)的品牌形象。因此，除了不斷開(kāi)發(fā)出有創(chuàng)意的產(chǎn)品之外，賣(mài)家還需要通過(guò)網(wǎng)紅內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)、直播、短視頻等多種方式去給消費(fèi)者“種草”。在平臺(tái)發(fā)展過(guò)程中，阿里系電商平臺(tái)會(huì)積累很多數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)將會(huì)給店鋪賣(mài)家運(yùn)營(yíng)做更為立體化的營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)。在過(guò)去，進(jìn)行“全球賣(mài)”布局的僅為以亞馬遜為首的美國(guó)系電商平臺(tái)。比如，亞馬遜中東目前就支持包括中國(guó)、印度在內(nèi)的40多個(gè)國(guó)家的賣(mài)家把商品賣(mài)往中東。但現(xiàn)在，阿里也開(kāi)始進(jìn)行“全球賣(mài)”布局，在中國(guó)供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)外，除了美國(guó)電商的出口零售思維，也開(kāi)始存在中國(guó)電商的出口零售思維。這兩者的運(yùn)營(yíng)思路擁有不少差異性。當(dāng)然，中國(guó)電商出口零售的思維目前在海外仍處于萌芽階段。一家深耕歐洲市場(chǎng)的電商平臺(tái)中國(guó)負(fù)責(zé)人向一起惠表示，在將海外商品（指非中國(guó)的商品）賣(mài)到歐洲市場(chǎng)這件事上，阿里在短期內(nèi)暫時(shí)沒(méi)法跟亞馬遜和eBay相比較，畢竟這些美國(guó)平臺(tái)早已經(jīng)在這個(gè)市場(chǎng)布局?！暗绻堰@塊業(yè)務(wù)做好，阿里、亞馬遜會(huì)各自先占據(jù)一部分細(xì)分市場(chǎng)?！敝档米⒁獾氖?，這種“全球賣(mài)”的模式不僅出現(xiàn)在阿里和亞馬遜的較量間。在其他國(guó)家也有電商平臺(tái)在嘗試“全球賣(mài)”模式。Joom是一家創(chuàng)立于俄羅斯的跨境電商平臺(tái)，該平臺(tái)在去年日均訂單高達(dá)80萬(wàn)，今年2月該平臺(tái)的用戶(hù)數(shù)已經(jīng)高達(dá)1.2億。其在今年也開(kāi)始啟動(dòng)“全球賣(mài)”計(jì)劃，幫助日本和韓國(guó)賣(mài)家把產(chǎn)品賣(mài)到海外?！啊蛸u(mài)’是當(dāng)今跨境電商的一個(gè)潮流，當(dāng)然，目前來(lái)看其他國(guó)家的賣(mài)家的銷(xiāo)量仍無(wú)法跟中國(guó)賣(mài)家比。”Joom的中國(guó)區(qū)招商總監(jiān)維大利說(shuō)道。雖是一家俄羅斯跨境電商平臺(tái)，Joom卻擁有不少中國(guó)電商的影子。比如，其在今年就開(kāi)始把重心放在社交營(yíng)銷(xiāo)上。維大利也曾向一起惠坦露，其認(rèn)為目前移動(dòng)電商發(fā)展最好的App為淘寶，而淘寶本身也擁有“網(wǎng)紅種草”、“直播”、“短視頻”等多種社交營(yíng)銷(xiāo)玩法。不管如何，種種跡象表明，繼美國(guó)電商思維后，中國(guó)電商思維也通過(guò)種種方式影響著全球電商零售市場(chǎng)。這種影響在類(lèi)似阿里給土耳其賣(mài)家搭建服務(wù)體系這種方式下，變得更為深刻。顯然，現(xiàn)在已經(jīng)不再是美國(guó)平臺(tái)思維為主導(dǎo)的全球電商世界了。

小米又因?yàn)橐粍t人事問(wèn)題的消息，上了熱搜。5月23日，據(jù)鳳凰網(wǎng)科技報(bào)道，小米集團(tuán)人力資源部發(fā)送處罰通知郵件，通報(bào)小米公司國(guó)際部員工汪凌鳴因違反《中華人民共和國(guó)治安管理處罰法》第四十四條規(guī)定，被公安機(jī)關(guān)予以行政拘留五日處罰。小米集團(tuán)國(guó)際部管理層經(jīng)過(guò)討論決定，對(duì)汪凌鳴予以辭退。新京報(bào)報(bào)道，今天（注：5月24日）下午，海淀警方證實(shí)，違法行為人汪某某（男，44歲）涉嫌猥褻，于5月14日被海淀警方處以拘留5日的處罰。另外，網(wǎng)上也流傳著一些不知真假的小道消息：在此之前，汪凌鳴掛職小米集團(tuán)副總裁，非洲地區(qū)部負(fù)責(zé)人，更早的之前，他曾是整個(gè)小米銷(xiāo)售與服務(wù)部總經(jīng)理。