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大潤發(fā)
線下新零售之路,有人歡喜有人愁。亞馬遜剛剛宣布要開更多的無人商店,沃爾瑪則決定關(guān)閉無人收銀結(jié)賬應(yīng)用Scan&Go。沃爾瑪2014年開始測試Scan&Go,今年1月,決定增加一百家可使用Scan&Go的門店。但在擴大應(yīng)用范圍四個月后,沃爾瑪決定關(guān)閉這個支付應(yīng)用。沃爾瑪發(fā)言人RaganDickens回應(yīng)關(guān)閉應(yīng)用的原因:參與度很低。沃爾瑪推出掃碼支付應(yīng)用,意在跟上智能手機支付潮流,卻沒能討到顧客歡心。同樣都是無人收銀結(jié)賬,為什么沃爾瑪?shù)膽?yīng)用遇冷,而亞馬遜的小店卻越開越多?商店的規(guī)模不同,消費場景也不同。亞馬遜的無人商店AmazonGo,是小雜貨店規(guī)模。根據(jù)消息透露,芝加哥店的店內(nèi)面積為635平方英尺(約59平方米)。顧客進店時使用手機應(yīng)用程序掃描,人工智能會自動記錄顧客從貨架上拿走的商品并自動扣費。顧客的消費方式更像是在便利店中拿了需要的飲料就走。而沃爾瑪?shù)南M場景是大型超市,顧客可能會逛很長時間,選購一段時間的所需的生活品,商品的數(shù)量和種類會更多。顧客自主使用手機掃碼支付,并沒有比傳統(tǒng)的收銀通道方便。試想你在超市買了幾十件商品,比起自己用手機一件件掃碼支付,你可能更愿意在收銀通道等一等,讓收銀員為你服務(wù)。不難看出,亞馬遜AmazonGo的支付技術(shù)更智能和方便,但AmazonGo還只是亞馬遜線下無人零售概念的嘗試,目前只計劃在2018年內(nèi)再開6家店。亞馬遜未來會把AmazonGo開成隨處可見的線下便利店,還是僅僅作為宣傳概念店,還是未知數(shù)。沃爾瑪?shù)臒o人收銀結(jié)賬要大范圍推廣使用,“亞馬遜式”人工智能記錄扣費顯然不適用。回到Scan&Go這個應(yīng)用本身,顧客結(jié)賬體驗并沒有很好。在GooglePlay中用戶反映應(yīng)用更新出錯、支付過后無法找到收據(jù)等問題。無收銀結(jié)算應(yīng)用不好用,也是顧客對它如此冷淡的原因。國內(nèi)的沃爾瑪?shù)膾叽a結(jié)賬通道,則是運用微信小程序。在掃碼完成支付后,還需要在出口處再次被機器“掃”,有在場工作人員引導操作,整個過程并沒有非常方便。同樣會遭遇Scan&Go一樣的尷尬,如果購買較多商品,顧客逐件掃碼支付,結(jié)賬效率低。今年3月,國內(nèi)沃爾瑪部分門店暫停使用支付寶。由于京東和沃爾瑪?shù)年P(guān)系密切,沃爾瑪?shù)男袨楸灰暈檎娟牎膀v訊系”,損害了消費者自主選擇支付方式的權(quán)益。沃爾瑪若堅持店大“欺”客,不重視顧客的支付體驗,消費者自會用腳投票,畢竟阿里現(xiàn)在也手握大潤發(fā)了。
一起惠2018-05-23 08:53:01396 次
由中國電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中國服務(wù)貿(mào)易協(xié)會電子商務(wù)委員會、義烏市人民政府聯(lián)合主辦的2018世界電子商務(wù)大會4月13日在義烏隆重舉行。本屆大會主題是全球創(chuàng)新、改變未來。果樂樂創(chuàng)始人兼CEO陳功偉出席本次大會并就《新零售“持久戰(zhàn)”》主題進行演講。他表示,先進的零售就是讓貨物最高效的流動,提升交易效率,降低運營成本。果樂樂創(chuàng)始人兼CEO陳功偉同時,陳功偉在大會上總結(jié)出零售的三個關(guān)鍵詞,第一個是坪效,第二是動銷率,第三,凈利潤。以下是演講實錄:溫馨提示:本文為速記初審稿,保證現(xiàn)場嘉賓原意,未經(jīng)刪節(jié),或存紕漏,敬請諒解。陳功偉:大家上午好。我是果樂樂創(chuàng)始人陳功偉。我今天的題目跟我們公司本身的業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)度不是特別高,不是來這里介紹公司業(yè)務(wù)和做廣告的,是做了幾年之后思考的一些問題,和大家分享一下。我的題目是社區(qū)零售的持久戰(zhàn)。講持久戰(zhàn),首先我問自己三個問題,第一個問題就是新零售是一場革命嗎?自從2016年馬云提出來之后,無論是傳統(tǒng)企業(yè)還是電子商務(wù),還是我們的投資機構(gòu),所有的人必談新零售。我把這個問題分解成三個問題,第一個,新零售必勝嗎?它是要擊退誰還是要打敗誰?第二個問題是,新的就是進步的嗎?它一定會取代舊的和落后的嗎?第三個,新零售和互聯(lián)網(wǎng)是什么關(guān)系?是不是插上了互聯(lián)網(wǎng)的翅膀它就會飛起來?通過我們這幾年的實踐,看了很多文章,也做了很多事情。接下來發(fā)現(xiàn),可能有些觀點跟大家會不一樣。怎樣才能算零售的進步?這是第一個大問題。其實我們想來想去,零售就是賣東西,沒有那么復雜。后來我們自己在內(nèi)部總結(jié)出來的就是三個關(guān)鍵詞,或者三個指標。無論你怎么做無論你怎么新,逃不開這三個關(guān)鍵詞。第一個是坪效,簡單說是你的房租或者說經(jīng)營面積的每個單元的銷售額,一百平米的店一天賣三萬塊錢,一個平米就是三百塊錢的坪效,我們內(nèi)部的計算方式是這樣,你能賣三百還是四百,這是關(guān)鍵指標,它是否能提升。第二是動銷率,我們公司內(nèi)部的動銷率的公式是,某一個品類某一個產(chǎn)品當天的銷售額除以它的庫存,也就是進了一萬塊錢的貨,今天賣了多少,賣了五千、六千還是八千,具體到每一個品類,它是否能夠幫助品類動銷率的提升。第三,凈利潤。做企業(yè)要賺錢,我們凈利潤的計算公式是什么?哪一個環(huán)節(jié)和傳統(tǒng)不一樣?哪一個環(huán)節(jié)是新的是革命性的?其實到現(xiàn)在我們可能還沒有找出來。無論是供應(yīng)鏈、采購、配送,到門店到線上商城,這些無論傳統(tǒng)還是電商都已經(jīng)做得非常成熟。在這些人貨場,這些概念也比較多,我們看下來之后發(fā)現(xiàn)萬變不離其宗,最終還是凈利潤是否能夠提升,能不能更賺錢。這幾個指標做得到的話,不管叫什么,我都可以稱之為是新零售。第二,什么是進步。我們內(nèi)部也總結(jié)了,大面積持久的取代才叫進步。我們認認真真的觀察、調(diào)研、學習,中國的零售或者說全球的零售業(yè)發(fā)展至今,真正的進步只有兩次,第一次是開放式的貨架,很早以前,早一點的零售,或者說供銷社,最早的那種,鄉(xiāng)村的,或者說小賣部,都是柜臺式,所有的貨放在柜臺里面,不讓消費者觸摸,只能看,你要買我給你拿過來,看完了之后再付費。開放式貨架的出現(xiàn),帶來了超市,可以減少大量的售貨人員,讓消費者可以近距離的觀察、體驗商品。然后可以更多的存放貨物,開放式的貨架應(yīng)該是真正意義上的零售的第一次革命,或者說第一次進步,提升了坪效,降低了人工,提升了消費者的感受。第二次真正的進步或革命,應(yīng)該是電子商務(wù)。它主要的革命是來自于線上信息流和支付環(huán)節(jié)的打通,并且重構(gòu)了供應(yīng)鏈,不需要有門店,只需要在郊區(qū)有一個大倉,線上可以下單,線下可以配送到家。它是從供應(yīng)鏈進行了一次真正的革新?,F(xiàn)在是什么?現(xiàn)在我們覺得無論是盒馬、超級物種,包括小米,這些我們也看了很長時間,真的是沒有想到它到底新在哪里,到底哪里在進步,沒有想清楚。第三,互聯(lián)網(wǎng)的翅膀怎么加,加了之后怎么飛?我也是想了很長時間。我從2007年開始在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)工作,包括到后面做代運營的公司,電商的,我可以說見證了整個中國電子商務(wù)的發(fā)展,這十年的時間。搞來搞去無非也就是這幾件事情,第一,線上做一個商城,讓自己的用戶更多,更方便的可以看到商品信息。第二,把傳統(tǒng)的會員體系做成社群,增加營銷機會。第三,從促銷的角度,互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)生了一個很好的工具,拼團、團購、預售,除了這三點以外,我們也看不出來互聯(lián)網(wǎng)跟傳統(tǒng)的零售,對零售行業(yè)有多少真正的革命性的,或者叫做飛躍的提升也好進步也好,沒有看到。這幾個問題我們也有自己的答案,做了這幾年。但是這些答案寫下來的時候,我們發(fā)現(xiàn)不是真正意義上的革命,只不過是提升傳統(tǒng)的零售效率而已,簡單的方法,而且大家都會學會,過一段時間。我這里介紹一下自己的公司,我們是中國第一家做水果B2B的公司,覆蓋有大幾千家的水果店和超市,每天從我們這里進貨,我們做配送,這是我們的基礎(chǔ)業(yè)務(wù)。我們自己2016年開始開店,現(xiàn)在在打造一個內(nèi)部3.0版本的零售店,希望通過坪效、動銷率和凈利潤的提升,來證明,傳統(tǒng)的零售店,是否真的能夠加上互聯(lián)網(wǎng)的翅膀飛起來。我們做到去年發(fā)現(xiàn)一個很嚴峻的問題,為什么傳統(tǒng)的零售店很難做起來,一個很大的難題就是不同的人群會在不同的地點不同的位置,你的人群不一樣。你想用統(tǒng)一的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、統(tǒng)一的貨架方式、統(tǒng)一的促銷,是不可能的。也就是不同的位置不同的店,你的商品可能會不同,你的促銷活動會不同,你的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)會不同。你的品類的搭配會有巨大的區(qū)別,你在寫字樓修下,在公交站旁邊地鐵站旁邊,你用什么樣的商品,呈現(xiàn)是什么樣的。我們做了將近八家店之后,發(fā)現(xiàn)最后快要盈利和有的已經(jīng)盈利的時候,發(fā)現(xiàn)商品組合完全沒有標準化。不同的店不同的商品,這也可以解釋為什么大的傳統(tǒng)的連鎖店很難在生鮮這個行業(yè)出現(xiàn),包括有很多的店經(jīng)常是同樣的組合同樣的促銷甚至更大的折扣,但是有的店賺錢有的店不賺錢,大規(guī)模的連鎖在中國一直沒有出現(xiàn)。把它翻譯成簡單的話就是,未來的零售要根據(jù)不同的人群來配置產(chǎn)品結(jié)構(gòu),這打破了原來傳統(tǒng)的標準化、品牌化、連鎖化的經(jīng)營思路。特別是生鮮這個行業(yè)。第三,我們真正把互聯(lián)網(wǎng),因為我們這個團隊還是互聯(lián)網(wǎng)背景出身的,我們做店的第一天開始就做社群,做線上商城,用C2B來管理訂貨。所以我們在去年有一個非常好的業(yè)績的店是,線下的店鋪的銷售額,低于我們線上的銷售額。也就是線下一個店把人工房租費用打出來之后,線上的超過了線下,互聯(lián)網(wǎng)還是非常不錯的,利潤率也高。最后簡單總結(jié)一下我們做了兩年的社區(qū)新零售的幾個關(guān)鍵詞,第一個,還是坪效,如何提坪效。我們內(nèi)部有一張表,現(xiàn)在還只能做到,系統(tǒng)不能完整的每天算出來,我們一周盤點一次。就是你的單位面積的貨架的品類的銷售額是多少,低于一個平均值就撤到,換,增加坪效轉(zhuǎn)化率更高的商品。提坪效是第一步。第二,加流量。我們在一個店周邊五公里之外,會把這個店默認為一個前置倉,我們會在它周邊三公里,居民到達不了的這種狀態(tài)下,我們會做一個虛擬的商城,但是這個商城所有的商品來自于兩公里之外的這家門店。我們可以做到15分鐘,如果有特別的需要可以15分鐘送達。但是我們現(xiàn)在采用的還是每兩個小時一次提貨,固定一個點,在其他的地方。第三,擴場景。這個場景是什么意思?實際上后面對應(yīng)的是品類,社區(qū)居住的三種人群,第一種,有小孩有父母老人的,會有時間出來溜彎、買菜、回家做飯,但是沒有交通能力,他的步行范圍不會超過一公里。所以這個時候我們要給他的是時長,因為他有時間慢慢的挑,帶回家做飯。第二,針對上班比較忙的白領(lǐng)或者是時間比較緊張的人,我們提供的是熟食、半成品,他回家可以自己稍微加工一下就可以吃。第三,在我們的店里面,現(xiàn)在餐飲類的面積超過了50%,因為有很多人,特別在一線城市,居住的房間或者叫做條件不允許做飯,或者沒有時間做飯,也不會做飯,也沒有廚房。所以我們提供簡餐,簡單的可以在這里吃。所以坪效、流量、場景,經(jīng)過我們的不斷調(diào)整和優(yōu)化,從現(xiàn)在來看是可以相對比傳統(tǒng)的大賣場效率更高一點。第二,后臺供應(yīng)鏈,嚴格遵循了我們自己做了五年的一個基本規(guī)則,一定是C2B。也就是根據(jù)你的銷售來訂貨,而不是先訂貨再銷售。所以我們的B2B和線下門店的超市收銀系統(tǒng)是打通的,每賣一件貨,我的庫存就會多訂一件貨。所以每天下班的時候,已經(jīng)知道明天要補什么貨。當然這時候人工會干預一下。什么東西好賣,第二天就會訂得多,這是完全通過數(shù)據(jù)里完成的。第二,動銷率。我們?nèi)栏竦目刂颇切﹦愉N率很低的商品和它的保質(zhì)期,換句話說,想盡一切辦法控制損耗和庫存。我們認為一個200平的店和100平的店,在同樣的位置,它的人的流量是一模一樣的。如果你把200平的店做成了一個倉庫,這個成本太高了,最好的方法就是,100平的店只需要100平的房租成本,但是我的進店的貨物,每天都可以銷售完成,動銷率很高。如果一天賣兩萬塊錢,一年就是做七百萬的生意,而不是把它裝成一個倉庫。動銷率解決損耗,提升周轉(zhuǎn)率、銷售額。第三個,減人工。我們動用了比較多的視頻、展示、收銀的工具,減少傳統(tǒng)商超里面的收銀的工作、促銷的工作、理貨的工作、打包的工作,這個只能說是優(yōu)化一個點兩個點,但是在零售行業(yè)里面一兩個點就是致命的。我們最后總結(jié)了一句話,先進的零售就是讓貨物最高效的流動,提升交易效率,降低運營成本??赡芪覀冞€沒有盒馬沒有馬云那么高的高度,去總結(jié)新零售。但是從我們的實踐來看,先活下去,先知道零售怎么做,再看未來。再回頭看一下,我為什么說是持久戰(zhàn),不是說今天把這些工作做完了,你的任務(wù)就結(jié)束了,你就成功了,你就勝利了,不是這樣。一個新事物的發(fā)展一般是四個過程,首先發(fā)現(xiàn)新大陸,資本要進場,所以我們看到盒馬,阿里的親兒子,不計成本的去開店,目標是兩千家以上。騰訊、阿里出手可以把大潤發(fā)收購,居然之家控股、步步高控股。資本開始進場。第二步是觀察、適應(yīng)、調(diào)整,這時候業(yè)務(wù)上的融合會有一些非本行業(yè)的人進入,無論是資本的還是技術(shù)的,不斷嘗試調(diào)整。這時候大家不懂,大家在磨合在摸索,數(shù)據(jù)都會那么難看。這時候看起來沒有那么美妙,這時候有一部分企業(yè)如何生存,如何走出來。到第四步,繼續(xù)的資本進入,該犯的錯誤犯過了,最終形成壟斷,這是新事物發(fā)展的必然規(guī)律。我們看新零售,這是一場馬拉松,只吹響第一步,到目前為止剛吹哨子,大家剛剛起步。我經(jīng)常跟同事講,不要著急,慢一點,我們一定要慢一點。跑馬拉松一定不要搶跑。最后總結(jié)一下我們堅持做不變的事情,這是我個人的心得,也是果樂樂的風格就是,哪些東西會變,我們想清楚,哪些不會變,商品不會變,物流不會變,效率的提升不會變。所以供應(yīng)鏈是零售的根本,這是一場持久戰(zhàn),沒有終局的持久戰(zhàn),不是說你可以壟斷,也不是說某一天一家獨大,會一直做下去。所以像用戶、經(jīng)營的方式、裝修、場景,這些都可能會變,但是后面的東西不變。所以我覺得,供應(yīng)鏈是零售的根本,這是一場持久戰(zhàn),沒有終局。
