近年來，媒體上關于食品安全的報道越來越多，日漸覺醒的消費者們越來越多的參與到，跟道德淪喪的黑心商販的斗智斗勇。而對老百姓來說，食品添加劑那些陌生的化學名詞又總是令大家感到未知與不安。那么，到底是應該把食品添加劑一棒子打死，還是取其精華去其糟粕，且聽紫電為您一一道來。什么是食品添加劑？按照《中華人民共和國食品安全法》第九十九條，中國對食品添加劑定義為：食品添加劑，指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。目前，我國的食品添加劑有2000多種，共有23類，其中，大家比較熟悉的有：防腐劑，抗氧化劑，漂白劑，著色劑。紫電決定從這些大家比較熟悉的種類入手，為大家揭開它的神秘面紗。談之色變的防腐劑防腐劑是各類食品添加劑中爭議最大的一個品種，食品要長久保存就需要防腐劑，而人們對防腐劑的使用又存在著很多擔心。亞硝酸鹽長期食用含有亞硝酸鹽的食物會對肝、腎等人體重要器官帶來危害甚至引起癌癥。以大家比較熟知的防腐劑亞硝酸鹽為例，順帶一提泡菜中也含有大量亞硝酸鹽，很多人看過韓劇，韓劇里經常是男女主角愛的死去活來，然后一方患了絕癥，很多人覺得很狗血，紫電倒是覺得拍得很專業(yè)，韓國癌癥發(fā)病率可是穩(wěn)居世界第一，當然，這和韓國人天天吃炸雞和烤肉也有很大關系。紫電憑良心說，這三樣占哪一樣都不要緊，中國喜歡這三樣的也有很多，但是韓國人天天只吃這三樣，就真的無藥可救了。含有亞硝酸鹽的食物有很多，比如火腿，腌肉，熏兔，泡菜之類的。紫電的私人建議是：兒童禁食，成人謹慎食用。苯甲酸和苯甲酸鈉這東西在國際上的爭議一直也沒斷過，歐盟兒童保護協(xié)會認為它不宜用于兒童食品中，日本也對它的使用作出了嚴格限制。倒是中國，美國，俄羅斯都沒有對它有過多的限制，并且由于苯甲酸及其鈉鹽作為防腐劑價格極其低廉，大概占了中國防腐劑的半壁江山。苯甲酸和苯甲酸鈉一般會用于各種食品餡料的防腐，比如糕點餡料，蛋黃餡，或者果醬之類，涉及范圍比較廣，所以，對于含有苯甲酸和苯甲酸鈉的食品。圖：含有苯甲酸鈉的蘋果碳酸飲料紫電的私人建議是：兒童禁食，成年人最好也別吃。山梨酸鉀這種防腐劑比較特殊，雖然無毒但是會對骨骼有極小的影響，并且會輕微增加對肝臟和腎臟的負擔。山梨酸鉀主要用于保質期比較長的食物防腐，比如魚，肉，禽類或者蛋白質制品。至于果凍這類生產門檻比較低的食品，添加防腐劑也比較多樣，可以說是什么種類都有，大家購買的時候還需要多家注意啊。圖：含有山梨酸鉀的醬菜紫電的私人建議是：肝腎病重癥患者禁食，嬰兒禁食，成人食用并無大礙。看到這里肯定有人要問，就沒有可以稍微放心一點的防腐劑么？有！丙酸鈉，丙酸鈣，雙乙酸鈉，聚賴氨酸，乳酸鏈球菌菌素，都是比較靠譜的防腐劑，一般用于高檔冰淇淋，海產品或者肉制品的防腐，其中聚賴氨酸本身就是有抗菌功能的氨基酸，少量使用不僅安全無害，還對人體有好處。所以，總的來說，防腐劑并不是都那么可怕的，有些確實有害，有些還是可以利用一下的，還請大家擦亮眼睛啊。備受誤解的抗氧化劑這一類添加劑在某種程度上也起著一定程度上的防腐敗作用，一般來說，食用油都會添加一些抗氧化劑來以防止哈喇味，很多媒體把它和防腐劑相提并論，實際上，這是不對的。一般來說，市面上的抗氧化劑分為兩類。1.一類是人工合成的，這類抗氧化劑一般有一些輕微的毒害，不宜過多食用。國內常見的有：二丁基羥基甲苯，丁基羥基茴香醚，沒食子酸丙酯。一般用于豬排，牛排或者奶酪之類富含油脂的食物抗氧化。2.另一類則是天然抗氧化劑，包括：維生素C（L-抗壞血酸），維生素E（生育酚）、茶多酚、愈創(chuàng)樹脂、迷迭香提取物，這些對于人體基本是無害的，常被用作啤酒、無乙醇飲料、果汁的抗氧化劑。適量食用甚至有抗老化的功效，尤其適合女性朋友。一無是處的漂白劑說實話，自從紫電接觸食品行業(yè)以來，從來沒有見過對人體有任何益處的漂白劑，這一點，即使是臭名昭著的防腐劑也要甘拜下風。那么，漂白劑都有哪些害處呢？漂白劑，顧名思義，其本質目的就是把食品中的色素基團去除，達到漂白的目的，從原理上分，漂白劑分兩種。強氧化劑強氧化劑是通過其自身的強氧化性破壞色素基團，最有代表性的是大家熟知的雙氧水，相信這一類漂白劑的作用通過這幾年的報道，大家必定了然于心。強氧化劑能夠極大地破壞食品中營養(yǎng)物質的營養(yǎng)物質，而且，不可避免的是，這種漂白劑的殘留一般是比較大的，容易對人體造成二次傷害。比如比較常見的泡椒鳳爪就有些黑心商販用雙氧水漂白并使之脆嫩。圖：這么蒼白的泡椒鳳爪，你敢吃么？還原型漂白劑還原型漂白劑比較著名的就是二氧化硫以及亞硫酸鹽了，這一類漂白作用比較溫和，且一般漂白過程可逆，這也就是為什么很多竹制品買回家以后一段時間就會快速變黃的原因。另外，開心果漂白一般也是用的這一類漂白劑，當然，這類漂白劑依然是有一定毒性的。那么如何避免接觸這些漂白劑呢？紫電多年的經驗是：過于鮮亮的食品不要買，往往漂白的粉絲，銀耳，開心果，雞爪子都會有著遠超于同種產品的白色。萬紫千紅的著色劑著色劑的本質目的是使食品的顏色更加漂亮，而讓消費者更有食欲，老百姓一般稱之為色素。坦白說，現(xiàn)在大家吃的食品，基本沒有不添加色素的，但一般規(guī)模大一點的企業(yè)所使用的色素一般對成人是沒有什么危害的，但是根據(jù)歐盟的食品標準，著色劑是嚴格限制在兒童食品里添加的（比如在中國大陸可以使用的日落黃在歐盟就被禁止添加在兒童食品里）。這里紫電單獨提出三種著色劑：胡蘿卜素，花青素，胭脂蟲紅（英文是：carminecochineal，和當年鬧得沸沸揚揚的紅牛胭脂紅事件并不是一回事，因為carmine這種東西在大多數(shù)國家都不是食品添加劑），這三種色素都是對人體有比較大的好處，可以與其他色素區(qū)分開。比如，現(xiàn)在賣的很火的藍莓飲料，就是花青素含量比較高，再比如前幾個月鬧得沸沸揚揚的星巴克胭脂蟲紅事件，人家明明用的是高檔色素，結果被逼得現(xiàn)在大陸全換成番茄紅素了。真正出問題的往往是小作坊生產的小零食，比如市面上賣的辣條，糖塊，廉價飲料，這類著色劑一般不是添加超標，就是采用了工業(yè)級色素。紫電建議：除了番茄紅，胭脂樹橙，紅曲紅，梔子黃，辣椒紅，姜黃，胡蘿卜素，花青素，胭脂紅這九種色素之外，兒童應盡量避免其他色素的攝入。且盡量避免購買色澤過于濃郁的食品。比如，前幾年的蘇丹紅的紅心蛋，更早的魔鬼糖之類的，都可以靠視覺檢驗出來，避免大家的健康受到傷害。圖：蘇丹紅雞蛋總之，食品添加劑本身并沒有多么可怕，可怕的是那些黑心商販根本不敢寫在成分表里，非法添加劑正在無止境地被濫用，不得不讓紫電感慨一句世風日下，道德淪喪??！既然大家還改變不了這個行業(yè)現(xiàn)狀，就先從改變自己身邊家人的購物習慣開始，紫電保證，只要牢記上面的建議，您和您家人的食品安全能上升很大一個層次。后記正在寫文章的期間，實驗室一個師弟看過我的草稿后斥責我：不可以脫離劑量談毒性，在國家標準內使用添加劑是絕對無害的。當然，這也是現(xiàn)在科普界一個很常用的說法，但是這句話源自于有機化學，在食品安全上卻并不是這樣的。因為，人體生理學上有一個很有意思的現(xiàn)象叫做“不可代謝”就是說，不管吃多少，都會在體內累積，很難被代謝分解，影響一直會存在。況且，我國的食品安全標準相對與其他國家還是有一些低的，紫電本著負責任的精神，在國標，歐標和美標里選取比較嚴格標準的告訴大家，希望大家理解。

在這個全民保健的時代，連飲品都不能免俗，無論是高端一點的維生素飲料，還是大眾一點的罐裝堿性水，都是如此。但如果真要說出一樣適宜男女老少，營養(yǎng)均衡的飲品，恐怕非酸奶莫屬。不管是坊間盛傳的修身減肥，還是眾所周知的養(yǎng)胃清腸，酸奶一直被認為是一種有益于人體的健康飲品，但是，看到這篇文章的您，真的了解酸奶么？根據(jù)以往朋友們提過的問題，今天紫電就給大家說一說這酸奶里面的秘密?？絾栆唬核崮潭加心男┮嫣帲窟@個問題是我目前學術生涯被問過最多的問題！首先，經過酸奶中乳酸桿菌等益生菌的作用，原先牛奶中的蛋白質等營養(yǎng)物質被分解為更小分子的氨基酸或者多肽，更利于消化吸收；其次，酸奶本身含有的乳酸桿菌和嗜熱鏈球菌能夠幫助調理腸胃，維持菌群平衡。圖：酸奶有助調理腸胃、利于消化吸收這里對喜歡自己購買乳酸桿菌自制酸奶的朋友多說兩點：1.目前只有保加利亞乳酸桿菌菌種是可靠的酸奶發(fā)酵菌，其它的均有發(fā)生不良反應的可能，嚴重的會導致腹瀉，不要相信商家所謂發(fā)酵效果更好的宣傳；2.特別要囑咐的是千萬不要用非口服的乳酸菌藥片自制酸奶，容易導致不良反應不說，沒有嗜熱鏈球菌輔助，發(fā)酵效果也不好；3.也是最重要的一點，酸奶的發(fā)酵過程本身其實就是益生菌的生長過程，這一特性保證了它從奶源上就不可能濫用抗生素（否則益生菌會被抗生素殺死，導致發(fā)酵中斷），在這一點上杜絕了一定風險，讓人喝起來安心許多。著重提醒一點：雖然酸奶好處很多，但是任何種類的酸奶都不適合一歲以下的嬰幼兒食用，三歲以下每日不宜超過100mL，因為此時嬰兒胃腸系統(tǒng)菌群處在發(fā)育初期，脆弱得像紙一樣，一旦引入外源菌群哪怕是益生菌都有可能造成某幾種菌落過多，影響菌落系統(tǒng)平衡，更有可能與嬰兒爭奪母乳中抗體等有益成分（雖然是有益菌但它也是要吸收營養(yǎng)才能生存）造成嬰兒發(fā)育遲緩，免疫力下降。圖：一歲以下嬰幼兒不適合喝酸奶，三歲以下不超過100ml/日拷問二：我牛奶喝多了會難受，可以喝酸奶么？我們先來解釋下為什么有些人牛奶喝多會難受。根據(jù)美國科學家NormanKretchmer發(fā)表在《ScientificAmerican》中對于乳糖和乳糖酶的相關研究表示，約93%的華人有至少輕度的乳糖不耐受，其表現(xiàn)為攝入牛奶更容易有飽腹感，腸胃不適或者牛奶攝入過多的人偶爾還會有嘔吐的傾向，俗稱吐奶。