人事問(wèn)題的背后，也是整個(gè)小米中國(guó)區(qū)的動(dòng)蕩。中國(guó)區(qū)逐漸成形，汪凌鳴邊緣化2017年，“起死回生”的小米提前完成了1000億的年度銷(xiāo)售目標(biāo)，10月，雷軍發(fā)布了一封內(nèi)部信，在慶祝之余，也宣布了一則重要的人事變動(dòng)與架構(gòu)調(diào)整。2017年之前，林斌負(fù)責(zé)小米網(wǎng)，也就是整個(gè)銷(xiāo)售、服務(wù)、售后的體系，而雷軍則是直接管理手機(jī)部的研發(fā)和供應(yīng)鏈。2017年階段性目標(biāo)完成后，雷軍“退居幕后”，開(kāi)始負(fù)責(zé)更高一級(jí)的戰(zhàn)略規(guī)劃，手機(jī)研發(fā)則是交給了林斌。而小米網(wǎng)也改名銷(xiāo)售與服務(wù)部，接棒林斌的，正是被雷軍挖來(lái)的手機(jī)行業(yè)老兵，汪凌鳴。汪凌鳴曾任過(guò)話(huà)機(jī)世界集團(tuán)首屆董事、天語(yǔ)手機(jī)副總裁等職務(wù)，和如今執(zhí)掌紅米的盧偉冰一樣，汪凌鳴也是被雷軍挖來(lái)，“空降”小米的高管。雷軍看重他們的，都是傳統(tǒng)手機(jī)行業(yè)老兵的經(jīng)驗(yàn)，以及多年累積下的線(xiàn)下渠道資源。眾所周知，在小米之家大規(guī)模鋪開(kāi)以前，線(xiàn)下渠道一直是小米不能言說(shuō)的痛。而線(xiàn)下渠道是一門(mén)人情生意，不僅需要策略，更需要經(jīng)驗(yàn)和人脈，因此，“老兵”總是吃香的?！敦?cái)經(jīng)》曾報(bào)道稱(chēng)，汪凌鳴當(dāng)時(shí)的任務(wù)是要“四個(gè)季度重回中國(guó)第一”。這顯然是一個(gè)有點(diǎn)“著急”的目標(biāo)，于是，在2018年2月，雷軍將其改成了“十個(gè)季度重回中國(guó)第一”。當(dāng)然，后來(lái)的故事你也知道了，小米2018年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)海外那樣的飛速增長(zhǎng)。據(jù)IDC數(shù)據(jù)顯示，小米2018年中國(guó)市場(chǎng)出貨量5200萬(wàn)臺(tái)，市場(chǎng)份額13.1%，同比下滑5.6%，雖然穩(wěn)住了第一集團(tuán)的位置，但距離第一顯然有些距離。小米2018年，尤其是中國(guó)區(qū)的表現(xiàn)，顯然是不能讓雷軍滿(mǎn)意的，于是，小米又進(jìn)行了新一輪的架構(gòu)調(diào)整，主攻中國(guó)市場(chǎng)的中國(guó)區(qū)，也是這個(gè)時(shí)候被建立了起來(lái)。2018年12月，小米發(fā)布內(nèi)部信，稱(chēng)為了加強(qiáng)在中國(guó)市場(chǎng)投入，將銷(xiāo)售與服務(wù)部改組為中國(guó)區(qū)，任命集團(tuán)高級(jí)副總裁王川兼任中國(guó)區(qū)總裁，向CEO（雷軍）匯報(bào)。在多看閱讀被收購(gòu)后，王川開(kāi)始負(fù)責(zé)電視盒子、電視等業(yè)務(wù)，并把小米電視做到了互聯(lián)網(wǎng)品牌第一的位置。顯然，這份成績(jī)讓雷軍更加信任王川。中國(guó)區(qū)的前身正是“銷(xiāo)售與服務(wù)部”，汪鳴凌在這次調(diào)整中成了“失意人”，汪凌鳴被調(diào)任國(guó)際部副總裁，從直接向雷軍匯報(bào)，改為了向王翔匯報(bào)，相當(dāng)于“降了一級(jí)”。到今年1月19日，一份來(lái)自小米的文件顯示，小米成立非洲地區(qū)部，由汪凌鳴負(fù)責(zé)。直到此次處罰，汪凌鳴結(jié)束了他在小米的職業(yè)生涯。中國(guó)市場(chǎng)不容有失“八個(gè)季度重回中國(guó)第一”，這是雷軍給小米定下的遠(yuǎn)大目標(biāo)。盡管海外是小米如今更強(qiáng)勁的增長(zhǎng)引擎，但小米畢竟無(wú)法像傳音、甚至一加那樣偏向于海外，從小米的愿景和戰(zhàn)略出發(fā)，作為，中國(guó)——世界上最大的智能手機(jī)市場(chǎng)——是繞不開(kāi)的一環(huán)。你在海外賣(mài)得再風(fēng)生水起，但沒(méi)能頂住中國(guó)這片戰(zhàn)場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)壓力，就無(wú)法被認(rèn)為是手機(jī)行業(yè)的強(qiáng)者。