一起惠2018-04-25 08:52:56552 次
4月10日消息,今日,高鑫零售發(fā)布公告,對外透露了歐尚中國(高鑫零售間接非全資附屬公司)與天貓供應(yīng)鏈(淘寶中國間接全資附屬公司)訂立供應(yīng)協(xié)議的消息。據(jù)悉,歐尚中國于2018年4月9日與天貓供應(yīng)鏈訂立歐尚天貓供應(yīng)協(xié)議。據(jù)此,歐尚中國同意采購、天貓供應(yīng)鏈同意按非獨家基準向歐尚中國供應(yīng)相關(guān)產(chǎn)品,并在歐尚門店銷售,協(xié)議期限由2018年4月1日起至2018年12月31日止,為期九個月。對此,高鑫零售方面解釋稱,其相信,根據(jù)歐尚天貓供應(yīng)協(xié)議與天貓供應(yīng)鏈的合作,將使集團得以擴大采購先前僅能在天貓網(wǎng)上平臺購得的相關(guān)產(chǎn)品,并將提升歐尚品牌零售門店的產(chǎn)品系統(tǒng)。具體而言,在定價方面,相關(guān)產(chǎn)品的采購價參考以下三個標準:1、特定交易發(fā)生時,獨立供應(yīng)商提供的同類產(chǎn)品價格;2、歐尚中國就同類產(chǎn)品所預期的毛利率;3、天貓網(wǎng)上平臺就相同相關(guān)產(chǎn)品普遍提供的價格。為此,歐尚中國的采購部門將監(jiān)察同期間獨立供應(yīng)商所提供相同或相似種類產(chǎn)品的采購價,及每月對相關(guān)產(chǎn)品的毛利率進行審查,以確保歐尚天貓供應(yīng)協(xié)議項下的交易按一般商業(yè)條款進行。公告還指出,自2018年4月1日起至2018年12月31日止期間,歐尚天貓供應(yīng)協(xié)議及其項下擬進行交易的建議年度上限(即高鑫零售集團根據(jù)歐尚天貓供應(yīng)協(xié)議應(yīng)付天貓供應(yīng)鏈的總金額)為人民幣4000萬元,總上限(即建議年度上限與大潤發(fā)天貓供應(yīng)協(xié)議自2017年12月31日起至2018年12月31日止期間的上限(即人民幣2億元)的合并總額)為人民幣2.4億元?!咀ⅲ焊喏瘟闶叟c阿里巴巴的戰(zhàn)略聯(lián)盟包括“天貓供應(yīng)鏈向大潤發(fā)中國在天貓平臺上供應(yīng)若干熱門產(chǎn)品”的條款。歐尚天貓供應(yīng)協(xié)議為高鑫零售的持續(xù)關(guān)連交易。歐尚天貓供應(yīng)協(xié)議及大潤發(fā)天貓供應(yīng)協(xié)議均于12個月期間內(nèi)與天貓供應(yīng)鏈訂立,且該等協(xié)議項下擬進行的交易性質(zhì)類似,因此,根據(jù)《上市規(guī)則》,歐尚天貓供應(yīng)協(xié)議及大潤發(fā)天貓供應(yīng)協(xié)議合并計算?!?/div>
一起惠2018-04-11 09:31:44361 次
2018年3月31日,蘇寧易購(0020244.SZ)披露了《2017年年報》。報告顯示,2017年營收1879.3億,同比增長26.48%。屬于上市公司股東的凈利潤42.13億,同比增長498%。沒有被時代拋棄2012年~2014年間,蘇寧營收增長乏力,與之前動輒20%以上的增速不可同日而語。2017年增速終于回升到26.5%,略低于2010年。但2017年蘇寧營收是七年前的2.5倍,行業(yè)競爭環(huán)境、消費者購物方式都發(fā)生了天翻地覆的變化。2010年國美已落下風,營收是蘇寧的74.1%。2017年,國美營收同比下滑了6.7%,規(guī)模僅為蘇寧的38.1%。2017年,中國社會商品零售總額達36.6萬億,同比增長10.2%,但全國百家重點大型零售企業(yè)零售額同比僅增長2.8%。26.5%的增速不算高,但與線下零售企業(yè)增長乏力形成鮮明的對比。根本原因在于,蘇寧早已變身為“線上線下雙料零售商”。2017年,蘇寧商品銷售規(guī)模(等同于電商GMV)為2433.43億,其中線上1266.96億,占比52.1%。這樣的結(jié)構(gòu)在全世界也是獨一無二的。2011年,在電商“沖擊波”降臨前夜,蘇寧離開“舒適區(qū)”主動“革自己的命”。雖然痛失“績優(yōu)股”桂冠,但碾壓老對手國美、營收增速差不多是行業(yè)均值的十倍,應(yīng)當說得大于失。大潤發(fā)被并購,創(chuàng)始人黃明端黯然離任時說:“時代拋棄你時,連一聲再見都不會說?!保◤埲`的原話是“這個時代扔掉你的時候,都不會跟你說一聲再見”)張近東有資格說:“蘇寧沒有被時代拋棄”。線下門店價值獲得共識2009年前后,電商大潮初起。不少人認為“電商沒有店面成本”、“能夠展示的品類無限豐富”、“消費者足不出戶就可下單,然后等送貨上門”……因此電商必將取代、顛覆線下零售業(yè)。也有許多人,特別是傳統(tǒng)零售行業(yè)中的佼佼者,認為“電商還太弱小”“C2C、B2C哪種模式都得虧”“十年八年都成不了氣候”……張近東是傳統(tǒng)零售大佬中最看好電商的,卻不肯“壯士斷腕”放棄線下,全力發(fā)展線上。在業(yè)績最難看的那幾年,“蘇寧應(yīng)當撤店、裁員”的觀點成為某種“共識”。2014年5月20日,虎嗅上一篇文章認為蘇寧當時480億市值被低估了:“1500家門店,就算每家每天只有一百名顧客購物,全年就是5475萬‘活躍用戶’。如果打包出售,每家門店按3000萬估算,總值已經(jīng)是450億了?!蹦匙x者稱:“如果電商大趨勢勢不可擋,這些門店未來都是負擔,估值應(yīng)該為負,我看應(yīng)該估值-3000萬才對。不信你換位思考一下,假如你是收購方,蘇寧把這1500家門店打包450億賣給你,你買嗎?”筆者沒錢買蘇寧,但馬云有,而且是按1400多億估值買的?。?9.99%股權(quán)對價283億)。時至今日,阿里、騰訊、京東、網(wǎng)易等巨頭線下“掃貨”到了瘋狂的地步。參股永輝、華聯(lián)、高鑫、家樂福、步步高、居然之家、海瀾之家,再沒有人認為“線下門店是負資產(chǎn)”。線下門店的價值受到重視有三方面的原因:首先是線上流量已經(jīng)瓜分殆盡,并且沒有多大增長空間?;ヂ?lián)網(wǎng)公司獲得新增流量越來越難、代價越來越高,于是紛紛到線下尋找“流量入口”。其次是線上購物的固有缺陷。例如,展示品類雖多,提供的信息卻相當有限。網(wǎng)上相中一款6000多元的筆記本電腦,鍵盤手感如何、顯示器看著舒服不舒服,不到線下店看看真機就下單?鞋子舒服不舒服眼睛沒法告訴你!凡此種種,都是沒法單純靠網(wǎng)上體驗來解決的。最后也是最重要的是,電商發(fā)展到今天在社會商品總零售額中的占比在20%左右(其中阿里約占12%)。80%的消費行為仍然發(fā)生在線下。但線下商家是一盤散沙,運營效率、供應(yīng)鏈管理、客戶管理、IT技術(shù)全面落后于時代。在這樣的背景下,頭部互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在上述各方面積累的巨大優(yōu)勢,不可遏制的向線下“溢出”。2017年末,蘇寧擁有各類線下門店3799間,總面積505萬平米。其中,1499間“電家3C”是主力,平均面積3000平米,坪效1.87萬;2215間“蘇寧易購直營店”是蘇寧布局三四線市場的主力,平均面積160平米,坪效1.85萬,2018年計劃新開3000間;53間紅孩子母嬰店平均每間2064平米,2018年計劃增開150間;便利店是蘇寧伸向社區(qū)的“觸手”,2018年計劃增開1500家。2017年末,現(xiàn)有3799間門店總面積505萬平米,其中89.6%通過社會化租賃取得。巨頭們惡補線下布局時,蘇寧已有3800間門店在手。按照張近東的規(guī)劃,2018年蘇寧要新開5000家門店。賣什么最賺錢零售業(yè)務(wù)的營業(yè)成本包括采購、運輸、倉儲等支出,毛利潤率等“進銷差價率”。而門店租金、人工費、廣告等支出被列入“銷售費用”。2017年,蘇寧營收的95%來自零售業(yè)務(wù),財報披露的毛利潤率近似等“進銷差價率”。2013年以來,蘇寧毛利潤率幾乎“橫盤”在14%~15%一線。2017年,毛利潤達到創(chuàng)紀錄的265億,毛利潤率14.1%。2017年,貢獻毛利潤最多的品類依次是小家電、冰洗、彩電音像、空調(diào)和通訊產(chǎn)品。其中小家電產(chǎn)品(包括廚衛(wèi)、母嬰、日百等)毛利潤達64億元,冰洗(白色家電)毛利潤48億,彩電音像(黑色家電)39億。2017年銷售收入達251億的“數(shù)碼及IT產(chǎn)品”,占零售額的14.1%,但毛利潤僅為7.3億元,對零售毛利潤的貢獻率3.4%。通訊產(chǎn)品銷售額占零售額的27.5%,毛利潤貢獻率也只有11.8%。以上兩個品類也可以概括為“3C”(計算機、通訊、消費電子產(chǎn)品),2017年銷售收入742.4億,占總零售額的41.6%;但毛利潤僅為32.9億,占毛利潤總額的15.1%。綜上所述,蘇寧3C品類毛利潤率為4.4%。利潤最豐厚的是小家電,以19%的銷售額貢獻了29.5%的毛利潤。3C毛利潤率低是普遍現(xiàn)象,因為這類產(chǎn)品買賣雙方信息不對稱最少。消費者想買手機,對配置、功能及各渠道的價格都“門兒清”,線上線下商家都吃不了多少差價。空調(diào)、白電(冰箱、洗衣機)、黑電(彩電、音像、碟機)是蘇寧淫浸20年的傳統(tǒng)強項,毛利潤率非常穩(wěn)定。2017年,黑電、空調(diào)毛利潤率為16%,白電毛利潤率19%。蘇寧“小家電”品類繁多,包括小家電、紅孩子母嬰、美妝、家居、食品、日用百貨等等。近五年蘇寧小家電毛利潤率一直在18%~19%一線。2018年,蘇寧計劃新開5000間門店,其中3000間是蘇寧易購直營店、1500間是社區(qū)便利店(蘇寧小店)、150間是紅孩子母嬰店,4650間新店賣的東西(小家電、母嬰、家書、食品、日百)統(tǒng)統(tǒng)都是毛利潤率接近20%的“小家電”。“線上+線下”模式的效益評估2017年,蘇寧銷售額中線上、線下占比分別為52%和48%。這種銷售架構(gòu)“全球獨此一家”,不妨稱為“線上+線下”模式。與純線上的京東相比,蘇寧模式的效益如何呢?前面說過,蘇寧將進銷差價算做毛利潤,將門店租賃、人員、廣告等統(tǒng)統(tǒng)列入銷售費用。店面租賃一直是銷售費用中最大的一筆支出,2017年達53億,核算下來平均每天每平米3.2元。其次是廣告費用和人員工資,2017年支出分別為46億、43億。還有一項超過20億的開支是“運輸及倉儲費用”。2017年支出28.3億,其中運輸25億、倉儲費3.3億?!捌渌M用”包括門店裝修、水電能源、固定資產(chǎn)折舊、技術(shù)服務(wù)費、保險費、差旅費、招待費等項,2017年共計支出35.7億。蘇寧“銷售費用”其實是個大雜燴,既含門店費用也包含電商平臺費用,還包含廣告費、流量購買費及運輸、配送費用。2017年,蘇寧銷售費用為206億,占營收的11%。因此,占總零售額41.6%,但毛利潤率僅為4.4%的3C品類是賠本賺吆喝了。但不賣3C是萬萬不可以的。從另一個角度說,3C價格透明度高、競爭激烈,蘇寧進銷差價率僅4.4%,友商能高到哪里去?愛思考的讀者會問:就算進銷差價和蘇寧一樣,如果純在線上銷售,沒有店面、售貨員方面的支出,銷售成本會低很多吧?非也!首先,純電商省了門店成本,但線上獲取流量的成本卻越來越高。其次,把商品送到消費者手中的履約成本幾乎可以“吃掉”毛利潤。不妨看看京東:京東把“銷售費用”拆成“市場費用”和“履約費用”。2017年Q4,市場費用、履約費用分別為80億和47億,合計占營收的12.7%。蘇寧銷售成本占零售額的11%,領(lǐng)先京東1.5個百分點。盡管優(yōu)勢微弱,但有兩重意義:首先,對千億級零售企業(yè),1個~2個百分點的優(yōu)勢往往會起決定性作用;更深一層的意義在于:電商興起之初,許多人認為線下門店代表著“落后”,將被徹底摒棄。線上直營模式的虧損是暫時的,只要規(guī)模足夠大,“賺取千億凈利潤才叫賺錢?!保?014年劉強東語)。這里還得補充一個重要情節(jié):京東微信一級入口五年使用權(quán),是用15%股份換來的。折算下來每年代價超過100億,卻不僅沒有歸屬到銷售成本中,還被“非GAAP”掉了。如今“線上+線下”模式在運營3800家線下門店(總計505萬平米)的情況下,銷售成本不僅不輸純線上模式,還略微勝出。這正是張近東要新開5000間門店的底氣所在。#京東也要成百家地開線下店了#2013年張近東提出“簡單將線上線下分離開來,是不客觀的,不專業(yè)的”、“融合線上線下,在相當長的時間里是零售業(yè)變革的方向”。今天不論“新零售”還是“智慧零售”,都繞不過“融合線上線下”這個環(huán)節(jié)。蘇寧證明了下線門店沒有被時代拋棄。
一起惠2018-04-09 08:55:55513 次