這種情況在白人里是很少見的，而我們的這種體質也注定了我們不能像歐美人種一樣把牛奶當水一樣喝。當年日本提出的口號也僅是“每天一杯奶強壯一個民族”（后來這個口號被蒙牛盜版了），估計要是改成每天二斤奶，日本就再也發(fā)展不起來了。這也就是為什么伊利出品一款低乳糖的營養(yǎng)舒化奶敢宣稱最適合國人體質?；氐剿崮痰膯栴}上，酸奶由于乳酸菌的作用，將酸奶中1/3至2/3的乳糖分解成我們可以吸收的成分。所以只要不是極其罕見的重度乳糖不耐受患者，都可以放心的飲用酸奶而不用擔心乳糖過多導致身體不適?？絾柸核崮躺w子上的總沾著厚厚的一層酸奶，為什么特別稠？在酸奶運輸過程中會發(fā)生不可避免的乳脂上浮，上面的乳脂含量更高，變得更粘稠，并且在搬運過程中由于搖晃震蕩粘在蓋上。對于處理這些粘著的酸奶，紫電推薦全部吃掉，因為風味物質也會跟隨乳脂上浮，這樣就會造成上面粘住的這些酸奶會比下面的酸奶好吃那么一點點，有興趣的同學，切不可放過哦。圖：你喜歡舔蓋子上稠稠的酸奶么？拷問四：什么時候喝酸奶最為合適？酸奶這種東西，什么時間喝取決于你所需要的用途，切不可一概而論。方案一：與飯同食,這種將酸奶作為佐餐飲品的方法，不僅能夠開胃，還能夠平衡飲食結構，一般適合于早餐或者晚餐，或者想要減肥的朋友。方案二：飯后半小時內，這種使用方法適合于解油膩，促消化，尤其是餐點肉食較多時。方案三：飯后兩個小時飲用，這種飲用方法將益生菌的保健功能發(fā)揮到最大，讓它們慢慢調理腸胃，避免因為胃內酸度過高過低而造成益生菌大量死亡。具體選用哪種方法，就看諸君的選擇了，不過飯前喝酸奶，確實是事倍功半的，盡量避免。拷問五：網傳只有最好的奶源才會被制作酸奶？這其實是謠言啦，事實上，酸奶的制作完全是一個檢驗企業(yè)良心的過程，很多企業(yè)其實直接用全乳粉（也就是復原乳）代替或者部分代替牛奶進行發(fā)酵，進而得到酸奶。很多人不明白復原乳這么高端的名詞是個什么東西，簡單說就是奶粉兌水，當然這不是關鍵，關鍵是復原乳比生牛乳便宜很多（營養(yǎng)損失非常多，十不存一），且復原乳如果加的比例比較低，很難檢測，有些廠商就打著純牛乳的幌子摻一些復原乳，降低成本?！吨袊称穲蟆?，《第一財經日報》，《中國日報》和央視等諸多大型媒體都有過相關報道。圖：酸奶的制作完全是一個檢驗企業(yè)良心的過程雖然有用糠氨酸含量檢測的方法，但是這種方法并不適合咱們普通百姓，而且除非摻雜復原乳的比例特別高，會有一絲很特別的乳果糖味（就像九幾年那種國產奶粉的味道），缺少潤滑感，否則連口感都差距不大。雖然說復原乳并沒有什么害處，但畢竟營養(yǎng)大大減少，花了冤枉錢，心里很不舒服。從這一點上不得不說味全，蒙牛，光明和伊利公司還算是比較有良心的，畢竟人家復原乳標識（這個是國家強制標注）都非常清楚，雖然我對于蒙牛大果粒把復原乳賣得和牛乳一個價錢表示不理解，但是既然他標注了，就算是很有良心的表現(xiàn)了。至于沒標注的，就看他們良心如何了。圖：有復原乳標識的酸奶順便說一句，三聚氰胺事件之前，國內大多數(shù)酸奶都是復原乳做的，想一下去年進口的70余噸奶粉，我就心有不安，不過萬幸，在政府拿恒天然（有興趣的網友可以查一下）開刀后，他們收斂很多。特別提醒一點：有些不良奶商在配料表里標注有奶粉或者乳粉（其實就是復原乳），但是包裝上不注明是復原乳，這是在打擦邊球，利用很多人不會仔細看配料表的習慣坑人，各位朋友千萬注意?？絾柫捍蠊＠锩娴乃Ｙ|量如何？雖然說我個人也很喜歡大果粒，但是不得不承認的是，就我了解到的消息，不管是哪家的大果粒最多用的二級水果，也就是按照《果品等級質量標準》的二級貨（一般一級品都是直接賣市場的）。不過還好，這東西對人體并沒有什么危害，但畢竟比自己平時吃的水果，在營養(yǎng)和口感上差一個檔次，不太能接受。圖：大果粒酸奶中，一般用的都是二級水果順便提醒一句：有些大果粒一類的酸奶是加了蘆薈的，建議大家謹慎選擇，因為蘆薈過敏的人其實還是挺多的，并且根據(jù)《衛(wèi)生部關于進一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》中國批準的可食用蘆薈只有藥用和保健用兩種，不可以作為普通食品食用?？絾柶撸核崮汤锏奶砑觿┛孔V么？我相信這個是大多數(shù)人的疑慮，其實大多數(shù)添加劑還是沒有危害的，都在國家允許范圍內，一般有改善口感，風味的作用，至于以前報道的皮鞋酸奶，現(xiàn)在早已絕跡了，深表欣慰。如果您真的對酸奶界各種添加劑啊，復原乳啊，表示不安，那我推薦你嘗試一下光明一款叫做如實的酸奶，純天然，沒有添加劑，可以放心飲用，想要嘗嘗真正原味的酸奶的朋友可以買一個，別買太多，那味道真的不太好接受！拷問八：怎么辨別牛初乳制品？有些人喜歡牛初乳的酸奶，牛初乳固然是很好的東西，但這個領域其實管理還是挺亂的，因為牛初乳的酸奶除了摻雜復原乳這種低端手段，還能把老母牛產后十幾天的牛奶當初乳賣，而根據(jù)衛(wèi)生部2012年衛(wèi)辦監(jiān)督函335號文件只有產后七天內才算牛初乳。想要鑒別是不是牛初乳其實也很簡單，牛初乳和牛初乳的酸奶都有一種甜甜的初乳腥味，微微偏黃，濃稠很多，口感上比牛奶的要濃厚潤滑一點。我建議，這種初乳制品還是買大品牌的，一些城市街邊的酸奶店賣的初乳大多不太可信，畢竟相對于漫長的產奶期，牛初乳的產量太少了（僅占牛奶總產量2%），根本不是小廠家能大量生產的。圖：要買初乳制品的酸奶，盡量還是別在街邊酸奶店購買特別提醒：初乳制品五歲以內的嬰幼兒都是不能食用的，衛(wèi)生部已經下發(fā)最高級禁令禁止在嬰幼兒食品內添加，萬望注意?？絾柧牛涸趺茨芴暨x比較放心的酸奶？介紹個小技巧，除了大果粒一類配料比較多的酸奶，凡是標有生牛乳≥多少的盡量不要購買，因為在此之外的比重它可能加復原乳，或者兌水。另外有的酸奶的配料就標注的是生乳，而不是生牛乳，這一點很重要，這表示即使廠家加了什么豬奶啊馬奶啊也是不需要負法律責任的，因為他根本沒說過自己是用純牛奶作原料，這種廠家我是最討厭的了。所以，配料表每一個字都非常重要，國家規(guī)定除了法律要求必須標注成分的必須出現(xiàn)，其余的可以不注明，但注明的一定是正確的，所以發(fā)現(xiàn)語焉不詳?shù)臉俗ⅲ埓蚱鹗志?。另外，有陽光直射或者距離超市里紫外燈過近的盡量不要選購，因為奶里核黃素（維生素B2）一類營養(yǎng)物質在可見光照射或者紫外線照射的情況下會發(fā)生大量降解（俗稱光降解），使其營養(yǎng)下降一個檔次。圖：要會挑選酸奶

之前為大家介紹過一些英國的高街服裝品牌，包括內衣、運動衣、時尚服飾等。相信大家對英國人的穿衣打扮有了一定的認識，的確，“亂穿衣”的英國人在服裝的選擇上可一點都不古板哦，從頭到腳五花八門，絕對是豐富多彩的一道風景線。有人問，英國的街道多處都是上坡下坡的斜角小巷，英國妹子們是不是都很熱愛休閑的平底鞋呢？確實如此，為了行走方便，英國美眉們是十分熱帶平底休閑鞋的，同時也會有許多妹子選擇高跟厚底來彰顯自己的性格，本文一起來看看英國本土的潮鞋品牌！Clarks（其樂）一提到英國本土制造的鞋子，必須要說的就是Clarks!如果你對英文名字陌生，那它的中文名——“其樂”想必大家都聽說過。其樂是英國最家喻戶曉的本土品牌，全手工制造，無論男女老少，幾乎人人都擁有一雙其樂鞋。圖：Clarks其樂創(chuàng)辦于1825年，至今已經有百余年的歷史，在整個英國乃至歐洲都享有盛譽。其樂最知名的特色有三點：時尚、舒適、質量。也許其樂算不上潮流界的寵兒，鞋的設計并不十分花哨；但僅憑做工和舒適，就足以讓它久負盛名。因此其樂幾乎成了“奢華舒適不張揚”的代名詞。這樣的定位使其樂鞋的受眾覆蓋了老中青所有。長久暢銷的當屬其樂的復古平底皮鞋、牛津底皮鞋，二者是當之無愧的英倫風代表。此外，女士也多熱愛其樂的靴子，高幫，隱藏的小高跟和舒適的面料是許多妹子的首選因素。百年老店在各個細節(jié)都是十分貼近消費者的，其樂的定價也絕對是合理。一雙牛津皮鞋在40-60鎊之間，靴子30-100價格不等，家居鞋如皮拖鞋30鎊左右便可以購入。其樂常年有折扣，店面多到覆蓋了每座城市，是大眾選擇的第一品牌。推薦理由：平價、時尚、舒適、質量推薦搭配：平底牛津皮鞋+九分細腿褲+英倫格子襯衫（女士上身可以搭配長款開衫或T恤）CharlotteOlympia（夏洛特.奧林匹亞）圖：CharlotteOlympia時尚達人們看過來！名字有沒有很夢幻？夏洛特.奧林匹亞，美眉們有沒有為夢幻的蜘蛛網鞋底和心形logo的防水臺動心？不錯，蜘蛛網的設計靈感正是來源于童話故事《夏洛特的網》，夢幻又可愛。而心形的防水臺也是明星們的大愛，愛看《康熙來了》的妹子們記得小S整天穿的鞋子不？就是它家的！CharlotteOlympia誕生于2006年，挺年輕的品牌，但是一推出市場就一炮走紅，成為明星名媛們的首選。符合明星們高貴的身份，夏洛鞋每雙都有自己的名字，像最有名的Dolly，彩色羽毛的設計，后又推出帶小碎花的Dolly；前幾年還有走藝術路線，將畢加索、梵高的畫印上去的Dolly，名媛們都對它家鞋鐘愛有加。例如赫敏Emma、Gossipgirl主演等等。當然價格不菲，高跟鞋600鎊起！十幾厘米的高跟，也只有出席活動有機會穿出來出個風頭，平常人想要擁有著實需要算計一番。推薦理由：夢幻、時尚、藝術、明星大愛推薦搭配：OASIS家長裙（小禮服）+10cm彩色高跟IrregularChoice（非常規(guī)選擇）圖：IrregularChoice一個設計同樣天馬行空，但是價格卻很親民的品牌。非常規(guī)選擇（IrregularChoice），大家是不是覺得有點美特斯.邦威不走尋常路的感覺？嘿嘿，所以說之前大家聽說過的Clarks、JimmyChoo，都太大眾啦，沒來英國就聽說過啦！