于是，在最近的一次架構(gòu)調(diào)整中，雷軍接替王川，開(kāi)始兼任中國(guó)區(qū)總裁，全面負(fù)責(zé)中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)開(kāi)展和團(tuán)隊(duì)管理。而王川則是轉(zhuǎn)而負(fù)責(zé)剛成立的大家電事業(yè)部，負(fù)責(zé)除電視之外的空調(diào)、冰箱、洗衣機(jī)等大家電品類(lèi)的業(yè)務(wù)開(kāi)展和團(tuán)隊(duì)管理，向CEO雷軍匯報(bào)。雷軍上一次親自直接負(fù)責(zé)手機(jī)條線(xiàn)，是2016年的危急時(shí)刻，那一年，小米全年出貨量暴跌36%，雷軍不得不取代周廣平，直接負(fù)責(zé)手機(jī)研發(fā)和供應(yīng)鏈管理。從汪凌鳴到王川，再到雷軍親自披掛上陣，能看出小米想要做好中國(guó)市場(chǎng)的決心。但頻繁的調(diào)整，恰恰說(shuō)明了此前的調(diào)整并沒(méi)看到效果。從2017年10月汪凌鳴接手銷(xiāo)售與服務(wù)部，到如今雷軍親自主管中國(guó)區(qū)，已經(jīng)過(guò)去了六個(gè)季度，時(shí)間不等人。相較于海外市場(chǎng)的飛速增長(zhǎng)，小米手機(jī)中國(guó)區(qū)的業(yè)務(wù)，基本上在原地踏步。IDC的數(shù)據(jù)顯示，小米2018年國(guó)內(nèi)出貨量同比跌了6%，而Canalys的報(bào)告顯示，2019年Q1小米是國(guó)產(chǎn)手機(jī)廠(chǎng)商中跌幅最大的一家，出貨量為1050萬(wàn)部，同比下滑13%。中國(guó)區(qū)建立已有半年，雷軍親自執(zhí)掌，已經(jīng)說(shuō)明了其重要性。而對(duì)于汪這樣高管的殺伐決斷，也能看出如今小米的“狼性”?！笆澜鐩](méi)有一家手機(jī)企業(yè)，能在經(jīng)歷衰退之后重新增長(zhǎng)，但小米做到了?！边@曾是雷軍自豪的宣言，如今，同樣的難題，擺到了雷軍和他所率領(lǐng)的中國(guó)區(qū)的面前。紅米K20，即將在下周發(fā)布，這是雷軍執(zhí)掌中國(guó)區(qū)的第一槍?zhuān)t米作為小米手機(jī)的出貨主力，這也可能是2019年最重要的一槍。

近年來(lái)，零售業(yè)先后出現(xiàn)過(guò)6大熱點(diǎn)：O2O與全渠道、大數(shù)據(jù)與數(shù)字化、新零售與餐飲化、便利店與無(wú)人化、小業(yè)態(tài)與社區(qū)化、店群化與社群化。今年以來(lái)，前置倉(cāng)與社群化又成為零售業(yè)的新熱點(diǎn)，核心聚焦生鮮食品，大家都開(kāi)始搶奪“菜市”生意。盒馬鮮生不僅開(kāi)了“菜市”，而且還做起了類(lèi)似前置倉(cāng)的“盒馬小站”。叮咚小區(qū)改為“叮咚買(mǎi)菜”，豬年春節(jié)前就在小區(qū)打起了欄桿廣告，使更多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)并開(kāi)始使用這個(gè)“生鮮到家”的APP?！八筚u(mài)場(chǎng)”開(kāi)始轉(zhuǎn)型為“蔬果大賣(mài)場(chǎng)”。蘇寧小店也正在快速搶占小區(qū)門(mén)口的制高點(diǎn)?！鞍俟麍@”幾千家店也要做前置倉(cāng)和賣(mài)蔬菜了。步步高布局生鮮便利店“匯米生鮮”。阿里與百聯(lián)合資的“逸刻便利”也開(kāi)張了。美團(tuán)買(mǎi)菜啟動(dòng)北京市場(chǎng)測(cè)試。餓了么口碑宣布與叮咚買(mǎi)菜簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。蘇寧小店APP上線(xiàn)蘇寧菜場(chǎng)功能。永輝超市一季度開(kāi)了93家Mini店，打響社區(qū)生鮮陣地戰(zhàn)。上海清美鮮食據(jù)說(shuō)今年也要開(kāi)到600家。真是眼花繚亂！行業(yè)大戶(hù)人家入行“菜市”，模式多樣，百花齊放，“菜販”們針對(duì)的都是“飯碗”！誰(shuí)能勝出？折騰出“放心菜”“美味湯”“安全飯”？值得行業(yè)期待！從我觀(guān)察來(lái)看，社區(qū)賣(mài)菜有四個(gè)陣地，發(fā)展現(xiàn)狀是：社區(qū)門(mén)口開(kāi)菜店；菜場(chǎng)門(mén)口開(kāi)菜場(chǎng)；賣(mài)場(chǎng)內(nèi)外冷清清；送菜到家熱騰騰。