近期中國快遞行業(yè)發(fā)生的幾件事都與零售有關(guān)。2月末傳出消息,華潤萬家原CEO陳碩加入順豐,負責順豐商業(yè)板塊。順豐商業(yè)方面向《財經(jīng)》證實,陳碩于2017年4月加入順豐集團,目前為集團CEO顧問,提供商業(yè)定位等顧問和管理支持。2月初,中通旗下的中通商業(yè)入局無人貨架領(lǐng)域,成為繼順豐之后第二家布局無人貨架的快遞公司。同一個月,申通在四川低調(diào)運作的社區(qū)零售業(yè)務(wù)也被敏銳的媒體發(fā)現(xiàn),得到了業(yè)界的關(guān)注。這一系列消息再一次將快遞公司的零售嘗試帶入了公眾視野。目前來看,快遞公司的零售業(yè)態(tài)并未跳出傳統(tǒng)零售范疇,包括了線上零售和線下零售,其線下零售形式以社區(qū)附近的小型便利店為主,所銷售的商品圍繞社區(qū)生活,主要是生鮮食品、生活用品等。零售行業(yè)正在吸引著越來越多新資本的涌入,阿里巴巴、騰訊、京東、美團等眾多互聯(lián)網(wǎng)巨頭頻頻出手,攪動著零售這個長久以來被傳統(tǒng)公司(沃爾瑪、家樂福、大潤發(fā)、華潤萬家、永輝超市、物美、7-11等)統(tǒng)治的市場。快遞公司長久以來扮演的是商品運送者這一角色,可以說是零售舞臺上的“配角”,如今主營快遞業(yè)務(wù)的公司也想要深入“廝殺不斷”的零售業(yè),成為商品的銷售者,爭奪“主角”位置,這其中的原因是什么?零售行業(yè)是否會因為快遞公司的入局而發(fā)生改變?快遞零售業(yè)態(tài)入局零售領(lǐng)域較早、動作較為頻繁的快遞公司是順豐。早在2009年,順豐就開始試水零售業(yè)務(wù),借端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日和時令,通過快遞員來推銷粽子、月餅和大閘蟹等食品。之后,順豐開始嘗試運營電商平臺。2012年,順豐調(diào)整業(yè)務(wù)方向,將冷鏈技術(shù)定為核心競爭力,推出對冷鏈技術(shù)要求比較高的生鮮食品電商平臺“順豐優(yōu)選”。2014年,順豐正式在全國范圍內(nèi)布局線下便利店“嘿客”。2015年,“嘿客”更名為“順豐家”,同年,順豐控股剝離了負責線上線下零售業(yè)務(wù)的順豐商業(yè)板塊。2016年9月,“順豐家”更名為與線上生鮮平臺統(tǒng)一命名的“順豐優(yōu)選”。與順豐自上而下、頂層設(shè)計的零售模式不同,申通的零售業(yè)務(wù)是一種自下而上、基層自發(fā)的模式。申通攀枝花業(yè)務(wù)總負責人蔡瀟告訴《財經(jīng)》記者,申通的零售業(yè)務(wù)是由他發(fā)起的,始于攀枝花,同時也得到了總部的政策和技術(shù)支持。2015年,蔡瀟嘗試的第一個產(chǎn)品是攀枝花市內(nèi)的線下便利店“攀果鮮”。2016年,他的團隊在成都開設(shè)了O2O模式的巨賢百味,包括同名線下便利店和基于淘寶、微信等第三方平臺的線上服務(wù)。后來,蔡瀟發(fā)現(xiàn)與第三方平臺的合作只適合做線上,并不適合線下銷售,于是他開發(fā)并上線了自有手機應(yīng)用。蔡瀟表示,除社區(qū)零售外,申通更重視解決社區(qū)周邊的餐館、酒店、KTV和學校等商家機構(gòu)的采購配送問題,為它們供應(yīng)生鮮食品?!懊總€店負責三公里內(nèi)的所有商家和社區(qū)居民,”蔡瀟向《財經(jīng)》記者解釋,“目前我們是30%的銷售額來自社區(qū)零售,70%來自商家機構(gòu)?!本o隨順豐和申通,中通、圓通、韻達和百世都先后入局零售?!敦斀?jīng)》記者對主流快遞物流公司在線上及線下零售(或其他形式)的投入做了以下不完全統(tǒng)計:據(jù)《財經(jīng)》記者整理和觀察,多家快遞物流公司的線上電商、O2O及線下零售業(yè)務(wù)有幾個相似之處:首先,不論是線上還是線下,快遞公司經(jīng)營的商品種類不多,且大多是生鮮食品、生活消費品,以及少量跨境商品;其次,快遞公司所開設(shè)的線下店主要采取的是“小業(yè)態(tài)”的形式(店面面積從幾十平米到一百平米不等),業(yè)務(wù)內(nèi)容包括快遞包裹收發(fā),兼顧小食品和生鮮產(chǎn)品的售賣,同時為社區(qū)周圍的消費群體提供將商品遞送到家的服務(wù)。第三,快遞公司的一些線下零售店利用了原有的快遞網(wǎng)點空間,有的則將網(wǎng)點空間擴大。“生鮮食品是每個消費者都需要的東西,比鞋子、衣服之類的都好做?!本蜑槭裁纯爝f公司普遍選擇做生鮮食品,蔡瀟向記者這樣解釋。在生鮮食品領(lǐng)域,除了傳統(tǒng)的超市和便利店之外,阿里巴巴的盒馬鮮生、騰訊入股的永輝超級物種,以及京東的7FRESH和美團的掌魚生鮮都是這一領(lǐng)域的活躍者,無人貨架領(lǐng)域背后也處處閃現(xiàn)著“巨頭們”的身影。快遞公司選擇加碼零售行業(yè)的激烈競爭,在零售業(yè)人士看來,是因為快遞公司和互聯(lián)網(wǎng)電商企業(yè)一樣,也看到了“黏住”消費者的重要性。“這些公司都認識到了直面消費者、與消費者產(chǎn)生更多關(guān)聯(lián)的必要性,而零售就是一個能夠幫助公司與消費者建立更多直接聯(lián)系的入口?!毙驴煜ぷ魇覄?chuàng)始人鮑躍忠向《財經(jīng)》記者表示。首都經(jīng)濟貿(mào)易大學工商管理學院教授陳立平也向《財經(jīng)》記者表示,做零售能夠讓企業(yè)獲得顧客流量,拿到有效的顧客信息,而僅做配送,顧客價值不掌握在快遞公司手里。同時,快遞業(yè)人士認為,快遞公司做零售,是出于一種危機意識,為的是借助零售業(yè)務(wù),給快遞這一主業(yè)制造需求,制造快遞包裹?!俺耸瞻l(fā)快遞,快遞網(wǎng)點也賣東西,這樣客戶選擇快遞服務(wù)的同時,還可以買蔬菜,需要吃,就需要送,我們再把蔬菜送到家里,既滿足消費者的購買需求,也滿足他們的遞送需求?!辈虨t告訴《財經(jīng)》記者。蔡瀟表示,做零售必須服務(wù)于快遞這一主營業(yè)務(wù)。“做零售是圍繞著做快遞的,給客戶提供增值服務(wù),為的是加強與客戶的聯(lián)系,走出同質(zhì)化的價格競爭?!庇娩N售商品的利潤支付快遞網(wǎng)點的租金,輔助網(wǎng)點更好地完成物流業(yè)務(wù),這是快遞公司選擇發(fā)展零售的又一原因?!翱爝f公司擴充網(wǎng)點的服務(wù)項目,從僅僅收發(fā)快遞包裹,到兼賣零食生鮮,這樣能夠更好地提升空間使用效率,增加服務(wù)深度和穩(wěn)定性,緩解末端網(wǎng)點租金壓力,更好地完成派送和攬件服務(wù)?!敝袊爝f協(xié)會原副秘書長邵鐘林向《財經(jīng)》記者表示。邵鐘林告訴記者,很多年前,他在中國的一些小城市考察快遞網(wǎng)點時,還曾看到過一些快遞網(wǎng)點提供修車服務(wù),或者兼賣化學品。“這和快遞公司做零售是一個道理,”邵鐘林表示,“為的正是借助提高服務(wù)品種和質(zhì)量,消化場所的租金成本,使快遞服務(wù)更穩(wěn)定。”一位不愿具名的快遞物流行業(yè)人士告訴《財經(jīng)》記者,快遞物流公司做零售還有一個目的,就是用零售業(yè)務(wù)來實踐服務(wù)于商家的供應(yīng)鏈平臺。百世就是一個例子。2015年,百世旗下的百世店加推出鄰里便利店,2016年收購成都wowo連鎖便利店,通過自建和整合便利店,可以實踐和發(fā)展為便利店提供的B2B(企業(yè)對企業(yè))服務(wù)。培育新動能快遞行業(yè)做零售的邏輯背后,還有行業(yè)整體上不得不面對的“內(nèi)憂外患”現(xiàn)實焦慮。“內(nèi)憂”體現(xiàn)在快遞公司提供的服務(wù)高度同質(zhì)化,行業(yè)增速下滑,加之電商領(lǐng)域的價格戰(zhàn)傳導至快遞領(lǐng)域,快遞行業(yè)競爭加劇,出現(xiàn)了快遞增量不增利的局面。根據(jù)國家郵政局數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2016年全年中國快遞業(yè)務(wù)量同比增長51.7%,業(yè)務(wù)收入同比增長44.6%,而2017年全年中國快遞業(yè)務(wù)量同比增長28%,業(yè)務(wù)收入同比增長24.7%,業(yè)務(wù)量增速及業(yè)務(wù)收入增速大幅下滑。包括各大主流快遞公司在內(nèi),國內(nèi)各類快遞公司已超過8000家,但快遞行業(yè)的利潤空間卻被逐漸壓縮。從2007年到2016年,國內(nèi)快遞業(yè)平均單價從28.5元降到12.7元。中金公司的數(shù)據(jù)顯示,快遞行業(yè)毛利率已經(jīng)從2007年的30%下滑到目前的5%。在激烈的同行競爭、增速下滑、毛利下跌等“內(nèi)憂”因素之外,中國的快遞公司還面臨著“外患”的行業(yè)大背景。與UPS、DHL等國際綜合物流供應(yīng)商不同,中國的快遞公司高度依賴來自電商平臺的業(yè)務(wù),而與快遞業(yè)的增速減緩保持同步,中國電商業(yè)務(wù)的增速也在放緩。中國快遞公司的發(fā)展壯大,很大程度上要感謝電子商務(wù)的崛起,而在龐大的電商交易規(guī)模中,網(wǎng)絡(luò)購物是中國快遞行業(yè)的主要驅(qū)動力,過去幾年來,網(wǎng)絡(luò)購物的繁榮帶動了快遞業(yè)務(wù)的激增。然而,這一發(fā)展紅利的背面是,中國快遞業(yè)的發(fā)展對電商、對網(wǎng)絡(luò)購物的依賴性非常高。根據(jù)國家郵政局的數(shù)據(jù),目前網(wǎng)絡(luò)購物所產(chǎn)生的快件量占中國快遞業(yè)務(wù)總量的60%以上,部分快遞公司網(wǎng)購件占比甚至超過80%。這一情況就導致了快遞公司的發(fā)展過于被動,一旦電商公司對快遞公司的需求出現(xiàn)變化,快遞公司的生存便有可能受到威脅。上述情況已經(jīng)成為現(xiàn)實。中國電子商務(wù)研究中心數(shù)據(jù)顯示,中國電商交易規(guī)模增長速度已經(jīng)呈現(xiàn)出放緩態(tài)勢,中國網(wǎng)絡(luò)購物用戶規(guī)模增長速度也顯著下滑。鮑躍忠告訴《財經(jīng)》記者,在目前電商業(yè)務(wù)、用戶規(guī)模和快遞物流公司核心業(yè)務(wù)增長均有所放緩的背景下,快遞物流公司將觸角伸向其他領(lǐng)域,培育增長新動能就成為一個非常重要的選項。試水資本蔡瀟認為,快遞公司做零售,最大的優(yōu)勢就是客戶大數(shù)據(jù),同時,一家成熟的快遞物流公司,它的許多加盟網(wǎng)點都在“自己的地方”生存了十幾年,有豐富的資源積累,這些都有助于快遞公司拓展零售業(yè)務(wù),而在做生鮮食品零售業(yè)務(wù)的過程中,快遞公司也能發(fā)揮和培育倉儲、配送能力,尤其是冷鏈技術(shù)。中通相關(guān)負責人也向《財經(jīng)》記者表示,各大快遞公司先后布局線上線下融合的零售業(yè)務(wù),進行不同模式、不同深度的嘗試,其背后的主要邏輯是想要深挖快遞網(wǎng)絡(luò)本身的資源,利用快件本身所帶有的流量,以及快遞網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢,對快遞網(wǎng)點末端升級改造,同時結(jié)合自身所擁有倉配優(yōu)勢,切入零售渠道,進而建設(shè)自有供應(yīng)鏈體系,實現(xiàn)商流和物流的有效融合,最后實現(xiàn)網(wǎng)點升級改造,實現(xiàn)線上線下緊密結(jié)合的新零售模式。不過,不少零售和快遞行業(yè)人士都認為,從整體上看,快遞公司試水零售的成果并不顯著,快遞物流的優(yōu)勢和零售的契合度有限。有分析人士認為,對快遞公司來說,通過資本切入零售業(yè)或許是一個更適合的方式。“社區(qū)零售目前是一個投資熱點,但是目前看來,快遞公司自己開店不是一個好主意?!标惲⑵较颉敦斀?jīng)》記者表示?!翱爝f公司想要完善上下游產(chǎn)品線,想在做社區(qū)‘最后一公里’配送的同時,順便滿足社區(qū)的消費需求,可實際上,零售和快遞沒有太多交集。“陳立平認為,快遞物流公司應(yīng)該去收購或者入股成熟的便利店,再去增加快遞自提點,這會比自己開店更順利?!巴ㄟ^收購、入股,把商品自提的功能嫁接到便利店身上,這個邏輯是成立的。”陳立平表示,目前快遞公司涉足的便利店、社區(qū)店的市場日趨飽和,做零售的技術(shù)要求也很高,同時線下店的選址也很麻煩,需要大量加盟,因此快遞公司依靠自己的力量去開店很困難。“快遞公司自己開店非常麻煩,覆蓋率很低,牽扯精力很大,是在做自己不擅長的事情?!滨U躍忠也對目前快遞公司的零售嘗試做了保守的評價,他表示,快遞公司進入零售領(lǐng)域并沒有什么特別的優(yōu)勢,快遞公司的物流能力與需要拓展的零售能力之間的關(guān)聯(lián)性有限?!翱爝f公司進軍便利店、超市和電商領(lǐng)域尚在試水期,目前還沒有較為成功的案例,快遞行業(yè)也在不斷地探索和磨合。”中國電子商務(wù)研究中心特約研究員丁威向《財經(jīng)》記者表示,“畢竟隔行如隔山,還是需要摸索,需要‘交學費’。“以順豐為例,順豐控股上市殼公司鼎泰新材2016年公開披露的資料顯示,由順豐商業(yè)自2014年開始集中鋪設(shè)線下門店所致,順豐商業(yè)板塊自2013年至2015年分別虧損了1.26億元、6.14億元、8.66億元。順豐商業(yè)板塊指的正是負責順豐線上及線下零售業(yè)務(wù)的商貿(mào)控股、順豐電商、順豐商業(yè)。2015年9月,順豐控股的前身順豐控股(集團)有限公司向大股東明德控股持股76%的順豐控股集團商貿(mào)有限公司出售了商業(yè)板塊100%股權(quán),原因是商業(yè)業(yè)務(wù)尚處于探索期,無法與快遞業(yè)務(wù)產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng),會對上市資產(chǎn)造成較大波動等因素。也就是說,目前順豐的上市資產(chǎn)順豐控股中并不包含順豐商業(yè)業(yè)務(wù)。資料表示,剝離商業(yè)板塊有助于引入外部資本,讓商業(yè)板塊得到更好的發(fā)展。申通和圓通方面告訴《財經(jīng)》記者,申通和圓通的商業(yè)業(yè)務(wù)也不包含在上市資產(chǎn)內(nèi)。陳立平曾去順豐在回龍觀的社區(qū)便利店考察,他認為,消費者對店里進口商品的認知度并不高,同時很多商品與線上重合,因此該便利店很難吸引消費者在自提商品的同時額外消費。鮑躍忠認為,在零售方面順豐做了幾次調(diào)整,但是還沒有找到感覺,未來還需要摸索,而實際上,包括快遞公司在內(nèi)的諸多公司所進行的零售嘗試都還未形成氣候。在鮑躍忠看來,這些公司尚未走出一條成功的零售道路的原因是“在用舊思維做新零售”?!霸S多電商和快遞公司,甚至地產(chǎn)公司(如保利地產(chǎn)旗下的若比鄰便利店)也進入零售了,但是大多數(shù)公司都是基于對零售簡單的認識進入這個行業(yè),這并不意味著他們對零售業(yè)的當下和未來有準確的判斷和把握?!滨U躍忠表示。事實上,不僅僅是新入局者還在探索,零售行業(yè)自身就處于變革調(diào)整之中,傳統(tǒng)的零售公司也還在摸索未來的發(fā)展方向。在電商的沖擊下,近年來不少傳統(tǒng)零售公司表現(xiàn)持續(xù)低迷。據(jù)媒體報道,2017年,受銷售額不斷下滑的影響,沃爾瑪關(guān)閉了11家在華門店,樂天瑪特退出中國市場,華潤萬家一年半的時間自營門店減少了800多家,卜蜂蓮花2012年-2016年連續(xù)虧損超過11億元人民幣,僅2016年當年就虧損5.37億元,而家樂福經(jīng)歷了連續(xù)兩年銷售額負增長后,引入了“救兵”騰訊和永輝,才平息了外界對其退出中國市場的猜測。鮑躍忠認為,零售變革最重要的是,要由以商品為中心,轉(zhuǎn)為以顧客為中心。不論是從線上平臺往線下實體店的銷售引流,還是從線下經(jīng)營往線上平臺的銷售引流,目的都是通過結(jié)合線上和線下雙重力量,“黏住”顧客,提升銷量。然而,在今天的互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,傳統(tǒng)的零售模式與顧客產(chǎn)生的依舊是弱關(guān)系,做零售的公司需要用擁有社群化特點的互聯(lián)網(wǎng)連接手段重新構(gòu)建與顧客之間的強關(guān)系?!翱墒悄壳耙庾R到問題的公司并不多。”鮑躍忠向《財經(jīng)》記者表示?!敖裉烊藗兊奈镔|(zhì)生活已經(jīng)得到了很大滿足,做零售,就需要找到更多吸引消費者的方式,讓顧客有消費的理由?!标惲⑵礁嬖V《財經(jīng)》記者。作為申通零售的發(fā)起人,蔡瀟對目前攀枝花市場的零售業(yè)務(wù)表示滿意?!皼]有走出同質(zhì)化競爭的快遞公司,70%的包裹還來自電商,我們攀枝花這邊,30%來自電商,70%是自己制造的快遞包裹?!辈虨t告訴《財經(jīng)》記者?!拔覀兊那闆r已經(jīng)反過來了?!辈虨t表示。目前,申通的巨賢百味在成都有30多家店,店鋪大小在50平方米至100平方米之間不等,2018年將會在四川以外的省市開設(shè)約10家新店;攀果鮮在攀枝花有5家店,同時,第六家店也在籌備之中,蔡瀟表示,這家店將是他第一次試水中型店面(預計面積為800平方米)。蔡瀟的團隊將于2018年6月開始做pc端平臺,目前也在開發(fā)自有的用于寄快遞、賣生鮮的支付工具。蔡瀟表示,通過四川地區(qū)的試點,申通將來會把全部快遞網(wǎng)點都改造為“快遞+零售+遞送”的形式,同時也會開新店,新店數(shù)量將超過網(wǎng)點改造的便利店數(shù)量。圓通、韻達拒絕了《財經(jīng)》記者有關(guān)今后零售業(yè)務(wù)進一步的信息披露和采訪請求;截至發(fā)稿,順豐、中通尚未給出更多回復?!澳壳翱爝f公司做的零售僅僅是一種嘗試?!币晃徊辉妇呙目爝f行業(yè)從業(yè)人員告訴《財經(jīng)》記者。但他認可快遞公司做零售的必要性,“快遞公司需要控制末端資源(物流客戶),為將來的發(fā)展占領(lǐng)機會。”邵鐘林則向《財經(jīng)》記者表示,快遞公司做零售并不尋求做得有多好,它們的零售投入依舊服務(wù)于物流主營業(yè)務(wù)。鮑躍忠向《財經(jīng)》記者表示,雖然目前看來,快遞公司在零售方面尚未形成一股可抗衡主流玩家的力量,但這一變化預示著中國未來的零售形式和公司主體都將變得更加多元化。