不像這家啊，天馬行空，古靈精怪，特立獨行！IrregularChoice的設計師1999年開第一家鞋店，設計天賦一發(fā)不可收拾，設計師Dan也算個怪咖，但是怪的很讓人喜歡這可怎么辦！反正他家就是不管流行什么，我喜歡什么我就設計什么，稍微有點小眾，不過近年來不少年輕人慢慢愛上了他家鞋子。說這么熱鬧，直接上圖最為直觀——童話里的兔子、蝴蝶結等華麗精靈古怪的圖案，都能被Dan用上去。雖然是二線品牌，不過是本土很有特性的一個，必須跟大家來叨叨下。推薦理由：天馬行空、古靈精怪、個性、平價NicholasKirkwood圖：NicholasKirkwood“夏洛鞋”和“非常規(guī)選擇”承載了女孩子對于童話般夢幻生活的憧憬，更適合內心小女人的妹子們，而NK家的鞋，除了擁有蝴蝶結、心形圖案這些可愛的女性元素外，還兼具超現(xiàn)實的美感。NK鞋的設計擁有建筑美感，利落的線條和和獨具匠心的鞋跟，讓都市女性也難掩愛慕之情。鞋子上面的蕾絲、可愛的云朵、美麗的小花，都是女孩們追逐的元素。2005年設計師Nicholas推出了第一個系列后一舉成名，設計中藝術和建筑的元素與設計師出身于中央圣馬丁藝術學院有關，仔細觀察，與其他可愛的美麗鞋子不同的是，NK的鞋子無論看上去還是穿起來都非常有力度。簡直是力學與沒學的結合尤物。價格偏高，但一旦擁有，足夠奪人眼球！推薦理由：建筑美力學美感明星VivienneWestwood（西皇后）圖：VivienneWestwood西皇后駕到！相信之前有關注《英國本土服裝品牌》文章的美眉們對西皇后應該印象深刻。西皇后家的鞋子與服裝的風格如出一轍，朋友，搖滾范十足。精湛的設計、多變的創(chuàng)造力和獨特的設計風格是時尚教母西皇后的制勝寶典。不過，它家叛逆的風格也不是所有妹子都能駕馭得了。如果你是清新可人型，那就要謹慎選擇，搭配不當會讓人覺得有點重口味！反之，如果你本身就是與眾不同的，那么西皇后的厚底，高跟搖滾風格的鞋定會讓你成為時尚的焦點，喜愛朋友搖滾的你絕對不可錯過西皇后！價格偏高，而且鞋子稍微有些厚重，不屬于休閑清爽型。推薦理由：極具個性叛逆搖滾KurtGeiger圖：KurtGeiger不是Ginger！有的小伙伴會以為是什么生姜鞋……KG家鞋走高端路線，是英國本土的高端一線品牌。其實KG是一家零售公司，全歐洲都有零售點，專賣各國大品牌鞋，響當當?shù)臍W洲大牌子，后來自己開始做鞋，而且做得還很好。所以KG的設計風格是包羅萬象的，所有大牌的時尚元素都可以在它家看到，因為KG的銷售面很廣，總能第一時間捕捉到全世界的時尚元素。像Cucci、Prada、Paulsmith都會被它家拿來學習，學著學著KG自己就成了大牌子，價錢當然比不上奢侈品，但也足夠讓筆者覺得囊中羞澀了……彩色漆皮高跟鞋也能賣到幾百鎊……推薦理由：網羅時尚大牌設計元素價格偏高全世界都能買到JUJU果凍鞋圖：JUJU果凍鞋JUJU果凍鞋大家應該不陌生吧？基本贏得了年輕美眉們的集體喜愛。JUJU是英國本土的知名品牌，專門從事于制造雨鞋、涼鞋。大家知道英國全年多雨，夏天穿平底鞋會熱下雨會濕，而穿高跟鞋走路也會不方便，最重要的是經不起天公時而雨時而晴的捉弄。JUJU是絕佳的選擇，擁有25年的歷史，JUJU在膠鞋的制作上非常有經驗。透氣、清涼、輕、時尚是JUJU的代名詞。近年來隨著洞洞鞋Crocs的熱銷，膠鞋受到大家的再一次關注,JUJU憑借一流的制鞋工藝和優(yōu)美時尚的設計成為了時尚領域一道新生的風景線。JUJU家下雨覺得涼爽，雨過天晴后不會覺得腳部不適或悶熱。而且擁有高跟款，包頭款，還有平底鞋的款，雖然JUJU是涼鞋、雨鞋專家，但是神奇的膠鞋幾乎涵蓋了所有鞋子的款式。許多妹子也選擇用它家鞋來搭配衣服，也是不錯的選擇?？梢詢却┎噬m子搭配，也可以光溜溜的穿。推薦理由：時尚雨鞋涼鞋明星間流行Hunter雨鞋圖：Hunter說雨鞋必須提到Hunter，創(chuàng)立于蘇格蘭地區(qū)，設計師是美國人，擁有悠久的制鞋歷史。二戰(zhàn)期間，就為英格蘭國家軍隊提供高品質的軍靴，雨靴等。大家都知道，腐國雨綿綿，說下就下，雖然英國的地上排水系統(tǒng)堪稱世界一流的，那也禁不住瓢潑大雨哇，經常都是傘掛斷了，褲子全濕了，所以入手雨鞋非常必要。Hunter作為雨鞋中的No.1，經典款已經遍布整個歐洲。可是價錢真的很貴，貴的能買一雙Clarks的靴子了，差不多要90鎊左右，差不多1000人民幣買一雙雨鞋……最經典的是印有米字旗的orginal款，叫做Welly，在大一點的鞋店如office，schuh都能看到。此外五顏六色的款式也不少，搭配一雙米字旗Hunter的長襪可以增加舒適感，襪子也不便宜，一雙28鎊左右吧…雖然作為雨鞋翹楚，價格是有些不親民，但是長期出沒腐國，為了腳丫的干爽，還是應該早早計劃購入。推薦理由：雨鞋英倫圖案防雨防水JimmyChoo圖：JimmyChoo周仰杰的名字其實大陸早就不陌生了吧，定位于高端尊享客戶，于1996年在倫敦創(chuàng)立，為世界各地名人定制鞋，風格浪漫、華麗，鞋面大量運用水晶、鉆飾、鴕鳥毛、蝴蝶結等女人味十足的裝飾，使鞋子顯得異常精美。一定是量腳定做。包括戴安娜王妃等貴族人物，好萊塢大牌女星都會找它家定做，周仰杰已經成為了每個女孩夢寐以求的鞋子。因為在一線女星中倍受歡迎，讓周仰杰人氣一路飆升，品牌價值不斷升高，設計路線也凸顯華麗，高貴。不過雖然是為明星定做的高端鞋，但是風格簡潔，并不會覺得有多余的設計和過于奢華的小零件。價格高的難以企及，明星嗎，走個紅地毯出席個發(fā)布會好幾萬一雙鞋子。傳統(tǒng)手工制造的4英寸高跟鞋家喻戶曉，不斷和時尚圈緊密相連。之前碧昂斯的歌里也有唱JIMMYCHOO,《欲望都市》里女主角也經常把它家鞋掛在嘴邊?，F(xiàn)在周仰杰已經成了英國高端品味的象征，人人都想highlevel嗎……有錢的妹子就別猶豫了，穿起來確實與眾不同。推薦理由：高端定制鞋明星浪漫華麗Vandal圖：VanDal英國本土銷量第一的品牌，已經被尊崇為最受人尊敬的英國女鞋品牌了。女王大人的愛，伊麗莎白一世、二世都很喜歡它家鞋。主演《鐵娘子》的影后梅麗爾·斯特里普，扮演撒切爾夫人時就穿的它家鞋，簡直是女性地位尊貴的象征。Vandal始終是以穿著尊貴、優(yōu)雅、魅力、舒適而著稱，深受廣大女性的鐘愛。最新采用的是Underfootcomfort,V-Fit和高科技防水技術三項頂級技術，確保了產品的檔次和品質。特別高科技防水技術，它防油污、不怕水、不出褶、不變形、不退色，是現(xiàn)在最先進的制鞋技術，全面運用國際頂級設計和技術，其產品令人嘆為觀止。HI-TEC（海泰客）成立于1974年英國的古老城市埃塞克斯，海泰客以高科技、人性化理念著稱。正如品牌的名字一樣——high-technology，HI-TEC非常注重高科技的運用。不斷致力于挖掘高科技使鞋子穿起來更加的舒服?？萍肌⑹孢m，通過高科技的人性化體驗帶給消費者一流的穿衣體驗。與耐克，阿迪達斯的定位不同，HI-TEC的廣告和受眾定位很少走專業(yè)化路線，正如它家的廣告語一樣：EnjoyOurGear，強調輕松、自然、舒適的設計風格。所以它家設計也一般都是隨意，清爽，舒適的路線。雖然是專業(yè)的歐洲第二大運動品牌，但自身定位確實自然，隨意，是一個將運動融入到生活中的品牌。推薦理由：運動輕松自然人性化Reebok（銳步）大多數(shù)朋友都知道銳步是屬于阿迪達斯的，不錯，銳步創(chuàng)建于英國，后被德國阿迪達斯集團收購。后期的設計理念和流行元素都是源于美國。最著名當屬“釘子鞋”，設計師最開始只是因為沒有資金，所以自行釘上了釘子，結果一下子非常流行。銳步家跑鞋非常有名，價格合理，實用性極高。在英國購買更是非常劃算。推薦理由：運動實用耐用UMBRO（茵寶）擁有78年歷史的國際知名品牌UMBRO，是一間建基于英國的足球服裝生產商，并于一九二四年由英國堪富利士兄弟創(chuàng)立。兄弟倆以他們英文名（HUMPHREYBROTHERS）內的五個英文字母合并成UMBRO一詞，后再配以鉆石雙菱形圖案成為今日UMBRO的注冊商標。想必1998年世界杯英國隊的“遭遇”大家都還記得吧，小貝的紅牌，英格蘭球迷的眼淚，沒錯，那屆世界杯英格蘭隊的代表服裝就是由茵寶設計的。所以茵寶這個足球品牌就此深深地走進了英格蘭球迷和全世界人民的心理。當然，小貝和歐文作為他家代言人，也是賺足了人氣和球迷們的眼球，正如足球對于英格蘭人來說，綠茵場上的寶貝。在英國，提起足球這項運動，必然想到的就是茵寶。但不同于耐克，阿迪，它家設計的圖案僅限于經典的幾款，少有流行和時尚的元素，是一個很素樸的品牌。質地沒的說，衣服褲子非常舒服，價錢相當于國內的背靠背，但是專業(yè)的足球運動衣等用價格略高，在折扣店入手很劃算。Church’s（教堂）圖：Church's沒看錯，名字就叫教堂，英國國寶殿堂級全人力手工打造的鞋子，跟中國的熊貓一樣珍貴。至今已有135年的歷史了，極盡英倫風的優(yōu)雅，高貴。同是全人力手工打造的鞋子，Clarks與Church’s的區(qū)別就在于前者適合大眾，而后者只限于王公貴族。經典尖頭皮鞋，是英國貴族紳士最鐘愛的鞋子，后期被奢侈品牌prada納入旗下，可見其品牌價值。Church’s致力于打造英倫貴族，從鞋子到相應搭配的雨傘，皮甲，打火機，穿上儼如神探夏洛克啊！作為全世界最著名的男鞋品牌，沒有人懷疑Church’s的品牌，優(yōu)雅紳士的風格使你都不得不花掉所有銀子把自己從頭打造成一個徹底的貴族gentleman。這就是church’s，英國總有那么一些高貴的品牌，讓你穿上后都不禁要約束自己的言行舉止……它家還喜歡把鞋墊后部印上英國米字旗彰顯英倫風。推薦理由：紳士優(yōu)雅貴族男士皮鞋英倫Trickers緊接著上面的Church’s來說說這款英倫男鞋，鞋型與上面相似。