（一）社區(qū)門(mén)口開(kāi)菜店日前，下班順路送同事回家，在上海市閔行區(qū)滄源路“金榜世家”小區(qū)門(mén)口發(fā)現(xiàn)：原來(lái)的小超市改成了“蘇寧小店”，坐在車(chē)上望過(guò)去，燈光很明亮，感覺(jué)店鋪形象有顯著提升。正想抽空去看看，同事告訴我說(shuō)隔壁又開(kāi)了一家“清美鮮食”。有些公司入行賣(mài)菜，是試探。蘇寧易購(gòu)與清美鮮食，似乎真的是想把“小店”做大。2018年蘇寧小店從21家狂增到3996家；清美鮮食2018年新開(kāi)80家，目前在上海地區(qū)有160多家，預(yù)計(jì)2019年將發(fā)展到600家。清美鮮食的顧客反映，主推清美產(chǎn)品，如牛奶豆?jié){，傳統(tǒng)豆制品面食很多，蔬菜都是包裝售賣(mài)。我同事還說(shuō)“蘇寧小店位于小區(qū)門(mén)口右側(cè)第一個(gè)鋪位，清美鮮食位于右側(cè)第二個(gè)鋪位，感覺(jué)蘇寧小店沒(méi)有清美舒服，所以沒(méi)進(jìn)去過(guò)，地方小的緣故吧”?！扒迕蓝怪破贰迸c顧客的超強(qiáng)粘性，是引導(dǎo)顧客進(jìn)店的一個(gè)重要原因，買(mǎi)豆制品面食進(jìn)店，結(jié)果也買(mǎi)了其他食品。這種由豆制品基因延伸出來(lái)的供應(yīng)鏈管理能力，對(duì)開(kāi)好小店非常重要。還有“妙生活”、“康品匯生鮮菜場(chǎng)”等看起來(lái)蠻高大上的多種“菜店”，也都紛紛登陸小區(qū)。說(shuō)白了他們都是“菜販”。他們之所以能在小區(qū)占有一席之地，大致有兩個(gè)原因：第一，沒(méi)有菜場(chǎng)；第二，離菜場(chǎng)較遠(yuǎn)。如位于上海市仙霞西路916號(hào)的康品匯，圖1所示“1”點(diǎn)位置，位于S20（外環(huán)線(xiàn)）之外的西郊地區(qū)，北有“新涇北苑”，南有“新涇家苑”，平均房?jī)r(jià)約為5.2-5.5萬(wàn)元，兩個(gè)大社區(qū)附近沒(méi)有菜場(chǎng)，仙霞西路南面有“聯(lián)華超市”和“真味道”，北面有“紫燕百味雞”和“品皖園包子”。每個(gè)小區(qū)都有150多幢房子，人口集聚，但店鋪稀少，尤其是沒(méi)有菜場(chǎng)，所以，生鮮小店雖然價(jià)格比較高，生意還不錯(cuò)。借助新零售、新資本、新技術(shù)的賦能，如果既能提升社區(qū)小店的形象，又能貼近居民生活所需，還能使經(jīng)營(yíng)者獲得持續(xù)的盈利，那是功德無(wú)量的事情。（二）菜場(chǎng)門(mén)口開(kāi)菜場(chǎng)近日到菜場(chǎng)一看，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新變化：菜場(chǎng)邊上又開(kāi)了兩個(gè)較小一點(diǎn)的“菜場(chǎng)”，比菜場(chǎng)小比菜店大。一家叫“九豐生鮮”，原來(lái)是迪亞天天，如圖2所示。另一家叫“農(nóng)家田園生鮮超市”，原來(lái)是“農(nóng)家樂(lè)”，后來(lái)改為酒店+熟食，如今又改為“生鮮超市”，其實(shí)就是一個(gè)菜場(chǎng)，如圖3所示。這些“小型菜場(chǎng)”與“傳統(tǒng)菜場(chǎng)”有三點(diǎn)區(qū)別：一是品類(lèi)比較集中，蔬菜水果+海鮮河鮮+鮮肉+熟食+糧油干貨調(diào)味品，不像傳統(tǒng)菜場(chǎng)同類(lèi)菜品有多個(gè)攤位；二是明碼標(biāo)價(jià)；三是基本實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一收銀，水果蔬菜分兩個(gè)收銀機(jī)在出口結(jié)算，其他分別支付。價(jià)格實(shí)在便宜到不能再便宜了。而且是實(shí)分時(shí)段折扣定價(jià)：17:30起八折優(yōu)惠，每隔半小時(shí)降一折，到晚上八點(diǎn)降到三折。快要落市的大蠶豆10元12.5斤，5元6斤；菜場(chǎng)邊上的菜店則賣(mài)10元10斤，離菜場(chǎng)稍遠(yuǎn)一點(diǎn)的小菜店10元13斤。大叔大媽們買(mǎi)20元蠶豆，就地剝好把豆肉帶回家，其樂(lè)融融。（三）到家團(tuán)購(gòu)熱騰騰與社區(qū)菜店和菜場(chǎng)相比，盒馬鮮生、叮咚買(mǎi)菜、美團(tuán)買(mǎi)菜等買(mǎi)菜渠道就更為便捷，圖4是過(guò)年前夕在一個(gè)小區(qū)入口拍攝的照片。叮咚買(mǎi)菜進(jìn)小區(qū)，讓更多的消費(fèi)者了解叮咚買(mǎi)菜。