一起惠2018-04-02 09:14:07599 次
國內(nèi)一則沃爾瑪超市內(nèi)的公告在近期引起了軒然大波。3月下旬,成都、重慶等部分西南地區(qū)沃爾瑪門店消費者發(fā)現(xiàn)在結(jié)賬時無法使用支付寶,如使用移動支付,僅支持微信支付。多張來自沃爾瑪不同分店的公示顯示,自2018年3月15日起,沃爾瑪支付方式為:微信支付、銀聯(lián)卡、信用卡、預付卡、現(xiàn)金(暫停使用支付寶)。隨后,沃爾瑪中國區(qū)對此事做出回應(yīng),稱“暫停接受支付寶是一個商業(yè)決定”。根據(jù)聯(lián)商網(wǎng)報道:從2018年3月15日起,沃爾瑪華西區(qū)和微信達成深度合作關(guān)系,將推出獨家優(yōu)惠,并進行更多基于大數(shù)據(jù)分析的精準營銷合作。即日起,沃爾瑪在華西區(qū)(包括云南、貴州、四川、重慶)的門店暫時停止接受支付寶支付,這是一個商業(yè)決定,沃爾瑪不定期對業(yè)務(wù)進行回顧。由于線下零售行業(yè)近年來在數(shù)字化轉(zhuǎn)型層面動作頻頻,再加上去年年末至今,騰訊接連對永輝、家樂福、步步高、萬達商業(yè)、海瀾之家等線下實體零售企業(yè)進行投資。一時間,騰訊倡導的“智慧零售”與阿里巴巴此前提出的“新零售”呈分庭抗禮之勢,而此次沃爾瑪下撤支付寶“二選一”之舉,也被諸多媒體解讀為兩家巨頭背后的零售企業(yè)正式開始站隊。對此,鈦媒體獨家專訪到騰訊微信支付副總經(jīng)理黃麗,黃麗是微信支付團隊早期成員,負責微信支付零售、醫(yī)療等多個行業(yè)從無到有的運營搭建。針對沃爾瑪“二選一”、零售企業(yè)數(shù)據(jù)應(yīng)用、行業(yè)是否存在“排他協(xié)議”等問題,黃麗一一進行了回復。黃麗首先對鈦媒體復盤了沃爾瑪此次“二選一”事件的相關(guān)細節(jié),她表示,和沃爾瑪之間的戰(zhàn)略合作在去年年底就已經(jīng)開始進行,合作內(nèi)容為門店數(shù)字化運營與用戶畫像的精準定位,“我們跟沃爾瑪沒有任何排他協(xié)議,(使用支付寶或者微信支付)的決定權(quán)在商家手里?!秉S麗對鈦媒體說到。但同時,黃麗也坦陳,在僅支持微信支付后,沃爾瑪在消費通道中的諸如消費頻次、客單、復購等用戶數(shù)據(jù)會更加完整,這有助于沃爾瑪與騰訊目前進行的數(shù)字化營銷方案試驗。詳細來說,如果零售網(wǎng)點同時支持多種移動支付,消費者通過支付呈現(xiàn)出的用戶行為就不夠完整,比如某位用戶大部分時間使用支付方式A,僅個別時候使用支付方式B,那么在用戶畫像的標簽定位中,A、B通路就會在該用戶的消費頻次、客單、復購、喜好等環(huán)節(jié)中呈現(xiàn)顯著差別。必須要提到的是,線下用戶消費數(shù)據(jù)關(guān)乎隱私安全,也是實體零售企業(yè)最重要的資產(chǎn)之一,如何處理與這些企業(yè)在數(shù)據(jù)獲取與應(yīng)用層面的關(guān)系,也成為考驗阿里巴巴與騰訊推進線上線下零售方案一體化的關(guān)鍵要素。此前,步步高曾與阿里巴巴進行過18個月的投資談判,但最后在與騰訊接觸2個月后迅速敲定。步步高集團董事長王填就對阿里巴巴與騰訊的零售合作方式進行過評價。根據(jù)商家觀察家的報道,王填曾這樣表示:“阿里是帝國生態(tài),不開放,他們要了你的數(shù)據(jù)資產(chǎn),就是’一鍋端走’。阿里不肯分享這塊(數(shù)據(jù)資產(chǎn)變現(xiàn)),要獨占這一塊的利益?!辈贿^,王填的言論也在近日被另一家零售巨頭回擊。3月29日,大潤發(fā)新零售COO袁彬在活動中表示:“(王填)說’數(shù)據(jù)都被一鍋端走’,像我們大潤發(fā)有3000萬會員的數(shù)據(jù),但并沒有挖掘出來多少價值??腿说介T店買了什么,喜好是什么,這些數(shù)據(jù)都需要經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)化提煉出來才有價值,不是賣賣顧客信息就能值錢的。”去年12月,阿里巴巴向大潤發(fā)母集團高鑫零售投資224億港幣,直接和間接持有高鑫零售36.16%的股份,大潤發(fā)也因此成為阿里巴巴在今年重點推進的新零售“八路縱隊”中的一部分。對于王填所說的阿里巴巴對線下合作企業(yè)數(shù)據(jù)“一鍋端”的說法,鈦媒體向阿里巴巴與螞蟻金服集團尋求進一步回復,對方均表示不予置評?!皩ι碳襾碚f,數(shù)據(jù)層面的問題都是高壓線,有那么多商業(yè)伙伴愿意跟騰訊合作,也是因為我們不會問企業(yè)要數(shù)據(jù),更不會把騰訊的數(shù)據(jù)和合作企業(yè)的數(shù)據(jù)進行交換。”黃麗在談到與零售企業(yè)的數(shù)據(jù)合作方式時對鈦媒體表示。在黃麗看來,有一種與企業(yè)合作數(shù)據(jù)應(yīng)用的方式是“數(shù)據(jù)交換”,這需要零售企業(yè)向合作方交出自己的消費者數(shù)據(jù),最后將各方數(shù)據(jù)源整合在一起以生成完整的用戶畫像,但該方式一方面涉及數(shù)據(jù)隱私安全,另一方面也容易讓企業(yè)喪失數(shù)據(jù)資產(chǎn)的主動權(quán)?!膀v訊對用戶數(shù)據(jù)極端謹慎,這一點是凌駕于所有KPI考核之上的。”黃麗談到。因此在與企業(yè)的數(shù)字營銷方案中,騰訊采取的方式是將脫敏(去除用戶隱私信息)后的數(shù)據(jù)生成用戶行為、喜好一類的標簽,再與合作企業(yè)在具備第三方監(jiān)管條件下的數(shù)據(jù)黑盒中進行匹配,最后生成的是同樣基于具體零售場景的標簽。同時,黃麗也對當下零售企業(yè)所謂“站隊”的現(xiàn)象作出回復,在她看來,企業(yè)對于自己利益訴求的把控,不會因為騰訊是否投資而改變,而沃爾瑪這樣的全球500強企業(yè),更不會因為“騰訊與沃爾瑪共同持股京東”就輕易站隊騰訊?!罢娟牼褪且粋€偽命題,沒有絕對的站隊,應(yīng)該是某個戰(zhàn)略發(fā)展階段企業(yè)對當下自己商業(yè)利益的取舍和判斷。”黃麗對鈦媒體表示。以下為鈦媒體與騰訊微信支付副總經(jīng)理黃麗的訪談實錄,經(jīng)鈦媒體編輯后發(fā)布:談?wù)娟犈c“排他”:騰訊不會推薦,也不會去阻攔商戶接入支付寶鈦媒體:怎么解讀此次沃爾瑪在支付寶與微信支付“二選一”事件?黃麗:這是一個很自然的商業(yè)選擇,也是商家根據(jù)自己發(fā)展訴求得出的判斷。對于三四線城市小微商家來說,他們的選擇很簡單,就是看它附近的客戶愿意用什么,怎么用方便,就選擇用誰;對于腰部的連鎖社區(qū)店來說,他們考慮的是誰家有補貼,或者怎么把附近更多客戶帶進來,不會考慮什么大數(shù)據(jù),更不會考慮什么資本關(guān)系。對于沃爾瑪這樣的企業(yè)來說,能在門店數(shù)字化方面產(chǎn)生幫助尤為重要,我們從去年年底開始和沃爾瑪進行數(shù)字化營銷方向的戰(zhàn)略合作,今年3月已經(jīng)正式啟動。鈦媒體:這個數(shù)據(jù)化試驗具體指什么?黃麗:因為這個活動才剛剛開展,細節(jié)不便多說,方向上就是打造智慧門店與用戶數(shù)字化,未來可以提供消費者從進入線下商業(yè)體到離開整個過程的智能化解決方案。鈦媒體:在與沃爾瑪?shù)暮献髦校v訊是否與沃爾瑪簽署過“排他協(xié)議”?黃麗:沒有,我們跟沃爾瑪沒有任何排他協(xié)議,對于沃爾瑪?shù)墓嫖覀冎耙彩遣恢榈?。大家有時候會誤解。在商家對移動支付的接入過程中,本身也存在先后順序,比如某個快消品牌先接了哪一家支付,但礙于系統(tǒng)、財務(wù)、內(nèi)部機制等問題,暫時不支持另一家;或者有時候商家的某一個支付系統(tǒng)宕機了,就先被運營人員撤掉。這些都會造成用戶認為商家在“二選一”。至于沃爾瑪?shù)那闆r,也是基于數(shù)據(jù)化的運營要求才發(fā)布了“暫不支持”支付寶的公告,沃爾瑪方面希望進行數(shù)據(jù)化試驗,保持唯一(支付)通道的話效果會更好。鈦媒體:是否意味著沃爾瑪之后會有可能重新上線支付寶?黃麗:這不是騰訊可以左右的事情,全憑企業(yè)的選擇,決定權(quán)在商家手里。對于商家來說,任何選擇都和他們自己的利益息息相關(guān),消費者們也會“用腳投票”,如果沃爾瑪發(fā)現(xiàn)之后超過50%的消費者都不用微信支付而是用支付寶,它肯定會再接回來。鈦媒體:騰訊是否可以用投資行為干預企業(yè)的決定?黃麗:企業(yè)對于自己利益訴求的把控,不會因為騰訊是否投資而改變。主要是心理上會有一些拉近,合作的時候會容易溝通一點,但對于流量、數(shù)據(jù)等問題,還是會博弈和談判。鈦媒體:對零售企業(yè)根據(jù)投資“站隊”的觀點怎么看?黃麗:騰訊從來沒有提過“站隊”,這本身也是一個偽命題。首先沒有絕對的站隊。站隊是階段性的,是某個戰(zhàn)略發(fā)展階段商家對當下自己商業(yè)利益的取舍和判斷;其次,站隊有時只是業(yè)務(wù)層級的需要,比如在商家選擇系統(tǒng)會根據(jù)運營情況選擇多個產(chǎn)品,讓可供挑選的余地大一點。所以對于騰訊來說,我雖然不會推薦商家去接上支付寶,但在數(shù)據(jù)安全與生態(tài)開放的前提下,我們的鏈路是開放的,不會去阻攔商家(接支付寶)。談數(shù)據(jù)與流量:騰訊內(nèi)部部門想要數(shù)據(jù)也會被拒絕鈦媒體:在數(shù)據(jù)的應(yīng)用合作層面,騰訊是怎么和零售企業(yè)合作的?黃麗:騰訊與企業(yè)的數(shù)據(jù)共建不是互相交換數(shù)據(jù),而是基于大家對用戶數(shù)據(jù)化的判斷,建立一個模型,在這個模型中跑出一些應(yīng)用,輸出的是場景標簽,而不是數(shù)據(jù)結(jié)果。這也是為什么那么多商業(yè)伙伴愿意跟我們合作,我們提供的是大數(shù)據(jù)的分析能力,而不是對企業(yè)數(shù)據(jù)竊取式的全盤拿走。商家最想要的自然是騰訊的用戶數(shù)據(jù),但他們也明白必須要用自己的數(shù)據(jù)來交換。從隱私保護層面來講,騰訊不會給出數(shù)據(jù),連脫敏后的數(shù)據(jù)都不會給;另外,商家也會有疑慮說如果把數(shù)據(jù)給到第三方,會不會存在數(shù)據(jù)泄露的風險。鈦媒體:如果騰訊不接觸零售企業(yè)的數(shù)據(jù),是否會對數(shù)字營銷方案的推動造成阻礙?黃麗:這就涉及我們的數(shù)據(jù)運算方式,我們用的是共建數(shù)據(jù)池,就是“黑箱”的方式,騰訊和合作零售企業(yè)互相貢獻對應(yīng)用場景有利的算法模型,這個模型被歸置于第三方監(jiān)管的黑箱里面。比如說根據(jù)線下的人臉識別應(yīng)用在服裝店推送廣告,我們需要知道大概的用戶畫像,諸如:男、25歲、年輕,然后將這些標簽經(jīng)過運算后放到黑箱,再與當季新款衣服的標簽進行匹配,就可以生成適合用戶畫像的相應(yīng)服飾推薦。鈦媒體:用戶數(shù)據(jù)隱私在騰訊內(nèi)部的重要性是如何體現(xiàn)的?黃麗:這是騰訊的高壓線,保護用戶數(shù)據(jù)隱私是凌駕于一切營銷活動與經(jīng)營KPI之上的。騰訊對于數(shù)據(jù)建設(shè)是非常保守、極端謹慎的,任何公司、包括騰訊內(nèi)部有些部門來找我們要數(shù)據(jù)都是會被拒絕的。鈦媒體:騰訊的去中心化流量平臺對商家來說意味著什么?黃麗:電商、線上平臺能為企業(yè)帶來商品銷量與用戶增量,但是容易形成壟斷,當只有某一家平臺獨大的時候,推薦誰和不推薦誰其實是有邏輯的,還有“返點”一類的要求,特別是當商家有超過50%交易在平臺上后,相應(yīng)的自主權(quán)就會降低。騰訊的邏輯就不是這樣的。騰訊沒有其他的中心化平臺,雖然京東是我們的合作伙伴,但也不是騰訊說干什么就能讓京東干什么,騰訊發(fā)展的公眾號、小程序、微信支付全是開放的,不會去做競價排名,這對商家來說就是工具,是沒有威脅的。
一起惠2018-04-02 09:08:33386 次
3月29日消息,今日,在上海舉行的2018新零售生態(tài)啟領(lǐng)峰會上,大潤發(fā)新零售COO袁彬在會上透露了阿里巴巴和大潤發(fā)在新零售合作中的“小秘密”。(大潤發(fā)新零售COO袁彬)針對大潤發(fā)的一系列“傳聞”,袁彬正面回應(yīng)說,“黃明端先生依然是大潤發(fā)董事長,正帶領(lǐng)十幾個項目往前跑,阿里的加入讓63歲的黃董又有了36歲的干勁。過去半年阿里沒往大潤發(fā)派任一個人。”在演講中袁彬提到,阿里入股高鑫后第一周,大潤發(fā)核心團隊就和阿里“從技術(shù)到產(chǎn)品、運營、供應(yīng)鏈、物流的幾乎所有團隊開了幾十場會議”。了解到,據(jù)高鑫零售年報披露,在阿里巴巴入股后,大潤發(fā)超市開展了全面新零售改造,包括門店數(shù)字化、數(shù)據(jù)化管理采購、供應(yīng)鏈升級、大數(shù)據(jù)營銷驅(qū)動等等。據(jù)袁彬介紹,接下來大潤發(fā)將進一步構(gòu)筑3公里生活圈、10公里同城速配圈和50公里貨源共享圈?!按鬂櫚l(fā)現(xiàn)在工作就聚焦在用新零售提升顧客體驗上?!痹蛘f,“例如我們依然會接入所有支付方式,給消費者充足的便利?!币韵率茄葜v要點記錄:阿里新零售八路縱隊,我們大潤發(fā)和盒馬一起,正構(gòu)成了快消商超縱隊的主力。盒馬是新零售的三好學生,一直在研發(fā)最新的產(chǎn)品運營體系,他們的成功經(jīng)驗一項項都給了我們,我們的新零售推進正在上一個巨大的臺階。在投資并購中,真正有格局的創(chuàng)始人只會想到消費者、商業(yè)進程,想到社會發(fā)展,而不會是個人的利益得失。阿里跟高鑫簽約前的最后一次談判,(阿里CEO)張勇對(大潤發(fā)董事長)黃明端說,大潤發(fā)一定要確保核心團隊都留下來,不然阿里不投。這五個月來,阿里沒有派一個人過來,反而是大潤發(fā)很多人在快速發(fā)展的新零售進程中找到了更好的位置。阿里和盒馬把試錯都做完了,現(xiàn)在是鋪好了高速公路,大潤發(fā)直接跑就好。反過來,其他平臺是給你瀝青水泥,叫你自己鋪路,這怎么走得快?有人說阿里跟合作者是“掏鳥蛋合作”,好東西都拿走了。但僅僅是春節(jié)前阿里一場活動,給50歲以上的手淘新用戶送雞蛋,到大潤發(fā)領(lǐng),我們就送出了200萬份雞蛋,贏得了大量新顧客。你說阿里是掏鳥蛋還是送雞蛋?和阿里全面合作的這5個月,我們是如魚得水如虎添翼。大潤發(fā)和阿里的新零售團隊每周都在開會,很多大潤發(fā)之前遇到的難題都迎刃而解,比如以前我們一家新店選址需要做大量的線下調(diào)研工作,現(xiàn)在阿里大數(shù)據(jù)幾分鐘就告訴我周邊消費者的整體需求特征,我們的選店址立即有依據(jù)了,效率提升已經(jīng)沒辦法用“倍數(shù)”來計算。大潤發(fā)積累了3000萬會員,但是我們實際上并不精確知道他們真正的需求,這些線下數(shù)據(jù)必須經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)化,熔融提煉,價值才能真正被發(fā)掘。有人說黃明端董事長贏了對手輸給了時代。其實黃明端先生依然是大潤發(fā)董事長,而且因為阿里的加入,63歲的黃董已經(jīng)干出了36歲的干勁,正帶領(lǐng)十幾個項目快速推進。用黃董的話說,大潤發(fā)重新開始迸發(fā)。