兩者都堪稱英國傳統(tǒng)牛津鞋的代表。但仔細觀察發(fā)現(xiàn)，Trickers做的其實是正宗的布洛克鞋，英文名brogue意思是“遮蓋雙腳的東西”。起初在1829年創(chuàng)辦于蘇格蘭和愛爾蘭，以牛津鞋為雛形，將鞋面皮革加厚，被稱為“鄉(xiāng)野泥塘踏出的壓制”。本質是工廠鞋啦，因為最初的用途是鄉(xiāng)間戶外作業(yè)的工作鞋，為了能瀝青濕地步行時鞋里的水分，在鞋頭處設計了孔眼。低鞋跟、標準式五孔系帶、鞋面和鞋舌兩塊獨立的皮革使得布洛克鞋經常被大家誤認為是牛津鞋的“兄弟”，其實細微差別在于鞋頭的W圖案，當然皮革也更厚很耐用一些，畢竟是從工廠成長起來的嘛。經過了一個多世紀的發(fā)展，在最初的黑色、棕色皮革之后更多更豐富的顏色圖案被應用到布洛克鞋的設計中，現(xiàn)在Trickers已經是辦公休閑百搭的代表，只要搭配得當，配休閑襯衫和奇諾褲過個懶洋洋的周末是相當OK的，當然褲腿卷起和拉高襯衫袖口的穿法也會讓Trickers更有味道！推薦理由：布洛克鞋厚實皮革牛津底休閑辦公Office＆Schuh上面說了一些英國本土制造的流行鞋履，現(xiàn)在講的兩個牌子是鞋子的專賣店，在英國幾乎隨處可見，里面囊括了各種高街品牌例如：next、topshop、newlook等（上一期英國本土服裝品牌談到過），還有像Church’s、Vans、NewBalance等休閑品牌；當然office自家的鞋紙也不能錯過！看名字就知道，適宜辦公穿的鞋子，牛津底，小高跟的靴子等應有盡有，價格介于高街品牌和前面說的大牌之間，算是中產階級的選擇吧，一雙牛津鞋打折后能到50鎊左右，質量還是很不錯的，穿的住，又不會很張揚的感覺。Schuh則更偏向休閑運動的鞋子，匡威、耐克、阿迪等，打折的運動休閑鞋都能在它家找到。不過要提醒大家，這兩家也有賣雨鞋，設計跟Hunter很像，可是拿起來試試才知道真的很難抵擋腐國的狂風暴雨——很輕很不實用。雨鞋還是買Hunter家很沉很貴的吧，穿的住。

吃貨的字典里從來不缺少泡面的字樣，無論是紅燒牛肉面還是鮮蝦魚板面?？墒?，大多數(shù)人都沒有機會知道泡面是怎么做出來的，不過，作為一條生物狗，我就有了接觸泡面制作的機會。當年我大三，實習結束，論文未開，恰巧某方便面廠來我們學校招工，坦白說條件不錯，實習期月薪三千，包吃住，六個月輪崗后直接進管理層（有一個畢業(yè)一年的師姐已經升到科長了，堪稱神速）或搞研發(fā)。正是大多數(shù)同學找不到工作的時候，如此優(yōu)厚的條件，理應趨之若鶩，但是聽說廠址在河北的隆堯縣，大部分人退卻了。最后只有五個人去了，當然，不包括偶。偶去那，是在他們去了兩個月后，恰巧我一個關系不錯的老師和該廠有合作，把我?guī)ゴ袅税雮€多月，打一打下手。就我所知所見，淺談幾點。圖：方便面生產車間第一問：有個專門試吃面的崗位？這個工作是有的，兩個地方有，一個地方師兄叫他試面車間，也就是質檢車間，這個地方除了一般的理化檢查之外，還會直接把生產線上下來的面弄熟，不過一般不吃。另一個就是真正吃面的地方了，叫研發(fā)車間，不過吃法可能要讓很多人失望了，因為有些時候，這里是吃面的負責吃面，不加調料，做調料的喝湯，不加面······甚至試車（就是一種新的面餅正式投產前的小規(guī)模試驗，大概要試上幾次才可以）的時候要帶著家伙，等面下來反復吃好幾次····光是想想就覺得坑爹。圖：其實，試吃是件苦差事所以這些人可能就是大家所說的：一輩子吃方便面沒有調料包的人吧！據(jù)說老壇酸菜就是因為研發(fā)部的人總吃面都要吃吐了，然后想，要是有醋就好了，兩邊人一協(xié)調，就出現(xiàn)了加了醋包的酸菜面，哈哈哈哈！第二問：口味研發(fā)特別費時間？嗯，這個事，國外的不了解，可能新口味的研發(fā)是比較費時間，不過國內嘛，據(jù)說他們大多數(shù)時間都在討論到底要開發(fā)什么口味，確定好后，按照食品工程推過去就可以了，然后就是想辦法把味道做得獨特，實在是覺得坑爹。哦，這就是為什么某壇酸菜被仿制的如此之快的原因。第三問：油是反復使用的棕櫚油？怎么說呢，這是真的。我看到的油都是棕櫚油，也都是炸過一天后（只有兩條生產線很特殊，一條是不停車，實時監(jiān)測的，另一條是每半天檢測一次，可能是工藝不一樣，沒細問）處理一下檢測合格就繼續(xù)使用的。很多人覺得棕櫚油對身體不好，我也不太想科普，坦白說，用棕櫚油就是因為便宜，對人體沒有已知的危害，嗯，吃多了發(fā)胖不算。至于循環(huán)使用，說真的，檢測合格后循環(huán)使用是方便面乃至全世界油炸界的行業(yè)標準，也符合國家要求，每次都檢測合格就算是極其有業(yè)界良心了，連肯德基麥當勞這樣的大企業(yè)也不是說前一天炸過的油就直接倒掉的，也是和這個一樣，檢測，處理，重復利用。況且，既然檢測合格了，就代表不會產生大的危害。所以怎么看這件事，仁者見仁智者見智。圖：連總理大人都吃泡面第四問：腸跟蛋是自己產的么？一般來說，只要你沒看見這家廠生產這個單賣，都是和一些廠家簽訂協(xié)議訂購的，肯定不如專業(yè)做腸或者蛋的大品牌，不過，有總比沒有好。第五問：面餅都是一個樣？不管是紅燒牛肉，香辣牛肉，還是鮮蝦魚板，蔥燒排骨，小雞燉蘑菇都是同一種面餅。一般來說一個大的方便面廠會有數(shù)十種口味的面，但是面餅只有數(shù)種，甚至只有一種。因為面餅的研發(fā)比調料難多了，和設備工藝有極大的關系，更改制面車間的結構也特別難，所以只要是一個廠生產的同一系列面餅都是一個生產線下來的，然后加上什么調料，就是什么口味。即使是所謂噴粉技術魔法士干脆面也是在面餅半成型后噴涂的調料，面餅本身沒有差別。圖：所有方便面的面餅都一個樣，汗！所以說，每次想到這里就覺得康師傅對紅燒牛肉面不公平，明明是一樣的面餅為什么這個最便宜。第六問：食鹽量遠超人體所需量？是的，一袋面里囊括的鹽，遠遠超過一個人一天所需量（重體力勞動者除外），不過鑒于是湯面，只吃面的話，真心沒什么影響。所以，強烈建議有喝面湯習慣的人只喝一半，或者，放半包調料就可以了。第七問：蔬菜包都是爛菜做的？這不靠譜，我所見到的進料都是按卡車計算的，大約每車有半噸左右，哪里能找到這么多爛菜來呢？更何況又都是些便宜的白菜胡蘿卜，食堂也用的是這些東西，都沒出過問題，庫房里也比較干凈，也沒有什么菜進來放一個多星期的現(xiàn)象。不過說真的，方便面廠買菜比我平時在樂購買便宜多了，讓我心中很是郁悶。聽師兄說，一般大廠子都犯不著弄爛菜，一整箱面都拼不出一整葉白菜來，反倒是小廠子為了節(jié)省成本，有些這么做。第八問：蔬菜包有營養(yǎng)么？以現(xiàn)在的科技手段，保留蔬菜的營養(yǎng)，不是難事，不過，方便面廠是不會這么干就是了，成本太高，一般的面里脫水蔬菜里面維生素什么的還剩一半就算上天眷顧了，肉比蔬菜強一點點。蛋，我就不抱什么希望了。一般來說有兩種主流生產模式，一個是全蛋調味烘干，一種是蛋粉調味烘干，國內一般采用后者，雖然雞蛋粉號稱是全蛋營養(yǎng)，不過，我沒相信過。第九問：配料表靠譜么？一般來說，只要明確說明了到底是什么料的，都是極其靠譜的，不會出錯，但凡是寫什么提取物啊，濃縮精華啊，語焉不詳?shù)?，不是加了這種東西本身然后調了味，就是直接調的味道根本沒這東西，購買的時候需要謹慎。最后，附上在面廠學到的煮面小技巧：煮面時用大量的水并同時單獨燒一壺開水，水沸后再放面不加調料，把調料預先放置在碗里不加醬包，煮好后把水倒掉，再把熱騰騰的面倒在調料上，加適量開水攪拌兩下，然后就可以愉快的開吃了?。ㄒ部梢圆患铀{料只放半包直接攪拌，也挺好吃的）這樣做的好處是最大限度的去除了面餅里面的油，在不加醬包的條件下，非常適合口味清淡，熬夜吃泡面而又不想發(fā)福的吃貨們。（感謝作者紫電疾風冒打斷腿之大風險提供的內容）

2015天貓雙11全球狂歡節(jié)剛剛落幕，天貓又迎來多個大牌入駐，僅在服飾類目，就有l(wèi)ululemon、猛犸象這兩大瑜伽和戶外領域的高端大牌相繼開設天貓官方旗艦店，為中國消費者帶來全球頂級運動戶外時尚新品。天貓服飾在剛剛過去的雙11中繼續(xù)發(fā)揮主力軍作用，創(chuàng)下了龐大交易額。作為服飾類目增速最快的品類，天貓運動戶外今年雙11表現(xiàn)奇勇，創(chuàng)下佳績。阿里巴巴集團中國零售事業(yè)群總裁張建鋒表示，天貓目前已經囊括上百個運動、戶外、瑜伽、健身的國際大牌，為消費者提供更優(yōu)質更健康的生活方式。瞄準新中產階級市場，運動戶外大牌爭相入駐天貓11月18日，源自加拿大的瑜伽品牌lululemon天貓官方旗艦店正式開張，帶來瑜伽、跑步、休閑、訓練等類型產品，天貓店大約每兩周就會上架一次新品，將逐步與加拿大同款上新，為中國消費者提供更多選擇?！發(fā)ululemon的全球發(fā)展策略一直非常謹慎，開設天貓官方旗艦店對于lululemon進入中國市場、宣傳品牌非常重要”。lululemon方面表示，在建立一個全球標志性品牌的過程中，很興奮能與天貓這個中國最大B2C在線購物平臺一起合作，目前，天貓為lululemon除官網外唯一合作的第三方平臺，我們選擇天貓是因為天貓有跟我們一樣的愿景：為我們的客戶打造一個高端的在線購物體驗。為了慶祝天貓店的開張，lululemon推出天貓定制限量版瑜伽墊，上面印有篆書“天時地利人和”，期待天貓官方旗艦店開業(yè)是一個很好的時機。lululemon早已看上天貓龐大的中國新中產階級群體，這與他們自身的客戶定位十分吻合。不久前，天貓剛剛公布，截至今年10月，被列為最高等級的天貓T4會員，數(shù)量已經超過800萬，是去年同期的兩倍，他們在淘寶、天貓月均消費額超過4000元?！叭蚧钡奶熵埐粌H因為大牌云集、銷售強勁而被高端品牌喜愛，在品牌建設上的作用也越來越被看重。