從總體來(lái)說(shuō)，手機(jī)買(mǎi)菜是一種很好的趨勢(shì)，是外賣(mài)培育了消費(fèi)習(xí)慣，是年輕人沒(méi)有養(yǎng)成菜場(chǎng)買(mǎi)菜的習(xí)慣，是因?yàn)榇嬖诓环奖阗I(mǎi)菜的場(chǎng)景，如雨天、下班回家沒(méi)時(shí)間買(mǎi)菜等等。APP+前置倉(cāng)+快捷配送+供應(yīng)鏈，四個(gè)方面做得好，融合在一起，就成全了這項(xiàng)業(yè)務(wù)。關(guān)鍵是顧客體驗(yàn)如何？以叮咚買(mǎi)菜為例，顧客通常的體驗(yàn)是：菜新鮮、配送快、價(jià)格適中、服務(wù)好，所以，不僅年輕人喜歡，中老年人使用過(guò)以后，也會(huì)養(yǎng)成手機(jī)買(mǎi)菜的習(xí)慣，下班回家訂貨，回家不用再去菜場(chǎng)或超市，省時(shí)省力，方便快捷。但問(wèn)題在于，即使做前置倉(cāng)生鮮損耗低，租金低，人工開(kāi)支也低，毛利率達(dá)到30%，但騎手的費(fèi)用怎么分擔(dān)？在未來(lái)，貴在培育消費(fèi)者“付費(fèi)理念”，接受方便快捷的服務(wù)，就得支付相應(yīng)的費(fèi)用，給消費(fèi)者提供了新的價(jià)值，但效率的提升如果無(wú)法彌補(bǔ)成本的增加，那就只能依靠提高服務(wù)費(fèi)用，但如果消費(fèi)者不接受，要么繼續(xù)虧損，要么直接掛掉。所以，對(duì)大多數(shù)“玩生鮮”的企業(yè)來(lái)說(shuō)，生鮮其實(shí)就是一個(gè)“燙手山芋”，聞聞是香的，拿到手上就立馬“燙心”，還沒(méi)吃到甜頭，就兩手不能動(dòng)彈。店群與團(tuán)購(gòu)，似乎比菜店與到家更為熱鬧。我以為：店群的作用更多是為了溝通、連接與引流，所以，大部分采取到店支付提貨的方式，這在店家與顧客基本“失聯(lián)”的狀態(tài)下，應(yīng)該是一種比較有效的加強(qiáng)“連接”的方式，所以對(duì)改善店鋪形象，提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)有一定的促進(jìn)作用。別人做，你不做，顧客會(huì)很不滿(mǎn)意；別人做，你也做，就看誰(shuí)做得更有誠(chéng)意，但效果會(huì)相互抵消一些。這方面，未來(lái)應(yīng)該有更便捷的技術(shù)與改進(jìn)方式。團(tuán)購(gòu)熱了一陣以后，可能不會(huì)繼續(xù)熱下去，除非是針對(duì)那些以團(tuán)購(gòu)為樂(lè)的人。（四）賣(mài)場(chǎng)內(nèi)外冷清清面對(duì)菜場(chǎng)、菜店、到家、團(tuán)購(gòu)，傳統(tǒng)超市與賣(mài)場(chǎng)明顯地被冷落了，生意也越來(lái)越不行。大賣(mài)場(chǎng)如果不從根本上轉(zhuǎn)型，光靠一個(gè)店長(zhǎng)的努力，已經(jīng)無(wú)力回天，凡是有菜店與菜場(chǎng)的地方，就基本沒(méi)超市與賣(mài)場(chǎng)的什么事兒。賣(mài)場(chǎng)的干貨，網(wǎng)上都有，賣(mài)場(chǎng)的生鮮，菜場(chǎng)、菜店的價(jià)格、鮮度、品類(lèi)，都比賣(mài)場(chǎng)更有吸引力，如今連牛奶在菜場(chǎng)也有專(zhuān)門(mén)的門(mén)面。當(dāng)然，各地差異很大，從商圈到立地，差異也很大。所以，賣(mài)場(chǎng)壓根沒(méi)必要開(kāi)得那么晚，純屬浪費(fèi)。甚至連有些便利店也在晚上10點(diǎn)就關(guān)門(mén)了。有些人說(shuō)，現(xiàn)在的零售已經(jīng)不是單純賣(mài)商品，但生活服務(wù)類(lèi)實(shí)體零售商首先面臨的是商品與價(jià)格這兩道坎都過(guò)不去，再怎么吆喝，都沒(méi)有效果。不僅高收入群體與年輕群體遠(yuǎn)離賣(mài)場(chǎng)，中老年消費(fèi)者與低端消費(fèi)人群也在漸漸離開(kāi)賣(mài)場(chǎng)，這樣下去是維持不了多久的。如果把賣(mài)場(chǎng)改為菜場(chǎng)，說(shuō)不定還會(huì)熱鬧一點(diǎn)。民以食為天，買(mǎi)菜是剛需，賣(mài)菜市場(chǎng)有幾萬(wàn)億體量，這是一個(gè)存量機(jī)會(huì)。為什么近年來(lái)大家都想做“賣(mài)菜”的生意？有些人認(rèn)為“買(mǎi)菜”也是一個(gè)流量入口，如果把賣(mài)菜的生意做好了，還能獲得穩(wěn)定的客群，搭載其他業(yè)務(wù)。