一起惠2018-03-30 10:26:47378 次
在門店拓展上,相比大潤發(fā)的審慎,高鑫零售另一品牌歐尚則稍顯乏力。歐尚母公司高鑫零售公布的2017年度業(yè)績顯示,歐尚2017年全年新開僅1家門店,同時關(guān)閉了分別位于青島和沈陽的兩家門店,這也意味著,歐尚自入華以來首次出現(xiàn)門店負增長的情況。按照高鑫零售2017年業(yè)績公告里的說法,其銷售貨品所得營業(yè)額增長主要得益于通過開設(shè)新店持續(xù)擴充業(yè)務(wù),也就是說,在帶動貨品銷售額提升方面,歐尚的貢獻相對來說是很小的。歐尚于1997年進入中國市場,并于1999年在上海開出第一家大型超市。截止2017年末,歐尚在華門店總數(shù)為77家,總建筑面積289.30萬平方米。門店分布上,華東地區(qū)最多,達到51家;華中地區(qū)10家;華北、華南、華西三地區(qū)分別5家;東北地區(qū)僅有1家?!刂?017年末,歐尚在華門店分布情況從2011-2017年連續(xù)幾年的開店情況可以看出,歐尚近幾年門店拓展速度呈現(xiàn)明顯下降趨勢。而近兩年關(guān)店也連續(xù)出現(xiàn),去年就接連關(guān)掉青島九水路店和沈陽星摩爾購物中心店兩家門店,其中青島九水路店的關(guān)閉也意味著歐尚品牌徹底退出山東。對于這兩次關(guān)店,歐尚方面均表示是由于公司戰(zhàn)略布局調(diào)整?!?011-2017年歐尚在華開店情況盡管大賣場業(yè)態(tài)的拓展速度明顯放緩,但在小業(yè)態(tài)布局上,歐尚倒是有所發(fā)力。2017年9月28日,第一批名為“歐尚1分鐘”的無人售貨柜在上海推出。截止2017年末,該無人售貨柜已推出67個,分別位于上海、江蘇、浙江、安徽、四川及廣東等地區(qū)?!皻W尚1分鐘”為占地18平方米的盒子,提供500個單品,分布在每間參與門店半徑3公里的范圍內(nèi)。相比鄰近便利商店,“歐尚1分鐘”在價格上更有優(yōu)勢,而且可以根據(jù)所在地點提供不同產(chǎn)品組合。此外,還可以發(fā)揮采購規(guī)模、商品靈活組合、季節(jié)性產(chǎn)品、即時補貨及零庫存壓力等優(yōu)勢。據(jù)了解,“歐尚1分鐘”未來將加速布局。除此之外,歐尚于2015年探索中型超市模式的第一家精品超市也達到了較為滿意的效果。據(jù)高鑫零售公布的數(shù)據(jù)顯示,第一家Hi!Auchan高端超級市場的銷量及顧客人數(shù)相較于2016年年均增加超過30%,其中生鮮及快消品占到總銷量的90%,尤其生鮮部門,銷售占比近60%。基于首家門店取得的成功,高鑫零售在2017年中期業(yè)績公告中明確指出,要在2017年下半年在上海開出第二家Hi!Auchan高端超級市場。除了門店“越開越小”外,在過去一年,歐尚還經(jīng)歷了一系列重大調(diào)整和變動。一是門店調(diào)整。2017年4月,歐尚首先在上海金山店試點新的組織架構(gòu),而這一調(diào)整會在歐尚系統(tǒng)E類門店(營業(yè)額在1.5億元以下)全部展開。本次架構(gòu)調(diào)整的“最大亮點”是不再設(shè)商業(yè)處處長崗位,由店長直接管理部門經(jīng)理,管理結(jié)構(gòu)更趨扁平化。二是高管離職。2017年5月16日,歐尚中國對外宣布,大賣場總經(jīng)理沈輝正式離職,將開啟新的職業(yè)生涯。接替沈輝職務(wù)的是歐尚原創(chuàng)新部總監(jiān)VincentMignot羋諾,原歐尚中國電子商務(wù)總經(jīng)理StéphaneBoennec伯樂被任命為Client&Innovation顧客和創(chuàng)新部總經(jīng)理,將負責歐尚中國創(chuàng)新部和電子商務(wù)的全面工作。沈輝的離職也成為歐尚自入華以來最大的一次人事變動。三是采購部合并。2017年6月,高鑫零售成立歐尚與大潤發(fā)的中國共同采購部,并由大潤發(fā)商品部總經(jīng)理呂國銘與歐尚中國區(qū)采購總經(jīng)理蘇德華擔任共同負責人,范圍是先將百貨與雜貨納入共同采購部,在此基礎(chǔ)上,再將生鮮(例如原材料等)納入;2017年7月開始執(zhí)行區(qū)域共同商品的采購,大潤發(fā)區(qū)域采購部將負責歐尚系統(tǒng)共同商品的談判。此次雙方采購部的合并,也是大潤發(fā)與歐尚在香港上市后邁出的實質(zhì)一步,而此前僅僅停留在財務(wù)報表的合并。在大賣場迎來巨大轉(zhuǎn)型調(diào)整的大環(huán)境下,沃爾瑪、家樂福等傳統(tǒng)大賣場都已經(jīng)進行了一系列新的嘗試,歐尚過去一年如此大的調(diào)整,也可以看作是“大勢所趨”,不過效果究竟如何,還有待于市場進一步檢驗。
一起惠2018-03-20 08:45:08432 次
3月19日,在北京發(fā)現(xiàn),手機淘寶首頁的淘鮮達入口已經(jīng)悄悄上線,配送城市顯示,接入城市已達12個,分別為上海、北京、杭州、寧波、大慶、福州、泉州、廈門、深圳、貴陽和成都。注:定位在北京石景山的淘寶首頁注:配送城市范圍顯示為12個據(jù)公開資料顯示,淘鮮達是2017年4月改為現(xiàn)名字(原名叫淘寶便利店),被稱為盒馬鮮生的“姊妹篇”。前者主要面向存量市場,即改造已有實體門店,后者更多是開發(fā)增量市場,相當于平地起高樓。二者均可聯(lián)合實體零售商做到線上線下會員一體化、支付一體化、庫存一體化、營銷一體化、物流一體化、供應(yīng)鏈一體化。淘鮮達是阿里巴巴新零售戰(zhàn)略的一部分,以手機淘寶首頁作為線上入口,是阿里采用盒馬模式,從商品力、顧客體驗、運營效率三方面改造區(qū)域零售企業(yè)存量門店的新業(yè)務(wù),目前接入淘寶淘鮮達的有盒馬鮮生、三江購物等線下實體,主打一小時配送。據(jù)悉,阿里巴巴集團CEO張勇曾在大潤發(fā)2017年會上發(fā)表講話,稱大潤發(fā)線下300多家門店將可能按照批次,接入阿里巴巴“淘鮮達”。
一起惠2018-03-20 08:42:38564 次
大潤發(fā)中國主席黃明瑞3月5日表示,預計今年6月底完成“淘寶到家”的系統(tǒng)測試,并在年底前完成門店改造,接入全線近500間賣場。黃明瑞在高鑫零售2017年全年業(yè)績會上表示,賣場改造涉及門店P(guān)OS支付系統(tǒng)、吊掛系統(tǒng)、自動結(jié)賬、WI-FI及PDI(售前檢查)等,以數(shù)字化方式全面打通會員、支付和庫存各環(huán)節(jié)。改造將從華東地區(qū)開始,江蘇省蘇州市的兩間賣場會在3月6日率先接入“淘寶到家”系統(tǒng)。據(jù)億邦動力網(wǎng)了解,淘寶到家是阿里在2016年4月上線的服務(wù),包括周邊商超、鮮花、保潔等上門服務(wù)。阿里巴巴入股高鑫零售時,雙方有個重要合作協(xié)議即杭州阿里巴巴澤泰信息技術(shù)有限公司將向高鑫零售營運的店舖提供其淘寶到家服務(wù)。
一起惠2018-03-06 10:01:53399 次
2月1日消息,億邦動力網(wǎng)獲悉,淘寶宣布將在春節(jié)期間推出“新春樂淘淘”系列活動,包括聯(lián)手央視春晚向用戶發(fā)放紅包,抵用券和更多實物、權(quán)益類商品,以互聯(lián)網(wǎng)特有的方式打造新年俗,讓更多家庭熱熱鬧鬧過個中國年。據(jù)億邦動力網(wǎng)了解,今年春節(jié)前夕(2月11日至2月15日期間),淘寶將向用戶發(fā)放價值達10億元的紅包、抵用券和更多實物、權(quán)益類商品。這項名為“天天迎紅包”的活動每天發(fā)放1億元,并將在除夕夜迎來高潮。日前,淘寶宣布與2018年中央電視臺《春節(jié)聯(lián)歡晚會》達成獨家互動合作,今年在春晚期間,淘寶將發(fā)放總額超過6億的紅包福袋和更多高價值特權(quán)商品?;顒悠陂g,用戶打開手機淘寶即可參加活動,通過平臺領(lǐng)取或邀請其他用戶幫開紅包的方式獲得新的待開紅包,開紅包即可參與瓜分現(xiàn)金紅包。此外,淘寶方面稱,春晚當天將有更多神秘驚喜等待坐在電視機前的一家人共同分享。淘寶市場部相關(guān)負責人表示:紅包是中國人過年的傳統(tǒng)文化,象征著一代人的記憶和鄉(xiāng)愁,而淘寶將以互聯(lián)網(wǎng)特有的方式鏈接親情,推動中國傳統(tǒng)文化線上回歸。據(jù)悉,2月1日起,淘寶新推出的“親情賬號”功能,將讓全家人在淘寶里聯(lián)結(jié)在一起,子女可以幫助父母一起在線上完成年貨籌備、購置,讓重量、距離、支付等操作不再成為難題。除了親情賬號能幫助父母長輩們更便捷購物外,今年,淘寶也聯(lián)手全國42家大潤發(fā)核心門店,在北京、上海、南京、杭州、蘇州等28城為長輩發(fā)放百萬枚雞蛋。同時,在新年期間,淘寶天貓上將有大量年貨、家電和生活必需品能夠?qū)崿F(xiàn)過年照常買,解決過年期間商店打烊、購物不便的痛點。不僅如此,淘寶還將在過年期間邀請全國新老用戶一起看電影。年初一至年初七期間,只需注冊或在手機淘寶完成相應(yīng)的分享步驟,即可獲得價值不等的電影票抵價券,可呼朋結(jié)伴免費觀看電影。此外,今年春節(jié),除了照顧大家的衣食住行外,淘寶還將推出更多互動玩法引領(lǐng)年節(jié)消費。2月1日,手機淘寶客戶端將推出在線直播知識答題類節(jié)目——《點題成金》,通過每天多達6場高頻次的直播專場,邀請家庭組隊一起來參與答題互動,答對全套題目的隊伍,還有機會瓜分每日高達200萬元的獎金。
一起惠2018-02-02 09:44:25362 次
昨天是阿里巴巴與高鑫零售合作的“滿月”之日,阿里巴巴CEO張勇首次參與大潤發(fā)員工年會,在他看來,雙方無論從創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷、發(fā)展過程還是對未來的愿景方面,都有著非常奇妙的共同點。11月20日,阿里巴巴與歐尚零售、潤泰集團達成戰(zhàn)略合作,入股約224億港幣,直接和間接持有高鑫零售36.16%的股份。12月20日,阿里巴巴CEO張勇接受大潤發(fā)董事長黃明端邀請,參加大潤發(fā)年會。“雙方走到一起只有一個原因,那就是我們都真正相信新零售?!薄拔覀兌枷嘈判铝闶?,只不過在去年以前,我們是用不同的話語體系表達一個相同的愿景:未來沒有線上線下之分,未來沒有實體零售、傳統(tǒng)零售和互聯(lián)網(wǎng)零售之分,未來沒有電子商務(wù)和非電子商務(wù)之分,未來只有數(shù)字經(jīng)濟和非數(shù)字經(jīng)濟之分?!睆堄抡f,在面向未來這樣一個大的契機面前,在無線互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為每個人生活一部分的今天,在我們已經(jīng)大步走向語音互聯(lián)網(wǎng)、萬物互聯(lián)的物聯(lián)網(wǎng)、車聯(lián)網(wǎng)的今天,我們走到一起去共同探尋未來。張勇提到,從宣布合作至今,雙方團隊已經(jīng)進行了各層次的密切溝通,“我們已經(jīng)把談的過程中,想到的很多點變成了具體的行動方案,新零售的列車已經(jīng)開出站,有一個具體的時間表去實現(xiàn)當初的愿景?!备尠⒗锇桶团c大潤發(fā)管理層驚喜的是,在雙方溝通過程中,更多化學反應(yīng)正在釋放?!拔覀兿M煤冒⒗锏乃匈Y源——5億多消費者、數(shù)百萬商家、整個營銷平臺、阿里云云計算平臺、大數(shù)據(jù)資源和大潤發(fā)強大的供應(yīng)鏈體系、門店網(wǎng)絡(luò)和強大的地面運營能力。全部結(jié)合起來,共同創(chuàng)造超越所有人期望的驚喜。”張勇說。
一起惠2017-12-25 09:30:41469 次
12月14日消息,銀泰、高鑫、永輝超市……巨頭們四處搜尋獵物,下一個標的會是誰?風起云涌之際,蛛絲馬跡都會引起猜測。今晚,成都紅旗連鎖股份有限公司發(fā)布停牌公告稱,正在籌劃簽訂重大戰(zhàn)略合作協(xié)議,將從15日開市起停牌十天。公開資料顯示,紅旗連鎖成立于2000年6月,已發(fā)展成為中國西部最具規(guī)模的以連鎖經(jīng)營、物流配送、電子商務(wù)為一體的商業(yè)連鎖企業(yè),是中國A股市場首家便利連鎖超市上市企業(yè)。截至2017年6月30日,公司經(jīng)營門店已達2713家,擁有西河、簇橋、溫江三個物流配送中心,實現(xiàn)了大部分商品的統(tǒng)一倉儲與配送。根據(jù)財報,2017年半年度,公司實現(xiàn)營業(yè)收入34.3億元,同比增長11.79%,歸屬于母公司的利潤為9852.25萬元,同比下降3.56%。最近,多個實體零售與電商訂下婚約,光是本月的公告函里就有,騰訊擬通過協(xié)議轉(zhuǎn)讓方式受讓永輝超市5%股份;京東和五星電器在北京簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議;淘寶中國計劃以收購大潤發(fā)和歐尚的上市公司高鑫零售全部已發(fā)行股份,至此騰訊、阿里巴巴在線下零售大戰(zhàn)中直接對戰(zhàn)。紅旗連鎖是被阿里巴巴還是騰訊覬覦,抑或其他互聯(lián)網(wǎng)巨頭,再或者是與其他玩家聯(lián)手,暫時還只能等復牌了。
一起惠2017-12-15 09:35:24309 次