剛剛入駐天貓的戶外裝備界殿堂級品牌猛犸象表示，通過天貓平臺，可以傳播品牌知名度和美譽度。天貓運動戶外雙11表現(xiàn)生猛，瑜伽品類增長101%隨著財富增長與對生活品質要求的提升，國內愛運動、愛健身的新中產階級群體日漸龐大，消費需求旺盛。天貓服飾總經理劉秀云告訴記者，天貓服飾盤子很大，今年在男女裝、運動戶外、箱包等各行業(yè)精耕細作，穩(wěn)步增長，其中天貓運動戶外更是全面發(fā)力，呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。一份來自天貓運動戶外的雙11戰(zhàn)報透露了國內運動戶外市場巨大的消費潛力：雙11一天，天貓賣出300萬雙跑步鞋，這個數(shù)字超過國內最大運動鞋公司一個季度的跑步鞋訂貨總量；知名品牌Nike和NewBalance僅用8分鐘就完成去年全天的交易額，發(fā)展勢頭迅猛。瑜伽也開始流行——雙11當天，天貓賣出18萬張瑜伽墊、15萬件瑜伽服，瑜伽用品總體銷售額同比去年增長101%，是所有運動用品中同比增速最快的分支。雖然門檻較高，但種種跡象表明，瑜伽這項健身運動已經席卷全球。市場分析機構NPD調研報告顯示：去年美國瑜伽褲的銷量已經和牛仔褲持平；全球市場調研機構Mintel的研究數(shù)據(jù)顯示，目前中國大約有1000萬人參與瑜伽練習，并以美國的三倍速度在增長。天貓推廣全民運動天貓體育課開講17期目前，國內外知名運動戶外品牌均入駐天貓，在電商運營和線下活動方面與天貓開展深入合作。運動品牌如Nike、NewBalance、阿迪達斯、Vans，戶外品牌如TheNorthFace、始祖鳥、土撥鼠等，都齊聚天貓。瑜伽和戶外領域頂尖品牌lululemon、猛犸象的入駐，則再次為天貓運動戶外高端陣營增添了濃墨重彩的一筆。天貓運動戶外負責人王飛表示，目前國內外運動戶外大牌都把天貓作為電商首選平臺，甚至是獨家合作平臺。天貓成為品牌建設和營銷的重要陣地，更多運動戶外品牌在天貓進行全球新品首發(fā)，其中不乏明星款、限量款。就在最近，ASICS的全新系列跑鞋MetaRun在天貓進行全球首發(fā)。值得一提的是，今年天貓聯(lián)合運動戶外商家打造的“天貓體育課”已經在線開講17期，越來越受歡迎。天貓體育課每期選定一個主題，邀請不同戶外運動品牌開設線上課程，目前迪卡儂、斯凱奇、Vans等運動戶外品牌在天貓平臺向廣大消費者提供健步運動、籃球位置裝備、跑步文化、街頭文化、沖浪入門、越野跑等線上課程，未來還會有更多品牌的課程上線，天貓運動戶外將推廣全民運動，提倡健康生活。

美國蘋果公司雖然只占到全球智能手機的一小部分份額，但其獲得的利潤卻多得令人吃驚。據(jù)市場研究公司IDC的數(shù)據(jù)，蘋果在今年第三季度占到全球智能手機市場份額的13.5%。盡管如此，蘋果卻攫取了全球智能手機行業(yè)絕大部分利潤，這個比重是多少呢？居然達到了驚人的94%。這一數(shù)據(jù)是金融服務公司CannacordGenuity的最新研究報告得出的。三星電子雖然排在第二位，但只獲得了該行業(yè)利潤的11%，被蘋果遠遠甩在了身后。蘋果和三星電子的利潤一共加起來得有105%，怎么會出現(xiàn)這樣的情況呢？這是因為其他手機制造商要么未能實現(xiàn)盈利，要么在主動賠錢。蘋果的盈利能力與上年相比出現(xiàn)了較大幅度的提升。在2014年第三季度，蘋果在全球智能手機行業(yè)所占利潤比重為85%。出于謹慎，Canaccord稱這些數(shù)據(jù)可能不是非常準確。該公司表示：“鑒于中國代工智能手機數(shù)量巨大以及華為在第二季度全球市場份額的大增，我們指出，由于缺乏可使用且具有比較性的利潤數(shù)據(jù)，我們在計算行業(yè)利潤時沒有計入這部分在市場份額和利潤方面出現(xiàn)增長的代工企業(yè)?！辈贿^，雖然這一分析可能夸大了蘋果的利潤比重，但是Canaccord指出，在中國處于領先地位的智能手機代工商正在通過具有侵略性的價格戰(zhàn)略來實現(xiàn)全球份額的增長，這將限制他們的短期盈利水平。簡而言之，94%的數(shù)字或許有些言過其實，但在中國，很多蘋果的競爭對手正在刻意保持不盈利。此外，關于蘋果還有更多利好的消息。Canaccord稱其調查發(fā)現(xiàn)有更多的Android手機消費者正轉向使用蘋果手機，因此在iPhone6/6s的推動下，蘋果在高端智能手機市場的份額有望繼續(xù)增長。

什么時候連微信也淪為假名牌的兜售地了？話說，這一點也不稀奇。因為微信操作夠隱蔽而且有“客源”，被賣假名牌的盯上是遲早的事情！有沒有發(fā)現(xiàn)，微信上很多朋友不約而同都在賣奢侈品，清一色是國際知名品牌，甚至配有全套包裝和專柜小票。一個袋子的價格都是上千，大一點的還要好幾千，有的說是原版皮，有的說是專柜品質。美輪美奐的世界名牌圖片，低到廉價的價格，著實讓人心動。舉個熱乎的“栗子”此前曾有媒體報道：市民尹小姐曾經在微信朋友圈購買了一款原價上萬元的名牌皮包?！罢f是親戚從國外帶回來的，一次都沒用過，結果拿到實物沒兩個星期就開始掉色，皮質也不像是真皮的?！币〗阏f，“礙于是朋友關系，也不好鬧得不愉快，只好吃啞巴虧了。”類似尹小姐的情況實際上很多，并且很多人在受騙以后無獨有偶選擇沉默，這也讓兜售假名牌的黑手越伸越長……下面我們就來了解一下從微信朋友圈伸出的假名牌之手（小激動，一聽扒皮立馬有精神啊有木有）。朋友圈購物存在風險正常情況下，通過朋友圈選擇購買東西，熟人推薦，可信度更高一些，但實際上，此前只在線下暗地銷售的仿品，正在被大肆搬到網上，于是，信任就這樣被無情的利用了。店家無資質認證，微信朋友圈發(fā)布這些商品信息都是不需要經過審核的，想發(fā)就發(fā)，門檻非常低。并且除了店家之外，個人也可以隨意發(fā)布。除了商品名錄外，有人還會經常發(fā)一些快遞單、海關、機場的圖片，給人營造一種你真實是在代購的感覺。貨源嚴重不靠譜，在假名牌的描述中經常充斥著“朋友代購”、“從韓國拿貨”、“親戚專門做這一行，經常國內國外飛”等話語。含糊的個人說辭，難以證明商品的真實性。即便是配齊全套包裝和專柜小票，也不值得相信！淘寶上就有網店專門賣各種小票模板，即便和真票據(jù)放在一起對比，無論是字樣還是紙張都看不出差別。至于假小票的破綻，只有拿條形碼到正品專柜掃，才能發(fā)現(xiàn)。不過，專柜一般不會提供這種辨別服務，所以賣家往往很自信地支持顧客去驗貨，全無顧忌。支付無保障，在微信上的生意都是先款后貨，而且都是熟人，一般不需要支付寶之類的第三方支付平臺，直接都是打款到對方的銀行賬戶里。差評無震懾，確定收到的名牌為假貨后去微信該產品下評論投訴，欲以差評來挽回自己的損失。但微信朋友圈的評論是單向的、外人不可見的，所以差評與否沒有任何的意義。損失難以挽回，用臨時申請的QQ號碼注冊微信、用未驗證的手機號碼通過微信驗證、用假身份證辦理銀行戶頭，這一切都給騙子提供了得天獨厚的庇護，所以，很多時候在微信朋友圈被騙多數(shù)人選擇認栽。有預謀有組織有分工售假者有的是開工廠老板，有的則是代銷者，他們或是資源共享，或是發(fā)展下線擴大銷售。在微信朋友圈兜售假名牌的整個鏈條中，大致有如下角色：兜售假名牌的真正黑手，這是整個利益鏈里的終極BOSS，負責假名牌的采購及售出，日常微信圖片上傳及維護。轉發(fā)宣傳、促成買賣拿傭金，以朋友的身份直接轉發(fā)假名牌的微信至自己的朋友圈，然后大肆鼓吹，讓關注自己的朋友去購買。一旦買賣雙方交易完成即可獲得一定數(shù)目的傭金，一般是按照貨款的百分比來計算。拿傭金的人要微信好友圈人數(shù)眾多、且不能是公眾賬號，同時和終極BOSS關系密不可分。據(jù)悉，凡是有微信朋友看到自己發(fā)的圖片來問貨的時候，一般都都會說“發(fā)圖詢價”，然后將圖轉發(fā)給“廠家”，由“廠家”來報價和解釋問題，最后根據(jù)報價加一部分錢然后報給咨詢的朋友。商品點贊拿紅包，商品好不好，點贊數(shù)目來代表。點贊在微信朋友圈其實也是單向性的，但是兜售假名牌的可以截圖所有人的點贊然后再貼出截圖來，以贊的數(shù)目來佐證自己的商品質量。點贊的人可以是想賺取小錢的任何人，先通過驗證加好友，而后點贊，交易即宣告完成。點贊的人可以獲取少額金錢回報。謹防“套近乎”后上當受騙要想避開騙購陷阱，首先要具備識別出騙購陷阱的能力。識別兜售假名牌的微信，如果某人持續(xù)發(fā)布一些名牌特賣消息，個人微信頁面也都是各種名牌圖片，鮮有日常生活內容，這時候你就需要警惕了。如果被其私下單獨發(fā)特賣信息“騷擾”三次以上，即可判定為兜售假名牌微信。識別假名牌的商品，國內奢侈品代理商劉海波表示，盡管由于關稅等原因，我國境內外奢侈品價格差較大，但境外代購奢侈品價格通常不應低于國內專柜價格的6折?！耙虼?，對于價格過低的所謂奢侈品來說，其真實性值得懷疑?！背齾s以上兩點，在微信好友驗證的通過上謹慎一點，陌生人不要隨便加，同時也不要被一些不實的個人微信抽獎活動信息所蠱惑而去添加陌生人，并且要嚴謹對待朋友圈里那些轉發(fā)的兜售名牌產品的信息。