想法很完美，但如果做法不到位，結(jié)果必定是“人財(cái)兩空”。買(mǎi)菜的基本需求有三點(diǎn)：一是新鮮好吃，二是品項(xiàng)齊全，三是價(jià)格適當(dāng)。如今再加上一條新需求就是快捷便利。所以，APP買(mǎi)菜是一個(gè)發(fā)展方向，但如何化解成本是一個(gè)大問(wèn)題。未來(lái)將結(jié)束免費(fèi)到家服務(wù)，好的服務(wù)就應(yīng)該支付一定的服務(wù)費(fèi)用，這一點(diǎn)應(yīng)該通過(guò)提供持續(xù)改進(jìn)的用戶(hù)價(jià)值來(lái)樹(shù)立品牌確信（不是品牌自信?。?，但絕對(duì)不是靠無(wú)中生有的概念來(lái)忽悠消費(fèi)者！吃瓜群眾心中都有一桿秤！總的來(lái)說(shuō)，機(jī)會(huì)有三點(diǎn)：品項(xiàng)齊全、便捷服務(wù)、品價(jià)比高。陷進(jìn)也有三點(diǎn)：高價(jià)但品質(zhì)一般、做不到規(guī)模而損耗嚴(yán)重、運(yùn)營(yíng)成本過(guò)高。私人賣(mài)菜可以養(yǎng)家糊口，連鎖賣(mài)菜則虧得連底褲都沒(méi)了！這是值得深思的問(wèn)題。外食（餐館）與中食（便利店與快餐）的人越來(lái)越多，買(mǎi)食材回家自做（內(nèi)食）的人就越來(lái)越少。買(mǎi)菜減少，賣(mài)菜增多，需方減量，供方增量，這樣發(fā)展下去，必然一地雞毛。所以，賣(mài)菜這個(gè)最傳統(tǒng)的行當(dāng)，如果沒(méi)有創(chuàng)新，光開(kāi)個(gè)店是很難賺錢(qián)了！前有學(xué)區(qū)房，后又盒區(qū)房，將有菜區(qū)房，尤其是在老齡化社會(huì)，老人居住地與菜場(chǎng)比較近，是首先必須考慮的問(wèn)題，靠近菜場(chǎng)的房子特別適合老年人居住，菜場(chǎng)不僅是一個(gè)“買(mǎi)菜場(chǎng)所”，更是一個(gè)“社交場(chǎng)景”，還是一個(gè)“參觀(guān)場(chǎng)景”。有菜場(chǎng)在，老年人的生活會(huì)更充實(shí)。有人說(shuō)，還有一個(gè)醫(yī)區(qū)房，當(dāng)然，適合老年人居住的房子應(yīng)該靠近醫(yī)院。但醫(yī)院畢竟不是令人快樂(lè)的地方，既要近一點(diǎn)，也要有一定距離。

淘票票信用卡可以領(lǐng)電影票嗎?喜歡看電影的朋友會(huì)辦一張浦發(fā)銀行的信用卡，因?yàn)榭梢韵硎茈娪皟?yōu)惠，同時(shí)辦卡還能返電影票，接下來(lái)我們一起來(lái)了解下。據(jù)小編所知，浦發(fā)淘票票信用卡是一款與電影相關(guān)的主題信用卡，它的權(quán)益大部分都是和電影有關(guān)的，是卡友看電影的得力助手，能夠給卡友帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的電影優(yōu)惠。目前，該卡有多種渠道可辦理，而申請(qǐng)最快的渠道要屬淘寶網(wǎng)申請(qǐng)了，淘寶用戶(hù)淘氣值600及以上就可以在淘寶會(huì)員俱樂(lè)部里找到浦發(fā)銀行信用卡申請(qǐng)入口，點(diǎn)擊入口即可申請(qǐng)?zhí)云逼毙庞每?。從沒(méi)辦理過(guò)浦發(fā)信用卡的客戶(hù)在6月30日之前通過(guò)這種渠道辦卡，核卡通過(guò)后60天內(nèi)任意刷卡消費(fèi)一筆，就可以獲贈(zèng)兩張?zhí)云逼?D、3D電影通兌券，也就是相當(dāng)于返2張電影票，不過(guò)，返還數(shù)量有限，只有前3萬(wàn)名客戶(hù)才可以獲得免費(fèi)電影票。除了返電影票外，持卡人還能享受以下優(yōu)惠：1、即日起至3月31日，持卡人在“淘票票”在線(xiàn)選購(gòu)電影票，使用信用卡快捷支付，單筆滿(mǎn)11元可立減10元，每用戶(hù)每月只享受1次優(yōu)惠，每天限量500單優(yōu)惠。2、即日起至3月31日，持卡人在線(xiàn)訂購(gòu)?fù)赓u(mài)，使用淘票票信用卡支付，可享受每單立減10元優(yōu)惠。3、即日起至3月31日，持卡人在線(xiàn)訂購(gòu)餐飲類(lèi)團(tuán)購(gòu)產(chǎn)品，使用淘票票信用卡支付，可享受每單立減20元優(yōu)惠。以上就是淘票票信用卡可以享受的領(lǐng)電影票，也是喜歡看電影朋友的福利，希望對(duì)你們有用!更多支付寶、淘寶福利，持續(xù)關(guān)注淘寶開(kāi)店網(wǎng)站!希望能幫助到你們!