11月21日消息,阿里巴巴以28.8億美元拿下高鑫零售36.16%股份的消息刷屏了一整天。此舉意味著,高鑫零售連同旗下歐尚、大潤發(fā)兩大商超百貨品牌,將從商業(yè)模式和資本結(jié)構(gòu)上加入由阿里巴巴的新零售革命。新的戰(zhàn)略聯(lián)盟融合三家企業(yè)的資源,高鑫零售得以借力阿里巴巴的數(shù)字生態(tài)系統(tǒng),而阿里巴巴的新零售方案得以試驗并應(yīng)用于高鑫門店。在零售端的整合之外,供應(yīng)鏈上的變化也是值得關(guān)注的一點。在阿里和高鑫零售的案例中,無疑,大潤發(fā)除了遍布全國的門店資源之外,成熟的商超供應(yīng)鏈系統(tǒng)也是阿里看在眼里的價值。而有了阿里的大數(shù)據(jù)支援,大潤發(fā)的供應(yīng)鏈理論上也將得到進一步的優(yōu)化和升級。根據(jù)公開資料,作為國內(nèi)最大的零售賣場運營商,大潤發(fā)具有強大的產(chǎn)品與供應(yīng)鏈優(yōu)勢,和近千個品牌商保持良好的聯(lián)系,同時,全國400多家門店分布在除西藏、新疆等的一至六線城市,店倉一體。在此基礎(chǔ)上,“大潤發(fā)e路發(fā)”作為大潤發(fā)電商1號工程也在上周亮相,并對外宣稱計劃征招10000個城鎮(zhèn)代理,開設(shè)10000家飛牛便利。而目前正在全國地推的阿里零售通已經(jīng)推廣到60萬家小店會員。此次阿里巴巴入股高鑫零售,代表著大潤發(fā)e路發(fā)與零售通將化干戈為玉帛。與此同時,在供應(yīng)鏈整合上,阿里與大潤發(fā)的“協(xié)同”也將與京東的自營模式(正在與品牌商打通庫存共享,試圖構(gòu)建出一個從商品到消費者效率最快的直達通道)展開全面競爭。當然,傳統(tǒng)商超與互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的結(jié)合,或者傳統(tǒng)商超融入了互聯(lián)網(wǎng)思路的發(fā)展,如何體現(xiàn)在供應(yīng)鏈的整合和創(chuàng)新上,案例不止大潤發(fā)一個。這里我們再來看看物美、麥德龍以及永輝的情況。1、物美:倉配一體化改造+大數(shù)據(jù)指導選品物美是傳統(tǒng)商超努力“改變舊世界”的典例之一。借助Dmall(多點)的互聯(lián)網(wǎng)能力,物美的第一家體驗店在北京落成。相比于傳統(tǒng)的物美商超,該體驗店的特色有兩點:(1)提供倉配售一體化服務(wù),以整體提升店內(nèi)的運行效率;(2)通過增加購物引導、增加二維碼驗證區(qū)、打通線上線下等做法,優(yōu)化用戶的購物體驗。除了Dmall移動端為物美帶來的支付便利以外,物美的會員體系還與Dmall打通,物美會員的積分、優(yōu)惠券、余額等功能可直接在多點App上使用,雙方的商品、營銷、倉儲物流等各個方面也將得到打通。根據(jù)Dmall方面的介紹,經(jīng)過倉配一體化改造,物美體驗店的效率有了明顯的提升。一方面,通過大數(shù)據(jù)指導選品,店內(nèi)的SKU從13000個減少到了11000個,且生鮮產(chǎn)品占比由原來的30%~40%增至50%。另一方面,體驗店還設(shè)置了快速周轉(zhuǎn)的前置倉,節(jié)省了揀貨時間;而覆蓋周圍3公里的配送服務(wù),也增加了消費者的購物場景,一定程度的提升了轉(zhuǎn)化和復購。在這樣的變化下,店鋪雖然從兩層變?yōu)榱艘粚?,營業(yè)額卻略有提升。2、麥德龍:跨境電商做新品引入和供應(yīng)鏈調(diào)整的試驗場麥德龍的電商業(yè)務(wù)(尤其跨境電商)得以成功展開,與其背后強大的全球供應(yīng)鏈支撐密不可分,而電商業(yè)務(wù)又反過來指導著供應(yīng)鏈的優(yōu)化升級?!肮?yīng)鏈是你和你的供應(yīng)商之間形成的一種長期戰(zhàn)略合作關(guān)系,有這種關(guān)系在后面支撐,你的供應(yīng)商不光光是向你供貨,他更關(guān)心怎么通過你去到達你的顧客。這一點雙方要形成一個戰(zhàn)略聯(lián)盟,很多事情才能從前端到后端就能打通來討論?!丙湹慢堉袊娚炭偨?jīng)理陶源這樣描述所謂的強大供應(yīng)鏈。據(jù)悉,目前麥德龍在中國除了擁有遍布全國的門店之外,還擁有麥德龍官方網(wǎng)上商城metromall.cn、麥德龍?zhí)熵埞俜狡炫灥?、天貓國際海外旗艦店,并為天貓超市和天貓國際官方直營店供貨。官方網(wǎng)上商城和線下店直接聯(lián)動,在選品、價格、促銷策略等方面保持一致,官方網(wǎng)上商城的配貨也由附近商場來進行。而天貓國際海外旗艦店、天貓官方旗艦店以及天貓超市的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)則完全不同。其中,天貓國際海外旗艦店主要做新品測試,會引進很多線下商場還沒有賣的商品,了解顧客對新品的歡迎程度?!巴ㄟ^跨境電商渠道賣得好的商品,之后會逐步引入到天貓店或者天貓超市?!碧赵凑劦?,“這并不是我們主觀單方面決定的,而是通過分析顧客的需求變化來決定的。我們是調(diào)整供應(yīng)鏈去滿足顧客需求這樣一種動態(tài)的互動關(guān)系?!?、永輝:O2O帶來商品在線化改造兩年前,京東砸43.1億重金入股永輝超市,這場一度被看做病急亂投醫(yī)的入股,在今天看來也算作是一次新零售的嘗試。永輝手握生鮮利器與供應(yīng)鏈體系完備的京東相結(jié)合,似乎充滿了想想。當時,永輝方面就曾表示,將憑借自身的供應(yīng)鏈體系,結(jié)合直采直營的模式,在保證生鮮產(chǎn)品食品安全的基礎(chǔ)上,為京東提供健康、高質(zhì)、優(yōu)價的生鮮產(chǎn)品。入股不久后,永輝超市與京東O2O業(yè)務(wù)“京東到家”正式合作,首個永輝超市上線京東到家App并開始正式運營,并計劃在一個月之內(nèi)接入30家。無疑,永輝入駐京東到家后,即可獲得其線上流量入口,完成本身商品的在線化。事實上,永輝是走入了巨頭之間的O2O之爭,而不可否認的是,物流體系對于O2O至關(guān)重要。在生鮮方面,京東原本只是最后一公里的配送搭建了起來,但永輝一直以生鮮直營出名,其擁有的300多家大型連鎖超市后端,有著強大的生鮮“倉儲”和“供應(yīng)鏈”支撐,雙方的結(jié)合無疑完善了整個鏈條。
一起惠2017-11-21 09:04:52427 次
阿里巴巴集團、AuchanRetailS.A.(歐尚零售)、潤泰集團宣布達成新零售戰(zhàn)略合作。阿里巴巴28.8億美元入股高鑫零售根據(jù)戰(zhàn)略協(xié)議,阿里巴巴集團將投入約224億港幣(約28.8億美元),直接和間接持有高鑫零售36.16%的股份。高鑫零售是中國規(guī)模最大及發(fā)展最快的大賣場運營商,以歐尚、大潤發(fā)兩大品牌在全國29個省市自治區(qū)運營446家大賣場。2016年營收超1000億元,市場份額多年保持國內(nèi)零售行業(yè)第一。此舉意味著以大潤發(fā)、歐尚為代表的中國最大商超賣場集團將從商業(yè)模式和資本結(jié)構(gòu)上雙通道加入由阿里巴巴推動的新零售革命,這場涉及數(shù)百億資金的商業(yè)合作案例亦將注定成為中國商業(yè)流通領(lǐng)域的歷史性握手。過往百年,全球范圍內(nèi)零售商業(yè)領(lǐng)域出現(xiàn)過兩次變局影響了社會生活的方方面面。1916年首家自助服務(wù)商店的誕生意味著近現(xiàn)代意義上的商超行業(yè)就此起源,而2002年沃爾瑪?shù)琼敗敦敻弧?00強則啟動了接下來商超行業(yè)的黃金十年;而隨著阿里巴巴和高鑫零售的牽手,則意味著從2017年開始啟動的新零售變革就此定局----這將是中國商業(yè)零售史上規(guī)模最大、覆蓋面最廣、受益人數(shù)最多的一次系統(tǒng)性改造。作為新零售的推動者和踐行者,阿里巴巴集團CEO張勇指出:“高鑫零售是國內(nèi)最大的商超賣場運營者,也是中西方零售業(yè)集大成者。此次戰(zhàn)略合作的達成,意味著零售業(yè)將實現(xiàn)以條形碼掃描為代表的IT時代向以大數(shù)據(jù)和線上線下融合為代表的DT時代躍遷,這在全球商業(yè)史上具有里程碑式的意義。”據(jù)悉,此次合作將以大數(shù)據(jù)和商業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化為核心,通過全面數(shù)字化完成“人、貨、場”的重構(gòu)和升級。新的戰(zhàn)略聯(lián)盟將融合三家企業(yè)的資源,賦能高鑫零售借力阿里巴巴的數(shù)字生態(tài)系統(tǒng),推進門店數(shù)字化,并將新零售解決方案應(yīng)用于高鑫門店,包括線上線下一體化、現(xiàn)代物流及個性化的消費者體驗。歐尚零售首席執(zhí)行官WilhelmHubner表示:“此次與阿里巴巴合作,源自我們對未來商業(yè)的共同愿景。實體零售及線上零售的領(lǐng)軍者強強聯(lián)手,能夠更好地服務(wù)中國數(shù)以億計的消費者,帶來全新的世界級購物體驗。”潤泰集團副主席黃明端表示:“隨著移動互聯(lián)網(wǎng)興起,消費者的需求發(fā)生了巨大的變化,高鑫也一直在嘗試著從線下走向線上。高鑫與阿里巴巴強強聯(lián)手,線上線下高度協(xié)同,以更好的商品、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、更高的效率,來滿足顧客對美好生活日益增長的需求。”隨著新零售戰(zhàn)略推進,阿里巴巴先后與銀泰、蘇寧、三江、百聯(lián)等傳統(tǒng)零售業(yè)達成全面戰(zhàn)略合作,并積極探索盒馬等新業(yè)態(tài),致力于將新零售的成功模式開放賦能給所有零售合作伙伴,推動線上線下融合和商業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化全面提升。今年5月,三江購物多家超市完成數(shù)字化改造,7月線上交易金額已超過門店總量25%,并獲得大量新會員,同時老會員成交額也增長18%。天貓雙11期間,全國52個核心商圈以及百聯(lián)、銀泰等傳統(tǒng)零售代表全面接入天貓新零售和智慧門店,蘇寧門店也聯(lián)手天貓推出大數(shù)據(jù)消費榜單作為線下消費指南。在新零售和新消費體驗的帶動下,傳統(tǒng)零售行業(yè)全面回暖,多地出現(xiàn)罕見的線下排隊現(xiàn)象。據(jù)商務(wù)部近期發(fā)布的便利業(yè)、百貨業(yè)等相關(guān)報告顯示,2017年以來,相關(guān)行業(yè)景氣指數(shù)、銷售額、客流量等核心指標全面回升,線上線下融合已成趨勢,實體零售五年來首次回暖,社會零售進入黃金期。而此次阿里巴巴與歐尚零售、潤泰集團的戰(zhàn)略合作將會把新零售變革推向更深的層次。
一起惠2017-11-20 10:11:38410 次
[我們看到了無人便利店的問題所在,即便是AmazonGo無人零售店其實更多的也只是一個概念,其要規(guī)?;l(fā)展也有困難。于我而言,無人便利店可以做得很炫酷,但能否做到整體盈利且持續(xù)化發(fā)展才是關(guān)鍵]掃碼進入一家玻璃透明的小店,店內(nèi)空無一人,客人自己選購商品,然后自主掃碼付款離開。從頭至尾沒有服務(wù)人員,這就是最近非?;鸨臒o人工服務(wù)便利店(下稱“無人便利店”)。在共享經(jīng)濟尚未退熱之時,無人經(jīng)濟開始沖擊市場,各類無人工廠、無人送貨機等浮出水面,而最貼近人們生活和被大家近期熱議的當數(shù)無人便利店。第一財經(jīng)記者日前多方實地調(diào)研和采訪后了解到,無人便利店由于門店面積小、節(jié)省人工成本等,其單店成本可能只有普通便利店的十分之一,最令投資者青睞的當數(shù)無人便利店幾乎可以做到零租金成本,這讓部分投資者覺得賺取快錢的機會來了,要知道租金可是壓壞實體零售業(yè)者的最大成本之一。然而,大部分具有零售經(jīng)驗的傳統(tǒng)便利店企業(yè)卻表示不看好無人便利店,因為這個新型產(chǎn)物的選址、擴張、后臺技術(shù)和貨損管理等都存在諸多問題。無人店與傳統(tǒng)店大不同說起無人便利店,大家可能覺得這很好理解,不就是沒有店內(nèi)服務(wù)人員嗎?但其實并不如此簡單。在一個炎熱的午后,第一財經(jīng)記者來到上海一家繽果盒子無人便利店,在現(xiàn)場,可以見到該全透明的玻璃小店面積要比傳統(tǒng)便利店小很多,僅15~16平方米。為了確保貨品安全,無人便利店的常態(tài)是鎖門的,第一財經(jīng)記者通過微信身份注冊后,電子開鎖進入門店,店內(nèi)商品品種較少,主要是食品、飲料和簡單的日用品。顧客自行選購商品后,自行將商品放在電子自助收銀機上,每一件貨品都貼上了電子價簽,自助收銀機會通過電子價簽自動計算價格并扣款。完成付款后,記者站在門口,有設(shè)備會自動對顧客進行安全檢測,主要是感應(yīng)顧客帶離門店的貨物與收款是否一致,若無問題則店門會自動開啟,記者離店后,玻璃門自動鎖上。上海的繽果盒子由高鑫零售麾下的大潤發(fā)和歐尚分別各試水一家店。而類似這樣的無人便利店還有不少,比如EasyGo于今年6月份在廣州市越秀區(qū)中華廣場開出第一家Beta版門店,持續(xù)測試中,8月開始在廣州多個中高端小區(qū)推出2.0版本、盒子形態(tài)的旗艦店。此外還有24愛購無人便利店、GOGO、F5未來商店、小麥、掃貨星球等,甚至還有一些配合無人店的上下游供應(yīng)商也紛紛浮出水面,比如生鮮提貨冷柜品牌企業(yè)健康盾等等。在采訪了大潤發(fā)、EasyGo、掃貨星球等業(yè)者后,第一財經(jīng)記者了解到,無人便利店與傳統(tǒng)便利店有很大差異。無人便利店通常都在20平方米以下,掃貨星球則索性就是一個自助販售機的概念,占地面積極小且不需后臺倉儲,而傳統(tǒng)便利店則面積在100~300平方米,需要后臺倉儲;傳統(tǒng)便利店內(nèi)有服務(wù)人員,而無人店則沒有;傳統(tǒng)便利店的SKU(庫存量單位)在3000~5000,主要覆蓋食品、盒飯、熟食、飲料、日用品、辦公文具、居家用品、化妝品甚至鮮食等,而無人便利店SKU僅500,只覆蓋非熟食類食品、飲料和品類極少的日用品;掃貨星球這類自助販售機則以食品飲料為主。值得注意的是,雖然無人店內(nèi)沒有人工,但其實其后臺的系統(tǒng)監(jiān)控和管理人員卻是必不可少的?!盁o人便利店面積不能太大,貨品都是要選擇一些高周轉(zhuǎn)率的品類,一般不會放置生鮮和熟食。經(jīng)營無人便利店需要較強的后臺技術(shù),因此我們花了數(shù)月時間做系統(tǒng)研發(fā),確保用系統(tǒng)來運作和保障安全。”EasyGo未來便利店聯(lián)合創(chuàng)始人王牧牧告訴第一財經(jīng)記者。投資回報解析看起來比傳統(tǒng)便利店要嬌小簡易的無人便利店究竟投資回報如何?王牧牧在今年春節(jié)后啟動了EasyGo未來便利店項目,如今已經(jīng)在華南地區(qū)開設(shè)了三家無人便利店,主要選址在社區(qū)。作為無人便利店,其主要的硬件投入是進門和出門的門禁設(shè)備、自助收銀設(shè)備、掃碼和感應(yīng)設(shè)備、監(jiān)控防盜設(shè)備等?!芭c傳統(tǒng)店相比,其實無人便利店更像是一個搭建起來的無地基玻璃盒子設(shè)備,而無人販售機則根本就是一個裝置。因為無人店是一個搭建的玻璃盒子概念,所以并非傳統(tǒng)便利店那樣是一個物業(yè),無人便利店是不需要租金和店內(nèi)人工的。