近年來，蛋白粉作為一種蛋白質的補充營養(yǎng)品，受到越來越多人的關注，青年小伙兒希望通過吃蛋白粉“增肌健美，變得更加強壯“；中老年人希望吃蛋白粉能夠“提高體質，增強免疫力”；學生家長希望給學習壓力山大的孩子吃蛋白粉“補充精力，發(fā)育更加完善“；懷孕的準媽媽則是希望吃蛋白粉使孕育的寶寶更加健康和強壯；體弱多病的人則將蛋白粉作為一種重要的營養(yǎng)來源來補充……一時間，蛋白粉便成了萬金油，似乎像白米飯一樣成為了人人所需。但若是細聊起這個話題，相信很多人還是對它不甚了解。它的增肌、減肥效果真的好嗎？它對我們身體有多少傷害？如何辨別商家那些華而不實的宣傳噱頭？如何挑選適合自己的蛋白粉呢？今天，我就和大伙兒嘮嘮關于蛋白粉的相關知識，希望大家在看完本篇教程后能有所收獲！蛋白質是人體的重要組成部分蛋白粉從蛋白質轉化而來，最終也是轉換成我們體內的蛋白質，要完全了解并使用好蛋白粉首先我們需要對我們體內的蛋白質有個基本的了解。這里說的蛋白質絕不代表著”笨蛋、白癡、神經質”，而是指我們機體細胞的重要組成部分和人體組織更新和修補的主要原料。我們的每個組織包括頭發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內臟、大腦、血液、神經、內分泌等等都是由蛋白質組成的。此外，蛋白質除了負責身體組織肌肉的生長，還參與身體內激素的產生和免疫功能的維持。總之，稱蛋白質為：“生命產生的基礎”一點也不為過。圖：男女身體中水、脂肪、礦物質、蛋白質的占比正常情況下，我們一日三餐正常吃，是可以從食物中獲取足夠的蛋白質的，但是，在實際生活中，很多人都無法做到這一點。上班族加班加點，快餐、速食、垃圾食品，很容易造成我們體內蛋白質的缺乏。圖：均衡的飲食可以從食物中獲取足夠的蛋白質另外，年齡層次的不同，職業(yè)的不同，人們對蛋白質的需求也不同。如，離退休的老年人每天大概需要的蛋白質為每千克體重0.5克；學生、辦公室白領等一些腦力勞動者每天所需的蛋白質為每千克體重0.8~1.0克；而運動員、健美愛好者、體力勞動者的蛋白質需要量則為每千克體重1.6~3克。這是因為，高強度的運動會引起肌肉蛋白的分解，只有及時補充蛋白質才能減少肌肉組織的損傷，促進蛋白的合成，從而使肌肉組織細胞得到修復。蛋白質的分類蛋白質從來源上可分為動物蛋白質和植物蛋白質，其中動物蛋白質比植物蛋白質的質量更高，說它質量高是因為動物蛋白質中所含有的氨基酸種類和人體含有的氨基酸模式比較接近，而且含有人類所必須的氨基酸，而植物蛋白質含有的氨基酸種類沒有動物蛋白質種類全（植物中大豆除外，大豆蛋白是唯一含有人體所有必須氨基酸的蛋白）。蛋白質經過我們腸道消化，分解成氨基酸才能被人體吸收利用，人體對蛋白質的吸收實際是對氨基酸的吸收。吸收后的氨基酸滿足一定的數(shù)量和種類人體就會利用它們合成我們自身的蛋白質。營養(yǎng)學上將氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸兩類。而按蛋白質氨基酸種類是否擁有全部的必須氨基酸分類的話，蛋白質又可以分為完全蛋白質和不完全蛋白質兩種類型。完全蛋白質來源（Acompleteproteinsource）A．提供全部必需氨基酸必需氨基酸是指我們自身不能合成或合成速度不能滿足人體需要，必須從外部食物中攝取的氨基酸。對于我們成人來說，這類氨基酸有8種，分別是賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸。（另一種說法把嬰兒所需的組氨酸也列為必需氨基酸的第9種）其中若是有一種必需氨基酸存量不足，就無法合成充分的蛋白質供給身體各組織使用，其他過剩的蛋白質也會被身體代謝掉而浪費，所以，保持體內必須氨基酸的攝取是十分重要的。B．高質量的蛋白質，來源于多數(shù)動物源蛋白如牛肉、魚肉、雞蛋、奶……這些動物的蛋白質有較高的品質，含有充足的必需氨，食用他們能滿足我們人體對必須氨基酸的所有需要。圖：高質量的蛋白質，來源于多數(shù)動物源蛋白C．植物中的另類——“大豆”，也可以提供完全蛋白完全蛋白中有一個異類就是大豆蛋白，它含有的氨基酸的種類包括8種全部必須氨基酸，所以攝入大豆也可以獲得人體所需的必須氨基酸。但是，大豆蛋白中含有大豆異黃酮，這是一種雌激素，對于健身人士而言需要更多的是雄激素，所以，大豆蛋白制成的蛋白粉對于健身增肌的朋友并不推薦，下文在提到大豆蛋白粉時會有詳細的講述。此外，可能因為個人口味吧，我覺得大豆蛋白味道有點“腥”，沒有動物蛋白風味佳。當然，如果你不介意味道，又不是健身人士，完全可以選擇大豆蛋白作為蛋白質來源。不完全蛋白質來源（Anincompleteproteinsource）不完全蛋白質指的是某些必需氨基酸含量較低的蛋白質，通常植物性蛋白質會有1-2種必需氨基酸含量不足。所以，對于素食者而言若想獲得全部的必須氨基酸就必須食用多樣化的蔬菜、水果，從各種組合中獲得足夠的必需氨基酸。點開某寶輸入“蛋白粉”三個字，你便會得到很多五花八門的結果，這些產品中有的標注著什么“植物乳清”“雙蛋白”，有的標注著什么“分離水解”……眼花繚亂，不勝枚舉，一時間讓我們不知所措，只能任聽商家吹噓。蛋白粉的分類其實，那些眼花繚亂的蛋白粉產品里面，很多都是商人們自己炒作的概念，蛋白粉的種類不外乎以下三種，即乳清蛋白粉、大豆蛋白粉和混合蛋白粉。1.乳清蛋白粉（WheyProtien）乳清蛋白，顧名思義，即源自于乳清的蛋白。那乳清又是什么呢？實際上，乳清并不是什么罕見的新鮮事物。當你打開一小杯凝固型酸奶，里面那些淺黃淺黃的液體就是乳清了。當然，乳清蛋白粉可不是用酸奶里那點液體做出來的，而是利用生產奶酪過程中產生的大量乳清。奶酪的發(fā)明有幾千年的歷史，然而在這幾千年的絕大部分時間里，生產奶酪的乳清都被直接倒掉，或者被當作下腳料拿去喂豬了（忽然覺得豬好幸?！：髞?，不知道是哪位慧眼識才的“歪果仁”發(fā)現(xiàn)奶酪的上清液里面其實還有很多的營養(yǎng)成分，這才重新重視起它來。乳清蛋白中主要是β-乳球蛋白和α-乳白蛋白，以及少量的血清白蛋白。通過膜過濾的手段把乳清中的蛋白質濃縮，然后再噴霧干燥，就得到了濃縮乳清蛋白粉。我國生產奶酪的產業(yè)不是很多，所以大多數(shù)乳清蛋白都是靠進口的。提起乳清蛋白很多人多會想到牛奶，下面我們就來看看乳清蛋白和牛奶的直接關系。一杯牛奶百分之八十七是水，剩下的百分之十三是乳固體，固體中蛋白質占26%，而其中的蛋白質也不完全是乳清蛋白，他只占其中的五分之一，剩下的五分之四是酪蛋白，綜合來看，乳清蛋白在牛奶中的含量只有0.7%，這也是為什么乳清蛋白比牛奶要貴。圖：乳清蛋白和牛奶直接的關系乳清蛋白粉的種類種類主要有三種：濃縮乳清蛋白、分離乳清蛋白和乳清蛋白肽。A.濃縮乳清蛋白粉（乳清直接烘干的產物，含乳糖，價格相對便宜，過敏度高）濃縮乳清蛋白粉的生產過程是這樣的，先通過膜過濾的手段，將乳清中的蛋白質濃縮，然后再噴霧烘烤等干燥手段就能直接得到我們需要的乳清蛋白粉了。這種蛋白粉的特點是，直接把乳清濃縮烘干，蛋白質的活性保持的較好，但是含有乳糖、膽固醇等物質，會使身體產生腹瀉等不良反應。很多人困惑自己吃完蛋白粉怎么會有“拉肚子“的現(xiàn)象？是不是自己購買的蛋白粉不干凈？或是假冒偽劣產品？其實出現(xiàn)這樣的情況，很有可能你購買的蛋白粉是濃縮乳清蛋白，里面沒有分離出”乳糖“！而有些人的腸胃對乳糖“不耐受”，所以在吃完蛋白粉后會出現(xiàn)所謂“拉肚子”的情況。何為乳糖不耐受：乳糖是一種由兩個單糖分子組成的二聚糖，進入胃腸之后，不能被直接吸收，而需要乳糖酶把它分解成單糖才能被人體利用。人們在哺乳期都會產生足夠的乳糖酶，但是在斷奶之后乳糖酶的產生量就逐漸降低，成年以后甚至就不能產生了。這樣，乳糖經過胃腸不能被吸收，就原封不動地到達大腸。大腸中有各種各樣的細菌，有一些能夠代謝乳糖。這種代謝是一種微生物的發(fā)酵過程，會產生大量的氣體，比如氫氣、二氧化碳和甲烷等。這些氣體的大量產生會導致胃腹部絞痛、惡心、腹脹、反酸和脹氣等癥狀，這就是我們所說的乳糖不耐受。乳糖不耐癥發(fā)生的人種間差別，據(jù)調查70%的成年黑人、10-15%的成年白人、95%的亞洲人受乳糖不耐癥困擾。B.分離乳清蛋白粉（分離出乳糖、膽固醇，過敏度低）所謂“分離乳清蛋白粉”就是在濃縮乳清蛋白的基礎上，經過進一步的工藝處理將其中的乳糖和膽固醇分離出來的蛋白粉，蛋白質含量在90%以上，價格也比濃縮乳清蛋白要高2-3倍。分離乳清蛋白粉特點是乳糖和膽固醇等物質從乳清蛋白粉中分離出來，蛋白粉過敏度降低，吸收效果比濃縮型的好。如果有吃濃縮乳清蛋白拉肚子現(xiàn)象的小伙伴就要買分離乳清蛋白粉，雖然價錢更高，但“拉肚子”的情況便從此說拜拜！C.乳清蛋白肽粉（部分消化水解產物，運動后迅速恢復，促進肌肉生長）乳清蛋白肽是乳清蛋白消化水解的產物，所謂“消化水解”是指將蛋白質不完全水解成肽段和單個氨基酸。水解是身體消耗吸收蛋白質的必要程序之一，直接把蛋白粉提前水解后省掉了身體這一工序，使得身體吸收蛋白質的速度更快。同時水解乳清蛋白會刺激身體產生胰島素，在運動后和碳水化合物一起能夠最大話的補充肌肉。同時，水解過后的蛋白粉幾乎完全不會造成身體過敏，是低過敏原嬰兒配方奶粉的主要成分。圖：三種乳清蛋白粉的對比圖2.大豆蛋白粉（SoyProtein）大豆蛋白粉是從大豆中提取蛋白質的，經過一系列工藝加工得到的蛋白粉，服用它有好的方面也有不好的方面，我們先來說說他好的一面吧。1）大豆蛋白粉是植物性蛋白，不含膽固醇。隨著生活水平的提高，膽固醇種東西成了心腦血管病的代名詞。大豆蛋白粉中膽固醇含量為0，并且研究表明大豆蛋白還能夠輕微降低低密度蛋白，對心血管系統(tǒng)很有好處。2）大豆蛋白是完全蛋白來源，含有人體全部必須的氨基酸。3）大豆蛋白粉價格便宜。那么大豆蛋白粉有哪些不足呢？1）氨基酸的成分與人體差異較大，吸收不是很好。每一百克大豆中含有的氨基酸的種類包括1853mg的異亮氨酸、2819mg的亮氨酸、2237mg的賴氨酸、903mg的硫氨基酸、385mg的蛋氨酸、517mg的胱氨酸、3013mg的芳香族氨基酸、1844mg的苯丙氨酸、1169mg的酪氨酸、1433mg的蘇氨酸、455mg的色氨酸、1726mg的纈氨酸、2840mg的精氨酸、968mg的組氨酸、1542mg的丙氨酸、3977mg的天冬氨酸、6258mg的谷氨酸、1600mg的甘氨酸、1863mg的脯氨酸、1846mg絲氨酸。