5月21日消息，據(jù)口碑餓了么平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，屈臣氏上海靜安久光店、大潤(rùn)發(fā)福山路店、家樂(lè)福徐州復(fù)興店、全家便利店德都路店、華聯(lián)超市龍華西店，4月的訂單量環(huán)比增長(zhǎng)都接近或超過(guò)了200%。正值天貓618前夕，阿里集團(tuán)合伙人、阿里本地生活服務(wù)公司總裁王磊表示，口碑餓了么引領(lǐng)的餐飲行業(yè)全鏈路數(shù)字化構(gòu)建已成型，并將輸出各項(xiàng)數(shù)字化能力至商超、生鮮、等多個(gè)本地生活服務(wù)行業(yè)，為商戶(hù)參與天貓618做準(zhǔn)備。據(jù)悉，目前，屈臣氏已上線(xiàn)2400家門(mén)店，超過(guò)230城，而它在餓了么上的銷(xiāo)量，在過(guò)去半年內(nèi)漲了4倍余。在餓了么平臺(tái)今年1月份一次滿(mǎn)減活動(dòng)活動(dòng)中，屈臣氏3小時(shí)內(nèi)承接線(xiàn)上客流數(shù)百萬(wàn)人次，下單量甚至比2018年天貓雙11當(dāng)天峰值高出5倍；在餓了么“38女神節(jié)”當(dāng)天的訂單量比日常平均訂單數(shù)增長(zhǎng)了18倍。同時(shí)，大潤(rùn)發(fā)基于餓了么大數(shù)據(jù)顯示的用戶(hù)消費(fèi)習(xí)慣，選擇了動(dòng)銷(xiāo)率高、訂貨周期靈活的商品，全量上線(xiàn)后，月均銷(xiāo)售增長(zhǎng)超過(guò)180%。一起惠了解到，今年3月底，口碑餓了么宣布“上山下鄉(xiāng)”計(jì)劃，進(jìn)軍近百個(gè)三四線(xiàn)城市，在當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)口碑餓了么數(shù)字化一條街，幫助當(dāng)?shù)厣虘?hù)上線(xiàn)增收，包括云南大理、廣東佛山、河南新鄉(xiāng)、浙江紹興在內(nèi)的眾多城市市場(chǎng)份額突破50%。市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，近半年來(lái)，餓了么在三四線(xiàn)城市商超外賣(mài)業(yè)務(wù)的發(fā)展速度高于一二線(xiàn)城市，其中三四線(xiàn)城市商超的上線(xiàn)商戶(hù)的增速，比一線(xiàn)城市高出近3倍。來(lái)自餓了么口碑的數(shù)據(jù)還顯示，一線(xiàn)城市的消費(fèi)者由于對(duì)外賣(mài)業(yè)務(wù)熟悉程度高、生活消費(fèi)習(xí)慣養(yǎng)成較快，獨(dú)居或合租養(yǎng)寵物人士較多，已經(jīng)出現(xiàn)更關(guān)注寵物用品外賣(mài)的消費(fèi)趨勢(shì)，該品類(lèi)訂單增長(zhǎng)同比去年翻3倍；二線(xiàn)城市用戶(hù)更依賴(lài)平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)飲料冰品；在三四線(xiàn)城市中，奶站成了一個(gè)熱門(mén)品類(lèi)。用戶(hù)在早晨9點(diǎn)下單，用外賣(mài)購(gòu)買(mǎi)奶站的面包、牛奶作為早餐，成為三四線(xiàn)商超發(fā)展新鮮現(xiàn)象。阿里方面表示，進(jìn)軍三四線(xiàn)城市正在成為天貓618的主題詞，也是阿里整個(gè)經(jīng)濟(jì)體推進(jìn)的方向之一，近期以來(lái)，淘寶、天貓、聚劃算等在三四線(xiàn)城市的業(yè)務(wù)量增長(zhǎng)，而餓了么口碑商超業(yè)務(wù)在三四線(xiàn)城市的進(jìn)展，也被認(rèn)為是其中的重要組成部分。

5月13日消息，據(jù)自媒體“藍(lán)洞新消費(fèi)”報(bào)道，茶飲品牌喜茶或已完成最新一輪融資，估值超過(guò)80億元，投資方為騰訊以及紅杉資本。億歐記者向喜茶和紅杉資本方面求證，截至發(fā)稿尚未得到喜茶回復(fù)，紅杉資本方面則表示不予置評(píng)。喜茶于2012年由聶云宸創(chuàng)立于廣東江門(mén)，據(jù)喜茶官網(wǎng)數(shù)據(jù)，截至目前，喜茶共開(kāi)出220家直營(yíng)門(mén)店，遍布全國(guó)28個(gè)城市，其中有兩家門(mén)店位于新加坡。喜茶此前曾獲得過(guò)兩輪融資：2016年8月，IDG資本與樂(lè)百氏創(chuàng)始人何伯權(quán)投資喜茶A輪，金額超過(guò)1億元；2018年4月，喜茶獲得美團(tuán)旗下龍珠資本與黑蟻資本B輪4億元融資。距上輪融資一年有余，這一年間，喜茶亦開(kāi)展了不少新業(yè)務(wù)。在產(chǎn)品上，喜茶2018年除了歐包共推出48種產(chǎn)品，包含水果茶系列7種、波波系列5種、冷泡茶1種、熱飲1種、冰淇淋13種、其他限定1種、茶極客飲品12種、茶極客冰淇淋8種。2018年，波波系列、芋泥系列深受歡迎。此外，喜茶在2018年還重點(diǎn)做了門(mén)店的數(shù)字化布局，經(jīng)過(guò)了2017年下半年的嘗試，從喜茶GO小程序6月正式上線(xiàn)至年底，已經(jīng)擁有600w用戶(hù)，月復(fù)購(gòu)率超過(guò)36%，占總訂單比例35%。今年3月22日，喜茶又推出“喜茶咖啡”，被其稱(chēng)之為“靈感咖啡”。喜茶表示，此次的咖啡系列是想將喜茶的特色茶飲與咖啡進(jìn)行結(jié)合，混搭出新格調(diào)，創(chuàng)造出新口感。