我們的開店是基于與合作伙伴的商談,比如盒子(無人便利店)進入社區(qū)開店則需與社區(qū)物業(yè)、開發(fā)商等達成合作,經(jīng)過他們允許再進入。在EasyGo的模式里,沒有租金和固定鋪位,通過和小區(qū)物業(yè)深度合作,雙方一同維護設(shè)備,并實行利潤分成——物業(yè)方將得到銷售額的5%~8%?!蓖跄聊帘硎?,“一家無人便利店的投資額在10萬元左右,以我們目前營業(yè)來看,單店每天的營業(yè)額在2000元左右,即一個月有6萬元收入,毛利率在35%左右,再去除分成等,我們估測單店8個月~1年可以回本。且因無人店沒有進場費之說,所以供應(yīng)商更愿意和無人店合作?!彼H為自信地告訴第一財經(jīng)記者,EasyGo在今年預計可達100家,隨后將考慮開放加盟,全面擴張。創(chuàng)辦了Eatbox無人便利店的EATOWN怡食家超市CEO安利英透露,無人便利店的客單價約22~24元,每天的營業(yè)額在2000元左右,10萬元的單店成本,模式則是與社區(qū)分成合作,幾乎沒有租金成本。在采訪中,第一財經(jīng)記者了解到,繽果盒子的單店投入和日營業(yè)額數(shù)據(jù)與上述兩家同業(yè)差不多,因此以數(shù)學方式計算,則單店投資回報年限大約1年。以自動販售機為主的掃貨星球的成本則更低。在剛剛舉行的2017上海國際商業(yè)年會上,掃貨星球現(xiàn)場展示最新科技的智慧零售無人商店(AI機器視覺),創(chuàng)始人兼CEO鄒濤到場闡釋對智慧無人零售應(yīng)用的發(fā)展。第一財經(jīng)記者在現(xiàn)場了解到,掃貨星球一個販售機的買斷成本不到8萬元,經(jīng)營者也可以租賃這個販售機,設(shè)備日租金約130元,其也不需要傳統(tǒng)意義上的門店租金,投資回報期很可能短于玻璃盒子的1年。“掃貨星球正積極尋求代理商、分銷商及業(yè)務(wù)合作伙伴,擴大市場占有率。我們現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展了100個掃貨星球的販售機裝置,預計接下來會翻番?!编u濤告訴第一財經(jīng)記者。相比較而言,傳統(tǒng)便利店的成本的確會比無人店高很多,單店投資回報期更長。柒—拾壹(中國)投資有限公司信息系統(tǒng)本部長小野澤千尋透露,7-11加盟模式為加盟主初期投資的金額,包括保證金20萬,商品投資20萬,加盟費10萬,培訓費1.1萬,開業(yè)準備費2.1萬,裝修費大約35萬,合計金額大概是80萬。“傳統(tǒng)便利店每個月有固定支出,一年的租金成本從40多萬到100多萬不等,由于輪班需要,則雇用4名員工,按平均月薪5000元計算,每月人工成本約2萬元。這些租金和店內(nèi)人工成本是無人便利店不需要的。此外還有裝修成本、水電費等,以此計算,傳統(tǒng)便利店的日營業(yè)額得達到6000元左右才有望收支平衡??墒悄壳胺浅6嗟膫鹘y(tǒng)便利店都難以達到該數(shù)字,公開信息顯示,2016年中國便利店(傳統(tǒng)店)單店平均日銷3714元。所以傳統(tǒng)便利店業(yè)者虧損者不在少數(shù),盈利壓力很大,傳統(tǒng)便利店的單店投資回報期也比無人便利店要長?!辟Y深零售人士沈軍分析。于是,看似投資回報期較短的無人便利店開始受到資本追捧。24愛購無人便利店天使輪融資了100萬元人民幣;F5未來商店獲得融資3000萬元人民幣;繽果盒子和小麥便利店分別獲得融資1億元人民幣和1.25億元人民幣。無人店的痛點第一財經(jīng)記者注意到,除了無人便利店,其實還有一波無人經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)正陸續(xù)出現(xiàn)。據(jù)CNBC報道,零售巨頭沃爾瑪已經(jīng)在美國申請了“漂浮倉庫”的專利,它可以通過無人機將包裹送到客戶家門口。這可能是沃爾瑪將其電子商務(wù)業(yè)務(wù)推向新階段的最新舉措,也被譽為無人送貨機。還有消息稱,在中國已經(jīng)出現(xiàn)了無人水餃工廠等。“我聽到過很多業(yè)內(nèi)人士對于無人經(jīng)濟尤其是無人便利店的不同看法。其實,傳統(tǒng)零售在線下‘兩高一降’(租金和人力成本升高,毛利空間持續(xù)下降)的痛點是無人零售受到追捧的一個核心原因。有一部分業(yè)者認為,目前無人便利店直接的顯性成本和傳統(tǒng)便利店相比是一個偽命題,消費者在門店確實沒有看到工作人員,但是前臺沒人,后臺有人。無人便利店需要更多的物業(yè)配套,而物流成本和商品管理等后臺成本并沒有因此減少,同時燈光、溫度、設(shè)備等都需要付出一定的成本?!彬v云天下TalkingData地產(chǎn)行業(yè)總經(jīng)理王可青接受第一財經(jīng)記者采訪時表示。為了替代人工服務(wù),無人便利店對于后臺系統(tǒng)以及科技設(shè)備的要求頗高,收款機供應(yīng)商提供自助收款機設(shè)備及方案、RFID設(shè)備商提供標簽及識別方案和監(jiān)控商提供數(shù)據(jù)采集和防盜方案等。“為了做到店內(nèi)無人工,背后的技術(shù)體系建設(shè)和設(shè)備要求都很高,我計算過,如果算上系統(tǒng)監(jiān)控和后臺操作運維人員,每10家左右無人便利店就需要至少4~5個后臺監(jiān)控維護人員,而且他們?nèi)绻l(fā)現(xiàn)異常,也需要出動和巡店。所以無人店其實有很多隱性成本,在前臺看不到而已?!倍嗄陱氖铝闶蹣I(yè),如今正在研究無人便利店的宋鐵城告訴第一財經(jīng)記者。“繽果盒子還在測試階段,無人便利店為避免貨物被盜,每一件商品上都要有RFID技術(shù)的價簽,這也是自助收銀必須具備的條件。每一個RFID價簽的成本是0.4元左右,由于貨品數(shù)量較多,因此價簽成本是比較高的。且價簽也需要人工去貼,又增加了成本?!贝鬂櫚l(fā)飛牛網(wǎng)聯(lián)席CEO袁彬向第一財經(jīng)記者說道。此外,因為缺乏店內(nèi)人工管理,所以理貨、配送、補貨等也是問題。且店內(nèi)的溫控、貨物保鮮也只能依靠系統(tǒng),萬一系統(tǒng)發(fā)生問題,則會引起食品變質(zhì)等,貨損率可能會很高。如果要攤薄無人便利店的技術(shù)成本、降低貨損率等,就需要規(guī)?;\作。然而這就觸及一個問題——無人店擴張難?!斑@和選址有很大關(guān)系。傳統(tǒng)便利店可以進入商圈、社區(qū)、地鐵、寫字樓等,而解決快速消費的無人便利店則只適合進入寫字樓和社區(qū),由于不支付租金,因此無人便利店必須與開發(fā)商、物業(yè)方洽談合作,將盒子引入社區(qū)、寫字樓。有時你即便和地產(chǎn)開發(fā)公司達成了合作,但具體落地到小區(qū),還得再談,其中的溝通成本很高,開辦周期很難控制。這就給擴張帶來實際難度,不易規(guī)?;?,也就不易攤薄各項成本?!彼舞F城指出,目前所謂無人便利店短期可收回成本的,基本是看的單店,而沒有好好地把后臺技術(shù)研發(fā)成本、后臺運維成本、拓展開發(fā)成本以及長期難以規(guī)模化等算在內(nèi)。不少傳統(tǒng)零售商并不看好無人便利店?!拔也豢春脽o人便利店,任何業(yè)態(tài)的成功都離不開消費者的需求,無人店的訴求都是向著經(jīng)營者的痛點,沒有找到消費者的痛點,且由于店小、貨物品種不多也使得消費者體驗感并不十分好?!绷_森中國董事、副總裁張晟對第一財經(jīng)記者說。羅蘭貝格管理咨詢?nèi)蚝匣锶思娲笾腥A區(qū)副總裁陳科指出,無人便利店考驗出了商家的經(jīng)營和技術(shù)能力,也在考驗消費者的素質(zhì),如果遇到素質(zhì)較低的顧客破壞了貨品,就造成了企業(yè)經(jīng)濟損失。而且無人便利店作為一個無地基的裝置來拓展,其在具體的開業(yè)證照和手續(xù)方面的辦理也不十分明確,這些都可能是隱患。當然,不可避免的還有競爭。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會與波士頓咨詢公司聯(lián)合發(fā)布了《2017中國便利店發(fā)展報告》指出,中國連鎖品牌化便利店門店數(shù)接近10萬家,2016年便利店行業(yè)增速達13%,市場規(guī)模超過1300億元,開店數(shù)量及同店銷售雙雙增長。在此背景下,一位曾經(jīng)在7-11工作多年的管理人員指出,無人便利店面臨的競爭很激烈,無人店在白天時間段應(yīng)該比不上貨品齊全的商超,而到了晚上,則前半夜有傳統(tǒng)便利店,無人店可能到后半夜才有些生意,可是光靠后半夜很難有太好的銷售業(yè)績。而且無人店目前只是一部分年輕消費者可以接受,年齡稍大些的消費者還不會使用全程自助的無人店,他們寧愿去傳統(tǒng)便利店購物。無人便利店在部分業(yè)者看來,僅僅是傳統(tǒng)實體零售店業(yè)態(tài)的一種補充。上述管理人員甚至提出,無人便利店若是做成廣告位則說不定未來還大有發(fā)展,只可惜規(guī)模化擴張對其而言有些困難,那么無人店目前的廣告營銷作用也并不會很大?!拔覀兛吹搅藷o人便利店的問題所在,即便是AmazonGo無人零售店其實更多的也只是一個概念,其要規(guī)?;l(fā)展也有困難。于我而言,無人便利店可以做得很炫酷,但能否做到整體盈利且持續(xù)化發(fā)展才是關(guān)鍵?!卑怖⑷缡钦f。
一起惠2017-09-04 10:46:34542 次
繼大潤發(fā)開出飛牛便利店、進入B2B領(lǐng)域之后,8月25日青島利群集團----利群采購平臺正式上線。這是利群繼陸軍(各業(yè)態(tài)實體門店)、空軍(利群網(wǎng)商)之后又一新的海軍陣容,至此,青島利群陸??杖姴⑦M的商業(yè)陣型正式形成。利群百貨總裁徐瑞澤表示,采購平臺上線運營是青島利群適應(yīng)電商時代互聯(lián)網(wǎng)+的零售轉(zhuǎn)型趨勢,充分發(fā)揮上游供應(yīng)鏈優(yōu)勢,瞄準中小店家及企事業(yè)單位采購痛點,依托利群電商多年互聯(lián)網(wǎng)運營經(jīng)驗,快速切入B2B領(lǐng)域。自主開發(fā)了利群采購平臺,為流通渠道便利店和專賣店商戶商品進貨,酒店、食堂和餐廳日常所需生鮮食品及相關(guān)物料,大中型企業(yè)的辦公、福利等用品采購提供一站式采購服務(wù)。這是繼大潤發(fā)之后,國內(nèi)大型連鎖零售企業(yè)第二家公開宣布切入B2B領(lǐng)域。包括近期在部分城市調(diào)研中和有關(guān)的信息報道中也了解到,目前的大型連鎖零售企業(yè)、中小型連鎖企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)都在快速轉(zhuǎn)型B2B。青島利群集團是國內(nèi)以百貨+超市連鎖為主要發(fā)展形式大型連鎖零售企業(yè)。但該企業(yè)這些年來,非常重視于企業(yè)物流配送、供應(yīng)鏈體系的建設(shè)。該集團下屬的福興祥是一家大型的供應(yīng)鏈物流配送企業(yè),具有較強的商品組織、物流及配送能力。在承擔對內(nèi)部門店提供商品組織、物流配送服務(wù)的同時,已經(jīng)承擔了對社會企業(yè)商品供貨的責任。并且是諸多品牌的區(qū)域代理商。為什么連鎖企業(yè)要轉(zhuǎn)型B2B?分析可能主要有以下幾個原因:應(yīng)對當前市場形勢的需要:對小店供貨、對機關(guān)、企事業(yè)單位供貨,本來是以往連鎖企業(yè)“看不上”的生意。但是在目前嚴峻的零售市場環(huán)境下,新店開店謹慎、已開門店業(yè)績下滑的環(huán)境下,必須要開拓新的業(yè)績增長點。不得已,以往看不上的生意,現(xiàn)在成了“香餑餑”,成了企業(yè)戰(zhàn)略性轉(zhuǎn)型方向。發(fā)揮企業(yè)的供應(yīng)鏈商品組織能力:利群采購平臺在架近四萬個SKU,主要涵蓋包括生鮮在內(nèi)的食品、日用百貨、數(shù)碼電器、五金交電等各個類目的商品,以生鮮、食品、百貨、辦公為主打品類。利群采購平臺的商品主要分為利群直營商品和平臺入駐商戶商品兩類。其中利群直營商品依托利群福興祥各大批發(fā)公司,具有成熟穩(wěn)定的商品渠道及嚴格可靠的商品品質(zhì);而平臺所引入的合作商戶,也均為經(jīng)過嚴格審核確保其經(jīng)營能力及商品品質(zhì)的商家,安全放心,依托豐富的商品品類,利群采購平臺可充分滿足不同層次、不同需求的采購商戶。同時,利群采購平臺充分發(fā)揮利群福興祥體系各批發(fā)公司的商品及品牌優(yōu)勢,豐富的利群直供商品與利群各大商超同等品質(zhì),價格優(yōu)勢明顯,為廣大企業(yè)客戶和個體工商業(yè)者提供物美價廉的大宗采購服務(wù)。鞏固自身的商品組織地位:在當前包括寶潔、可口等眾多快消品品牌廠家面臨比較嚴重的市場萎縮、業(yè)績下滑的市場壓力面前,連鎖企業(yè)通過發(fā)揮自身的優(yōu)勢,開發(fā)新的市場渠道,增加銷售,擴大新的市場份額,對樹立在品牌廠家當中新的市場影響、爭取廠家的政策傾斜、獲取更多的資源、鞏固自身的商品組織地位將會起到非常重要的作用。盤活自身的企業(yè)資源:在連鎖零售新開店基本停滯的環(huán)境下,如何盤活好企業(yè)資源,使企業(yè)的采購資源、物流資源、配送資源、人力資源得到更好的發(fā)揮,為企業(yè)發(fā)展注入新的生機與活力,是當前連鎖零售企業(yè)特別需要考慮的一個問題。為此,利群集團整合采購資源。依托二十多年的快速發(fā)展,目前已經(jīng)建立起的區(qū)域供應(yīng)鏈的絕對優(yōu)勢,特別是生鮮、食品類商品,基地直采,確保品質(zhì)價格;同時利群目前已經(jīng)打造了一套高標準的自建物流體系,提供完善的生鮮加工及冷鏈處理能力,高效且具有快速反應(yīng)力。整合企業(yè)的物流配送資源,目前生鮮類商品支持除萊西、平度以外的青島區(qū)域,晚上11點前下單,第二天9點前送達,其他品類商品晚上11點前下單,第二天14點前送達,目前支持青島市及其他地區(qū)以利群門店為中心半徑100公里以內(nèi)的范圍,基本覆蓋膠東半島區(qū)域,向其他區(qū)域逐步延伸。從而使企業(yè)資源在當前的特殊環(huán)境下,得到更好的價值發(fā)揮。抓住機遇切入新的市場領(lǐng)域:利群采購平臺主要針對在便利店、酒店及食堂,以及企事業(yè)單位辦公采購。進入新的市場領(lǐng)域。對于便利店,通過現(xiàn)代化供應(yīng)鏈的切入,來“賦能”中小便利店特別是夫妻店的經(jīng)營能力;對于酒店及食堂,發(fā)揮生鮮食材方面的優(yōu)勢,在保證價格基礎(chǔ)上,從源頭上提高餐飲行業(yè)食品安全;而對于企事業(yè)單位采購,真正幫助其實現(xiàn)陽光采購,這也是許多企事業(yè)單位采購一直以來難以解決的痛點。而利群采購平臺正是利群集團在B2B領(lǐng)域全新探索,讓采購更加的省事省力省心。利群采購平臺前期為便利客戶也為讓大家先體會采購平臺的質(zhì)量和服務(wù),購物滿100元即可免費配送?,F(xiàn)在注冊新會員送100元新人訂貨紅包,并推出超大力度的活動單品,充分讓利店家。