這些氨基酸中有8種是人體所必須的（賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸），剩下的氨基酸與人體中含有的氨基酸差異較大，很難被人體完全吸收。2）含有大豆異黃酮大豆異黃酮是已經確認了的植物雌激素，對于想健身增肌的朋友來說，身體需要的是雄激素而不是雌激素（想豐胸的女生有福音了……）。所以，大豆蛋白粉對于健身的人士而言不是一個好的選擇。3）可能有抑制甲狀腺的作用甲狀腺抑制可導致神經系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內分泌遲緩，使人看上去精神萎靡，無精打采。目前，有人對大豆蛋白抑制甲狀腺做出假設，但學術界暫無具體詳實的科學結論表明大豆蛋白一定會抑制甲狀腺，是否真的會抑制甲狀腺尚無定論。3.混合蛋白粉市面上有很多牌子都不是一種蛋白粉組成而是幾種的結合，比如濃縮乳清蛋白粉+分離乳清蛋白粉+大豆蛋白粉的調和，這種蛋白粉我們總稱之為混合蛋白粉?；旌系鞍追圪|量的好與差，價格的高與低完全在于所混蛋白的比例的多與寡，原則之一是排名越靠前的表示其含量越大，雖然具體含量往往不得而知。蛋白粉這東西各家的原料基本都差不多，所以，如果同樣的大小，一個比另外一個便宜一半，估計混合的便宜的原料乳大豆蛋白粉比例較大。食物蛋白vs蛋白粉前文已經講到，蛋白質是保證機體健康最重要的營養(yǎng)素，沒有蛋白質就沒有生命。然而，沒有一種蛋白質是100%被利用的，對不同蛋白質而言，絕對是等量不等效。下面我們就來比較一下蛋白粉和食物蛋白中的區(qū)別。衡量指標：BV蛋白質生物價：反映食物蛋白質被機體利用程度的指標，生物價值越高，表明被機體利用程度越高；NPU蛋白質凈利用率是機體的氮儲留量與氮食入量之比，也表明蛋白質實際被利用的程度；PER蛋白質功效比值動物平均每攝入1g蛋白質所增加的體重克數(shù)，增加體重越多，蛋白利用越高；PDCAAS經消化率修正的氨基酸評分，評分越高，蛋白質質量越好。圖：常見幾種食物蛋白質質量與蛋白粉蛋白質量對比從上表中可以看出，乳清蛋白粉被人體利用吸收的效果最好，而大豆蛋白粉的吸收效果不及雞蛋、牛奶、魚等動物蛋白，但優(yōu)于面粉、大米等植物蛋白?？紤]到食物蛋白中往往含有脂肪、礦物質等其他元素，對于很多想減肥增肌的朋友來說蛋白粉依然是補充蛋白質的首選。學生、年輕白領女性、中老年人考慮到性價比依然可以選擇大豆蛋白粉作為補充蛋白質來源?？傊喍灾畾w納起來就是，蛋白粉的優(yōu)點在于快速、方便、優(yōu)蛋白質、低熱量。不足在于缺乏其他營養(yǎng)元素和價格較貴。食物蛋白的優(yōu)點在于富含其它營養(yǎng)元素，缺點在于不可避免的攝入其它營養(yǎng)元素和大量熱量。面對蛋白粉，相信很多消費者心里都有一個問題就是“我該不該吃蛋白粉？！”其實這是個很難回答的問題，原則上來說，蛋白粉和所有補劑一樣都不是必須的，你首先應該考慮從飲食中攝取足夠蛋白質。但是，實際生活中很少人能剛剛好吃到足夠的蛋白質而食物中其他含有的熱量，脂肪，膽固醇等不超標。所以，某些情況下蛋白粉的的確確是比較方便的替代品。下面，我就列舉了幾類人群，對于他們來說，使用蛋白粉作為蛋白質的來源無疑是極好的。運動人群這里所說的運動人群，主要就是減肥跟增肌的的這2大人群。減脂人群對于胖紙們來說，蛋白粉無疑是減脂的“福音”。減脂人群最好食用分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他們的混合蛋白粉來食用。因為，使用這些蛋白粉不僅保證了在低碳水化合物飲食的情況下保持蛋白質的攝入，又用蛋白粉做為代餐，不攝入過多的糖和脂肪，避免了我們人體脂肪的生成和積累。增肌人群如果把肌肉比喻成房子，那么蛋白粉就是磚頭，健身必須保持一定量的蛋白質攝入才能看到成效。增肌人群最好也使用分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他們的混合蛋白粉來食用。他們是很好的蛋白質來源，一般來說，健身增肌的朋友可以攝入高達每公斤體重2—2.4克的蛋白質。圖：張家輝為了拍攝《激戰(zhàn)》9個月從一個瘦子練成肌肉男，帥不？特殊人群除了減脂和增肌的運動人群外，蛋白粉對于一些特殊人群而言也是很好的蛋白質補充來源。嬰幼兒蛋白質是由小單位的氨基酸所組成的，對于參與合成蛋白質的氨基酸，嬰幼兒有9種（賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸和組氨酸）是人體無法自行制造的，而必須由食物中獲得。所以，如果你發(fā)現(xiàn)自己的寶寶出現(xiàn)體重不足、生長緩慢，甚至臉、手、下腿水腫等癥狀時，爸媽就應留意蛋白質攝取不足的問題了。對于0到1歲的寶寶而言，嬰兒以乳制品作為主食，可以通過每700~800ml母乳或配方奶，取得足夠的蛋白質。1歲以后，寶寶可以每天吃適量的蔬菜果蔬米飯再配以少量乳清蛋白肽粉作為食物來源。選擇乳清蛋白肽是因為，水解過后的蛋白粉幾乎完全不會造成身體過敏，同時它也是低過敏原嬰兒配方奶粉的主要成分。腸胃功能衰弱的老年人對于腸胃不好的老年人而言，大豆蛋白粉或者混合蛋白粉是補充身體營養(yǎng)的一個很好的選擇。因為隨著歲月的流失，老年人消化功能不斷衰減，攝入正常的食物往往會出現(xiàn)消化不良，胃脹，胃酸等問題，自己花錢買了名貴的食材，不僅營養(yǎng)元素得不到吸收，自己身體反而難受，簡直是得不償失。蛋白粉直接將蛋白質元素提取出來，省去了食物在身體里消化分解成蛋白質的步驟，所以，對于腸胃不好的老年人來說，蛋白粉既能使身體得到足量的蛋白質，又可以避免消化不良引發(fā)的胃脹氣，胃酸等不適癥狀。當然，老年人除了蛋白粉以外，雞蛋、各種奶類也是獲取蛋白質很好的方式，如果平時腸胃功能尚可，也完全可以選擇這些食品攝取蛋白質。手術病人，創(chuàng)傷患者手術病人選擇蛋白粉的種類包括大豆蛋白粉、分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽及它們的混合蛋白粉。圖：手術病人適合吃大豆蛋白粉創(chuàng)傷患者選擇蛋白粉的理由很多，首先，經過手術過后的病人身體的各項功能都達不到正常人活躍的水平，腸胃消化功能更是如此，直接攝入蛋白粉免去了身體的負擔，更加有利于身體的恢復。其次，術后的恢復病人往往不想吃東西，對于固體食物更是提不起胃口，醫(yī)生要求以半流質食物為主，蛋白粉作為粉劑類正好符合這一要求，而且它不需要吃很多就能夠滿足身體的需要。此外，攝入蛋白質還有利于傷口的愈合，創(chuàng)傷手術患者服用適量的蛋白粉能夠加快身體恢復的速度。市面上蛋白粉的牌子和品種繁雜，五花八門，眼花繚亂。大廠的，小廠的，名氣大靠譜的的，名氣小根本沒聽過的，還有那些仿真的，同一個品牌的旗下不同系列的……有選擇障礙的我們該如何挑選適合自己的呢？挑選時又應該注意什么呢？警示乳清蛋白被冒充前文已經講過，蛋白粉價格的高低取決于所含蛋白粉的種類，其排名先后順序一般為乳清蛋白肽粉＞分離乳清蛋白粉＞濃縮型乳清蛋白粉＞大豆蛋白粉。市場上，有些無良商販用低價蛋白或貌似乳清蛋白的物質來冒充乳清蛋白來賣高價，達到以次充好的目的，牟取利潤。一般商家的做法會有以下三種：1.用大豆蛋白、雞蛋蛋白等低價蛋白冒充乳清蛋白2.用面粉、普通奶粉冒充乳清蛋白3.用蛋白含量低的乳清蛋白冒充蛋白含量高的乳清蛋白面對這3種情況，為了避免上當，首先要做的就是對來歷不明的蛋白粉說”不“，蛋白粉制作起來難度不高，某寶上充斥著各種“高仿”，雖然價格便宜到沒天理，但質量無疑要打個大大的問號，很多里面蛋白粉含量不純不說，而且還滋生了細菌，吃了它對身體絕對是有害無益。其次，我們對一些代購的蛋白粉要謹慎購買，對它的渠道沒有把握的不要輕易相信。同樣對于實體小市場上的那些蛋白粉也盡量不要買，這些小市場里有賣的什么WPC80粉（純度為80%）有不少就是小作坊里面生產的，價格低廉，但質量并不可靠。所有，我們應該去可靠的品牌專賣店等實體店買知名品牌。要依次考慮蛋白粉因素購買蛋白粉時依次考慮一下因素，這些物質的比例含量等大多數(shù)都會在外包裝上注明，供我們消費者參考比較。蛋白來源（乳清蛋白好于大豆蛋白）上文已經說到，蛋白來源動物的優(yōu)于植物的，一般蛋白粉乳清蛋白肽＞分離乳清蛋白＞濃縮型乳清蛋白＞大豆蛋白。蛋白純度、含量蛋白質濃度提純一般最高為90%左右（很多產品寫100%乳清蛋白粉，其實這個100%指的不是蛋白質濃度，而是指純乳清中不含其他填加劑），再添加少量糖分后蛋白質濃度在85%左右。支鏈氨基酸（BCAA）含量支鏈氨基酸包括纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸三種氨基酸種類，這類氨基酸以兩種特殊方式促進合成代謝。一種是釋放胰島素，第二種是釋放生長激素。胰島素的作用就是允許血糖被肌肉吸收并作為能量來源，并且促進肌肉對氨基酸的吸收，使其生長發(fā)育。支鏈氨基酸既有合成作用，也有抗分解作用，促進相關生長激素的釋放，阻止自身的蛋白質被分解，從而達到增長肌肉的目的。糖分含量這里的“糖”指的是“葡萄糖”含量，研究表明蛋白粉加糖對于健美增肌的朋友而言效果更好，因為加過糖的蛋白粉可以迅速誘導胰島素，促進肌肉吸收營養(yǎng)。市面上所謂的“增肌粉”其實就是“蛋白粉”摻雜了“糖”，我們其實可以往蛋白粉里面加入葡萄糖，自己制作“增肌粉，”一般參考建議的比例是，每25克蛋白粉加上50克的葡萄糖。圖：加過“糖”的蛋白粉蛋白合成效果更佳認證/標準標識GMP標準即“藥品生產質量管理規(guī)范”，它包含內容有很多，從廠房到地面、設備、人員和培訓、衛(wèi)生到生產時空氣和水的純化、相關文件等等，如果蛋白粉的生產企業(yè)滿足了GMP標準，其產品靠譜程度立馬提升幾個檔次。