這也意味著作為茶飲品牌的喜茶正式突破茶飲與咖啡的邊界，進(jìn)軍咖啡賽道。與此同時(shí)，喜茶在聯(lián)名跨界方面的表現(xiàn)也比較突出，其與百雀羚、歐萊雅、太平鳥(niǎo)等品牌的聯(lián)名都頗受歡迎。但圍繞喜茶的負(fù)面消息也偶有發(fā)生，例如去年年底，“喜茶中喝出透明套”事件就一度在微博上廣泛傳播，喜茶通過(guò)官方微博發(fā)布聲明稱(chēng)產(chǎn)品離店前“完全合格、無(wú)任何異物”，并懷疑是“不正當(dāng)跑腿”所致，還呼吁消費(fèi)者通過(guò)喜茶官方外賣(mài)途徑“喜茶GO”購(gòu)買(mǎi)飲品；今年4月19日，喜茶與杜蕾斯的跨界營(yíng)銷(xiāo)中，因“今夜，就要一滴不?！钡任陌副幌M(fèi)者指責(zé)為“低俗”。作為行業(yè)頭部品牌，喜茶在品控、品牌打造上依然有提升的空間。過(guò)去一年，茶飲咖啡賽道持續(xù)火熱，行業(yè)中涌現(xiàn)的明星品牌也頗受資本歡迎。4月3日，茶飲品牌樂(lè)樂(lè)茶宣布完成由祥峰投資領(lǐng)投的，近2億元人民幣的Pre-A輪融資。當(dāng)時(shí)樂(lè)樂(lè)茶表示計(jì)劃將本次融資資金用來(lái)拓展新店，以及加強(qiáng)公司的供應(yīng)鏈體系和數(shù)據(jù)化體系建設(shè)。樂(lè)樂(lè)茶聯(lián)合創(chuàng)始人、CEO王建說(shuō)，這次融資將令樂(lè)樂(lè)茶得以進(jìn)一步提升產(chǎn)品差異化優(yōu)勢(shì)，從而贏得更大的市場(chǎng)份額。2018年3月19日，新茶飲品牌“奈雪的茶”宣布完成數(shù)億元A+輪融資，投資方為老股東天圖投資，投后估值達(dá)60億元，為當(dāng)時(shí)有公開(kāi)數(shù)據(jù)的茶飲品牌中估值最高的一個(gè)?？梢钥吹降氖?，在茶飲乃至咖啡持續(xù)獲得融資，收到資本青睞的同時(shí)，品牌之間圍繞供應(yīng)鏈、門(mén)店運(yùn)營(yíng)能力、產(chǎn)品差異化等層面的競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)更加激烈。

4月29日消息，“一帶一路”高峰論壇期間，智利政府在北京舉辦了智利創(chuàng)新及投資峰會(huì)。滴滴總裁柳青在演講中表示，將在智利和拉美通過(guò)深度本地化，把技術(shù)成果轉(zhuǎn)化為切實(shí)的民生利益。同時(shí)，將在智利培養(yǎng)AI人才和技術(shù)能力，推動(dòng)創(chuàng)新的本土化和多極化。峰會(huì)結(jié)束后，皮涅拉總統(tǒng)率領(lǐng)智利官員和企業(yè)家來(lái)到滴滴總部，柳青對(duì)外詳解2019年的拉美國(guó)際化戰(zhàn)略。據(jù)了解，滴滴拉美團(tuán)隊(duì)現(xiàn)有員工約1200人，服務(wù)超過(guò)2000萬(wàn)用戶(hù)，業(yè)務(wù)線(xiàn)包括快車(chē)、出租車(chē)和外賣(mài)，目前已在哥倫比亞和智利開(kāi)始司機(jī)招募。未來(lái)將在拉美地區(qū)聚焦多元化出行、電動(dòng)車(chē)運(yùn)營(yíng)服務(wù)、智慧交通等方向。據(jù)介紹，智利有全世界最積極的公共、私人交通電動(dòng)化規(guī)劃以及全球第二的電動(dòng)巴士數(shù)量。柳青表示，滴滴的智利本地化工作將有三個(gè)主要方向：首先，在出租車(chē)和網(wǎng)約車(chē)服務(wù)上尋找共同開(kāi)發(fā)的本地伙伴；其次是交通的電動(dòng)化運(yùn)營(yíng)，依靠滴滴服務(wù)網(wǎng)絡(luò)中的40萬(wàn)輛電動(dòng)汽車(chē)、電動(dòng)車(chē)的充電和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)；最后是智慧城市上的政企合作，滴滴每日處理超過(guò)4800TB數(shù)據(jù)，可以通過(guò)AI模型幫助城市管理者開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)基于人工智能的交通預(yù)測(cè)、信號(hào)控制和調(diào)度疏導(dǎo)系統(tǒng)。另外，柳青表示，滴滴有來(lái)自30多個(gè)國(guó)家的12000多名員工，在硅谷和中國(guó)有研發(fā)機(jī)構(gòu)，在拉美，澳大利亞和日本形成完整的本地運(yùn)營(yíng)體系?！暗蔚尾牌鸩?，不能說(shuō)是典型。但這是一個(gè)大趨勢(shì)：未來(lái)的全球性企業(yè)會(huì)越來(lái)越扁平化，越來(lái)越多是扎根在新興市場(chǎng)?！彼龔?qiáng)調(diào)，成功的國(guó)際化首先是成功的本地化，她舉例說(shuō)，滴滴在中國(guó)研發(fā)了很多安全技術(shù)；但在落地巴西前拉美團(tuán)隊(duì)做了精細(xì)改造，因?yàn)榘臀鞯陌踩h(huán)境和中國(guó)完全不同。這樣才能做到把當(dāng)?shù)匕踩录p少80%?！爸抢桶臀饕矔?huì)不一樣。建立本土的人才團(tuán)隊(duì)；了解不同人群的文化和需求，這必須是工作的出發(fā)點(diǎn)。我們不會(huì)來(lái)到一個(gè)市場(chǎng)就覺(jué)得自己什么都懂了，即使在自己的祖國(guó)也是一樣?！?/div>