目前看,連鎖零售企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)轉(zhuǎn)型B2B已經(jīng)成為企業(yè)轉(zhuǎn)型的主要方向之一。對比目前的快消品B2B領(lǐng)域平臺企業(yè),連鎖零售企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)具備顯著的供應(yīng)鏈組織能力、對區(qū)域市場較強的品牌影響力、對快消品行業(yè)熟悉、較強的服務(wù)終端能力以及較強的物流配送能力。面對新的市場環(huán)境,結(jié)合近期對B2B市場領(lǐng)域調(diào)研情況的分析,未來,快消品B2B將會發(fā)生哪些變化?如何應(yīng)對?供應(yīng)鏈商品組織能力將成為平臺比拼的核心:滿足小店的一站式供貨、更合理的價格、更多的促銷將成為平臺企業(yè)競爭的重點。小店選擇平臺首先是要看商品。商品豐富度、價格、促銷是影響小店的主要因素。對比目前的平臺企業(yè)來講,連鎖零售企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)具備明顯的供應(yīng)鏈商品組織能力,不論是商品的豐富程度、有較大的企業(yè)規(guī)模作保證的價格優(yōu)勢、還有多年來專業(yè)的零售促銷經(jīng)驗等方面具備明顯優(yōu)勢。服務(wù)終端的能力將成為競爭的重點:連鎖零售企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)具備指導小店的能力,不論是其指導其對門店的改善、還是經(jīng)營能力的提升都具有先天的條件。同時,在當?shù)氐钠髽I(yè)品牌優(yōu)勢,也將成為吸引小店選擇的重要條件。物流效率將成為平臺取勝的關(guān)鍵:在此情況下,物流效率將成為平臺企業(yè)競爭的關(guān)鍵舉措??凑l的時間更短、更快、更準時。將成為贏得的小店選擇的重要方面。增值服務(wù)將成為吸引小店的重點:與此同時,看誰能為小店帶來更多的增值服務(wù)也將成為平臺競爭重點。通過增值服務(wù)幫助小店提升收入、吸引客流也將會影響小店的關(guān)注。目前看,隨著連鎖零售企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)轉(zhuǎn)型加入B2B,行業(yè)競爭將會進一步加劇。也將會助推行業(yè)朝向更好的目標加快發(fā)展。
一起惠2017-08-28 09:19:24556 次
把“無人經(jīng)濟”玩得出神入化的,阿里巴巴算是一個。從無人超市“淘咖啡”的亮相到天貓汽車自動販賣機概念的出爐,阿里巴巴一面做著各種無人零售生意,一面不忘強調(diào)“阿里巴巴不沖擊任何行業(yè),但必須分享自己的探索和思考”。而這份探索和思考,顯然又不僅僅局限于無人經(jīng)濟。相較于“有人”“無人”,阿里巴巴始終更在意的是“嘗試新物種,重新定義新零售下的零售場景”。比如,盒馬鮮生,就是又一個要發(fā)力探索的典型。以北京市場為例,雖然盒馬鮮生已經(jīng)開出了2家門店,但位于十里堡的首店至今依然熱度難退。據(jù)新金融觀察記者現(xiàn)場體驗,周三中午11:00到店,海鮮區(qū)已經(jīng)堆了不少消費者,11:30完成選購并稱重打簽后,進入領(lǐng)號排隊環(huán)節(jié),排到的32號意味著要等待60—90分鐘才可進入下一步的付費及加工環(huán)節(jié),而從付費、加工到取餐,之間仍有一個小時左右的時間。也就是說,從選購到取餐,用時超過兩個小時。據(jù)一位“熟客”向新金融觀察記者介紹,這已經(jīng)算快了:“剛開業(yè)的時候,尤其到周末,人滿為患,等三個小時都不足為奇。感覺大多數(shù)人都是沖著海鮮區(qū)來的?!边@正是盒馬鮮生的主打特色之一。不同于其他賣場,盒馬鮮生主打海鮮產(chǎn)品,并可以直接在店內(nèi)加工、即食。超過1萬平方米的賣場內(nèi),有一半面積用于餐飲服務(wù),傳統(tǒng)的快消類產(chǎn)品占據(jù)的只是非黃金位置?!昂旭R鮮生其實是一個‘四不像’的業(yè)態(tài),它既不是超市,也不是便利店,同時更不是餐飲店或菜市場?!痹诤旭R鮮生創(chuàng)始人侯毅的解讀里,對于盒馬鮮生最準確的定位是數(shù)據(jù)和技術(shù)驅(qū)動的新零售平臺。而這個新零售平臺,在經(jīng)過約兩年時間的“悶聲苦干”后,“商業(yè)模式已基本成熟”。根據(jù)華泰證券(20.770,1.13,5.75%)研報顯示,位于上海金橋的盒馬鮮生全國第一店,2016年全年營業(yè)額約2.5億元,坪效約5.6萬元,遠高于同業(yè)平均水平(1.5萬元)。而侯毅此前也曾公開表示,現(xiàn)有13家門店中有一半已經(jīng)盈利。此外,據(jù)侯毅透露,盒馬鮮生的用戶黏性和線上轉(zhuǎn)化效率同樣出色:平均店鋪線上訂單占比超過50%,營業(yè)長達半年的店鋪則可以達到70%,線上商品轉(zhuǎn)化率高達35%?;蛟S正是不俗的表現(xiàn),引來了各方人士的到訪。除了自己的“大家長”阿里巴巴集團董事局主席馬云,星巴克董事會執(zhí)行主席霍華德·舒爾茨也成為了盒馬鮮生的捧場者。這些無疑更助推了盒馬鮮生這個新零售“網(wǎng)紅”的人氣。生鮮電商中的“異類”勢頭大好,乘勝追擊。從2016年1月的第一家店算起,目前的13家門店里,平均不到一個半月便開出一家。其中,在剛剛過去的7月,盒馬鮮生位于北京、上海的3家門店同時正式營業(yè)。再算上已在籌備當中、預計于9月開業(yè)的貴陽門店、深圳門店,以及今年年底前有望開出的2家位于杭州的門店,毫無疑問,到今年下半年,盒馬鮮生已然提速。侯毅曾直言,隨著上海金橋店實現(xiàn)盈利,公司將步入“舍命狂奔”的階段,未來有望在直轄市、省會城市等一線城市開設(shè)2000家直營或合資店。顯然,擴張的計劃還在繼續(xù)。但一個不容忽視的問題是,這畢竟是一個“燒錢”的營生。一方面,盒馬鮮生的前期投入成本頗高,單店開店成本在幾千萬元不等;另一方面,據(jù)一位了解盒馬鮮生內(nèi)部運作的人士向新金融觀察記者透露:“損耗巨大?!薄巴馊丝吹降氖嵌嗉t火、多熱鬧,但其實包括前期被‘朝陽群眾’舉報導致延遲開業(yè)好幾個月,包括現(xiàn)在外界開始注意到的一些什么排隊問題、支付問題,很多事都不是外人看到的、想象的這么簡單?!痹谠撝槿耸靠磥恚驹诟L的時間維度和更廣的空間維度,盒馬鮮生眼下依舊還只能算是在探索階段,“能不能持續(xù)地這么受追捧,尤其在越來越多的同類競品都進來后,是需要再看一下的?!睂Υ耍行沤ㄍ蹲C券也在報告中指出,現(xiàn)在被認為新零售的業(yè)態(tài)還只是市場和行業(yè)巨頭探索的一個過程,它可能會失敗。對于投資者而言,要充分理解巨頭行為背后的邏輯,但不應(yīng)迷信巨頭的選擇。事實上,殘酷的競爭已經(jīng)開始。永輝的超級物種、美團的掌魚生鮮、百聯(lián)的RISO、高鑫零售的大潤發(fā)優(yōu)鮮……雖然形式上各有差別,但理念上頗為相似。如果再算上早期的生鮮電商玩家,行業(yè)競爭不可謂不激烈。據(jù)中國電子商務(wù)研究中心發(fā)布的《2016年度中國網(wǎng)絡(luò)零售市場數(shù)據(jù)監(jiān)測報告》,2016年國內(nèi)生鮮電商整體交易額約913億元,同比增長80%,預計2017年整體市場規(guī)??蛇_1500億元。但另據(jù)中國農(nóng)業(yè)生鮮電商發(fā)展論壇于去年9月發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,全國4000多家生鮮電商中,只有1%實現(xiàn)盈利,4%持平,88%虧損,剩下的7%則是巨額虧損。這意味著,“錢景”雖在前,但能否抵達實則未知。對于新事物,誠然需要勇敢嘗試,但同樣也需要等待、探索甚至反復試錯。
一起惠2017-08-28 09:17:25570 次
作為擁有大賣場門店最多的零售公司,以大潤發(fā)為首的高鑫零售幾乎嘗遍了零售所有可能的新模式,包括O2O模式、1小時極速達、無人便利店、美妝零售店等,最新的動作是加盟便利店。8月8日,一家飛牛便利出現(xiàn)在了嘉興平湖,從網(wǎng)上流出的圖片來看,這家150平方米左右的便利店和其他便利店無異,售賣快消品、生鮮食品、便當、咖啡等,同時提供了可供用餐的休閑區(qū),大潤發(fā)旗下網(wǎng)上超市飛牛網(wǎng)聯(lián)席CEO袁彬表示,該店實際上是一家加盟店,貨源全部來自于大潤發(fā),同時為其提供運營管理方面的支持,包括為其篩選適合當?shù)匦枨蟮纳唐?。袁彬沒有透露飛牛便利店具體發(fā)展計劃,不過看起來,這個加盟便利店業(yè)務(wù)像大潤發(fā)B2B業(yè)務(wù)模式的一種延伸,該項業(yè)務(wù)自2014年開始被重點發(fā)展,基于線下大潤發(fā)實體門店和供應(yīng)鏈優(yōu)勢,借互聯(lián)網(wǎng)手段來給夫妻店、小規(guī)模連鎖店提供商品供應(yīng),此前,大潤發(fā)曾收購了校園跑腿業(yè)務(wù)校呵呵,間接通過商品輸出擴大B2B業(yè)務(wù)量。在便利店形式上,大潤發(fā)并非初次涉入。在上海擁有300家左右的喜士多便利店也隸屬于高鑫零售旗下,在便利店林立的上海,喜士多的競爭優(yōu)勢并不明顯。2014年,大潤發(fā)發(fā)展飛牛網(wǎng)時曾與喜士多合作,在部分喜士多門店中設(shè)置飛牛網(wǎng)體驗館,同時為喜士多門店增加了“貨到店取”的功能,當年年底,大潤發(fā)直接用喜士多的品牌開設(shè)了一家“喜士多云超市”,希望將這種小型超市下沉至鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場。不過,這項業(yè)務(wù)并未被發(fā)展起來,目前已經(jīng)不被提及。此次大潤發(fā)用加盟的形式推出新的便利店品牌,應(yīng)該是希望借著便利店的風口來提升母公司高鑫零售的業(yè)績。高鑫零售旗下?lián)碛写鬂櫚l(fā)以及歐尚,喜多便利店等多個連鎖商超品牌。去年10月山東濰坊大潤發(fā)關(guān)店,“20年不關(guān)店”的記錄被打破之后,大潤發(fā)也不避諱繼續(xù)關(guān)店了。根據(jù)8月9日晚間大潤發(fā)母公司高鑫零售發(fā)布的上半年業(yè)績報告顯示,大潤發(fā)上半年分別關(guān)閉了位于上海和青島的2家門店,下半年還將關(guān)閉第三家門店。與此同時,雖然高鑫零售上半年營業(yè)額540.8億元,同比增長2.1%。股東應(yīng)占溢利17.57億元,同比增長22.7%。但是,高凈利潤很大程度來源于未消費完的預付卡的貢獻。除掉這筆“額外收入”,高鑫零售的經(jīng)營凈利潤率應(yīng)為4.6%,雖然在業(yè)內(nèi)并不算低,但同店銷售下降,為負0.9%,比2016年同期的-0.3%相比持續(xù)下降。大潤發(fā)為代表的大賣場業(yè)績下滑的同時,便利店成了資本追捧對象。包括京東、阿里等互聯(lián)網(wǎng)公司也在“爭奪小賣部”,比如京東便利店也都是原店主加盟,實際上是想成為這些便利店的供貨商。大潤發(fā)要想借飛牛便利店拓寬B2B業(yè)務(wù),面臨的對手不可謂不強。
一起惠2017-08-11 09:33:04439 次
在商超、大賣場等零售業(yè)態(tài)后勁不足的現(xiàn)象愈發(fā)普遍之時,無人便利店這種新業(yè)態(tài)站到市場的風口浪尖,成為社會資本爭相追逐的對象。8月3日,商務(wù)部印發(fā)今年二季度《中國便利店景氣指數(shù)報告》(以下簡稱《報告》),數(shù)據(jù)顯示,今年二季度,我國便利店總體景氣指數(shù)為73.95,高于榮枯線23.95,比一季度提高1.7,環(huán)比增加2.3%,體現(xiàn)出從業(yè)者對便利店發(fā)展形勢仍然保持較強信心。值得注意的是,《報告》特別提出,無人便利店成為繼共享單車之后又一風口,各項資本開始關(guān)注和投入無人便利店的開發(fā),成為降低傳統(tǒng)線下便利店人工成本的新思路。隨著我國生活節(jié)奏的日益加快,消費者的生活方式和購物方式也發(fā)生了很大的變化,對“購物便利”的需求急劇上升。公開信息顯示,便利店業(yè)態(tài)作為現(xiàn)代零售主力業(yè)態(tài)之一,近幾年保持著較高的發(fā)展速度,從業(yè)者的信心也能夠得到較好的保持。在此背景下,6月,商務(wù)部首次發(fā)布“中國便利店景氣指數(shù)”,作為中國便利店發(fā)展的階段性指標,為各地政府和各市場參與主體提供參考?!秷蟾妗凤@示,今年二季度,我國便利店的行業(yè)景氣指數(shù)為82.5,高于榮枯線32.5,環(huán)比提高1.4;門店景氣指數(shù)為68.3,高于榮枯線18.3,環(huán)比提高2??梢钥闯?,便利店行業(yè)管理者與基層門店經(jīng)營者的信心都有不同程度的提高。對此表現(xiàn),《報告》分析指出,基于去年中國便利店整體行業(yè)保持穩(wěn)定增長,門店數(shù)量與銷售規(guī)模保持較高增長速度,可以看出無論便利店行業(yè)的管理者還是基層運營者對于便利店行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展都持有較為樂觀的態(tài)度。相對穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢中也出現(xiàn)了一定的“變數(shù)”?!秷蟾妗贩Q,無人便利店成為繼共享單車之后的又一風口,各項資本開始關(guān)注和投入無人便利店的開發(fā),“盡管各項資本投入無人便利店的運營思路、技術(shù)選擇和商業(yè)計劃各有不同,但是總體方向都是希望將傳統(tǒng)線下便利店全面升級為無需人工值守的門店,以降低人工成本”。近期,不論是線上巨頭馬云的無人超市、京東計劃開設(shè)的大量無人超市、蘇寧即將推出的無人店,抑或是傳統(tǒng)線下零售商歐尚、大潤發(fā)、沃爾瑪?shù)淖灾圪u亭,甚至哇哈哈、伊利這樣的不同行業(yè)產(chǎn)業(yè)巨頭都在紛紛布局無人店。有專家表示,當前中國便利店多且雜,由于標準化管理機制欠缺,使得運營成本、人工成本增加,導致企業(yè)利潤進一步被壓縮。因此,利用人工智能和物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)實現(xiàn)無人便利店,進一步提升運營效率和管理精益性是大勢所趨。然而,也有相關(guān)企業(yè)負責人告訴北京商報記者,當所謂的“黑科技”一波接著一波強勢來襲,一浪高過一浪的噱頭可能會掩埋阻礙便利店這種業(yè)態(tài)不斷優(yōu)化發(fā)展的真正瓶頸,“無人并非便利店的核心,而通過技術(shù)手段來提高門店的智能化水平,用大量的數(shù)據(jù)流來為智慧運營服務(wù),提高單位面積的盈利水平,才是這場變革的根本”。
一起惠2017-08-04 09:42:31420 次
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