目前，已通過GMP認證的企業(yè)我們消費者可以在藥品認證管理中心查詢。圖：某生產廠商的GMP證書和標識“保健食品”的藍色標識，保健食品只有經過毒理、衛(wèi)生學、產品穩(wěn)定性等多項測試，并經過國家相關部門嚴格審批后才能上市。其中，具有功能標示的保健食品檢測過程尤其嚴格。我們購買時要注意蛋白粉的產品包裝上是否具有這個藍色標識。圖：保健食品的藍帽標識品牌歷史蛋白粉的品牌很多，其中皆有口碑的也不少，購買蛋白粉的時候我們可以向周圍的朋友多咨詢咨詢，而且可以在網上多了解了解這個品牌的歷史，看看別人的評價?？傊?，我們在選購蛋白粉的時候要多方考量，總體的原則是，選品牌不選散裝，選專業(yè)不選業(yè)余，選正品不選山寨，選適合自己不選商家宣傳。相信做到前文所講的這些自己肯定能買到稱心如意的蛋白粉。蛋白質的品牌林林總總，不一而足，下面我就分國內和國外介紹幾個口碑比較不錯的品牌。國外品牌美瑞克斯（MET-Rx）美瑞克斯是諾天源（NBTY）旗下品牌，諾天源是一個高品質營養(yǎng)補充劑的綜合性的品牌，涉及維生素、礦物質、草本、氨基酸、食品、護膚品等眾多領域。美瑞克斯在蛋白粉鄰域的知名度較高，號稱是全球運動營養(yǎng)補充劑的領導品牌。該品牌產品大部分都是混合蛋白，價位就其他普通蛋白粉品牌而言較高，一般基礎蛋白粉的平均價格在每500克200元左右。目前，美瑞克斯的產品有基礎蛋白粉、快速增肌蛋白粉、體重控制蛋白粉等幾個系列，感興趣的朋友可以在他們的官網上進行選購。圖：超效乳清蛋白粉(香草味)5lb/桶參考價829元安利（Amway）安利這個品牌相信大家都不會很陌生，做廣告做到家喻戶曉也確實蠻拼的。他是全球最大的著名直銷企業(yè)，總公司設在美國，產品涵蓋日用消費品、營養(yǎng)保健食品、美容化妝品、個人護理用品、家居護理用品和家居耐用品等各個領域，可謂是家大業(yè)大。安利的蛋白粉主要以營養(yǎng)保健功能為主，他的蛋白來源絕大多數(shù)是植物蛋白，比較符合女性和老年人服用。安利蛋白粉的產品功能主要針對于增強免疫力，緩解體力疲勞，有這方面保健需求的人群可以購買。目前，安利的蛋白粉屬于紐崔萊品牌，產品價位大概在每500克300-400元左右。圖：安利紐崔萊益源牌蛋白粉（麥香味）540g/桶參考價468元康寶萊（Herbalife）康寶萊和安利類似，他在海外采也是采用直銷模式銷售產品，是全球主要的營養(yǎng)保健品直銷企業(yè)之一?？祵毴R營養(yǎng)蛋白粉的定位和功能都與安利的很類似，都是以增強免疫力，緩解體力疲勞為主。產品大多數(shù)也都是植物蛋白或者加入少量的乳清蛋白混合而成，如果與奶昔，湯和醬汁調和相信會很受希望保持纖瘦身材的都市女性的親睞。圖：康寶萊營養(yǎng)蛋白粉400g/桶參考價218元肌肉科技（Muscletech）熟悉健美運動的人士肯定也十分熟悉“肌肉科技”這個品牌，不少健美運動的大腕兒像喬卡特，菲爾?希斯，德克斯特?杰克遜都為這個牌子做過代言。在某種程度上，肌肉科技就代表著美國健身市場的高品質和權威。肌肉科技旗下的系列產品有很多，包括高性能系列、黑金濃縮系列、特純系列等。肌肉科技的減脂產品精英脂肪殺手系列（Hydroxycut）和正氮蛋白（Nitrotech）產品在美國深受歡迎，多次榮獲該類別銷量第一的稱號。圖：肌肉科技正氮蛋白粉4磅/桶參考價548元國內品牌康比特相信不少健身人士都有聽說過該品牌，康比特公司是北京市高新技術企業(yè)，也是我國《運動營養(yǎng)食品通則國家標準》牽頭起草單位，目前，該品牌也的商標已經被國家工商總局認定為中國馳名商標?？当忍氐鞍追鄣哪繕巳巳簽樵黾〗∶赖倪\動人士，蛋白粉來源一般都是乳清蛋白，由于公司在技術上的領先，生產的蛋白粉較為優(yōu)質，價格卻比國外的蛋白粉要稍低。目前，康比特蛋白粉按照添加成分的不同有健肌粉、乳清蛋白、正氮蛋白等幾個系列。對于基礎蛋白粉，一般500g平均價格在130元左右。手頭比較緊的健身人士可以考慮這個品牌。圖：康比特乳清蛋白粉750g參考價298元湯臣倍健湯臣倍健創(chuàng)立時間不長，但是口碑和品牌價值卻在不斷積攢，目前已經成長為中國膳食營養(yǎng)補充劑領導品牌和標桿企業(yè)，也是中國保健行業(yè)第一家AAA信用等級企業(yè)。湯臣倍健的特點在于它對原料和輔料的要求都非常用心，都是從新西蘭、巴西、挪威、冰島、美國、法國、德國、瑞士、澳大利亞等數(shù)十個國家和地區(qū)進口，品質要求很高。湯臣倍健蛋白粉的目標人群也是以營養(yǎng)保健為主，比較適合老年人和手術術后患者等，其產品還有專門真對女性生產的膠原蛋白粉，以法國進口的魚類膠原蛋白為原料生產，可以延緩女性衰老，增強皮膚的活力。感興趣的朋友可以在線下商店或在網上選購。圖：湯臣倍健蛋白質粉455g/桶參考價313元Q1：我想增肌，吃了蛋白粉就一定會長肌肉嗎？A：不一定對，肌肉是蛋白質構成的，是肌肉重建所需的“養(yǎng)料”但是單純靠蛋白粉就能增加肌肉是不現(xiàn)實的。如果你去健身房健身，健身教練剛開始給你講課的內容就是“3分練7分吃3分養(yǎng)”只能說攝入蛋白粉是增加肌肉的“必要條件”之一，并不是“必須條件”。如果想要增肌，除了要攝入足量的蛋白熱量（對于一般人來講，每日至少需要4000大卡的熱量攝入才能保證肌體向增肌發(fā)展）之外還要掌握正確的訓練方法。圖：蛋白+運動+合理膳食是增肌的正確途徑Q2：吃蛋白粉損傷腎臟嗎？A：這大概是網上流傳最廣的一個關于蛋白粉的謠言了，我還問過很多的教練和在網上查找相關的論文，事實上從蛋白粉從第二次世界大戰(zhàn)后慢慢被大量使用到現(xiàn)在，“健康的人”還沒有一個醫(yī)學案例能證明“蛋白粉造成腎衰竭的”。后來在網上查找多出，發(fā)現(xiàn)這個傳言來源是已知命題“對腎臟損傷的人減少蛋白質的攝入能減輕腎臟負荷“，于是有人便逆向推導出“高蛋白質攝入會損傷腎臟”這個結論，這在邏輯上顯然是講不通的?！俺缘鞍追蹞p傷腎臟“無疑是他們的主觀臆想，實際上腎功能正常的人高蛋白的飲食對腎臟沒有明顯的不良影響。但是值得指出的是，對于已有腎功能損傷的人應該控制蛋白質的攝入。也就是說，如果你是一個正常人，保持高蛋白的飲食對腎臟不會有什么影響，但是如果你現(xiàn)在有腎功能損傷，就不適宜再吃蛋白粉了！Q3：蛋白粉的使用時間有要求嗎？A：對于大多數(shù)以減脂和強身為主，并且平時飲食均衡的人來說，每天運動后30分鐘內補充一勺蛋白粉和一杯簡單的水果等就已經足夠了（因為這個時間段是所謂的黃金窗口）。圖：肌肉合成的最佳窗口在運動后45分鐘后開始關閉如果增肌是你的目的，每天就必須攝入足量的蛋白質，以前我是每天早餐前1勺，運動前1小時1勺，運動后30分鐘內1-2勺。Q4：服用蛋白粉的時候要不要加葡萄糖？A：對于增肌的朋友建議與葡萄糖同飲效果更好，因為上文已經講到加入葡萄糖能夠促進胰島素分泌，提高增肌效果。但是，對于不是想增肌的朋友而就沒有必要再加糖了，特別是老年朋友，很多患有糖尿病，高血壓等，更加不適宜加入葡萄糖了！Q5：泡蛋白粉的水是要熱水還是冷水？A：沖泡蛋白粉時水溫建議不要過高，因為如果是用很燙的水去泡，蛋白粉會有結塊的現(xiàn)象，主要是還會殺死蛋白粉中的營養(yǎng)，用溫水涼水都是不錯的選擇。Q6：我吃蛋白粉“上火”了怎么辦？A：蛋白質在代謝過程中會消耗維生素B族，你額外攝入了大量的蛋白質，那么對維生素B的消耗也增加了，假如你身體里對維生素B的攝入不一起增加的話，就很有可能造成維生素B缺乏的現(xiàn)象，從營養(yǎng)學角度講，上火正是維生素B缺乏的表現(xiàn)。解決辦法就是，首先要多喝水，如果每天攝入60克+的蛋白粉，應喝3-4升水，以此類推。其次，要注意食用大量的蔬菜、水果，補充維生素B，不方便吃水果蔬菜的可去藥房購買小瓶的復合維生素B片，或B2、B6、B12分裝的，很便宜。圖：可緩解食用蛋白粉上火的復合維生素B片

網絡多了，糾紛也多。隨著雙十一的臨近，讓我們看看網購中都有哪些常見的陷阱，提前做好準備，讓“買買買”模式開啟得開心點。陷阱一：先提價后打折【消費提示】用假打折誤導消費者，部分經營者“先提價后打折”，是網絡價格欺詐的慣用伎倆。所謂的“低折扣”促銷未必真正便宜，消費時還是應該“節(jié)前節(jié)后比價”、“貨比三家”，謹慎下單，不要被商家的促銷廣告和“紅包”砸暈，成了冤大頭。陷阱二：“秒殺”多為空歡喜【消費提示】購買前想清楚秒殺的商品是否是自己需要的，而且花時間刷屏和等待是否值得。此外，對于秒殺的商品是否有附加條件一定要看清楚。比如一元搶下來的商品，卻發(fā)現(xiàn)運費要50元;還有秒殺商品不實行三包，沒有質量保證等。陷阱三：快遞變“慢?！薄鞠M提示】“雙11”期間，快件會在短時間內爆發(fā)式增長，消費者盡量選擇實力較強、知名度高，運送網絡覆蓋比較全的快遞公司。另外，消費者最好選擇單位、妥投點等一次收件成功，或者確保聯(lián)系電話能打通，不要因為無人收件或聯(lián)系不到收件人而讓快遞員白送一趟、反復送多趟。陷阱四：“支持專柜驗貨”并不靠譜【消費提醒】多數(shù)在網上購買的商品，專柜、專賣店作為代理商，一般只負責商品的銷售，并不會提供所謂的驗貨服務，一般也不會與任何網店達成驗貨協(xié)議，因此“支持專柜驗貨”的承諾不可信。

每個人都需要床上用品，床單、被套、枕套等都是家庭必須品。但絕大多數(shù)人在購買床上用品的時候，更多的是關注它的顏色、圖案、手感、質地、品牌等，很少有人去關注它是否安全、健不健康。殊不知，床上用品選購不當也會使人致癌，尤其是劣質染料更容易引發(fā)疾病，對人體產生致癌的潛在威脅。我們睡覺的床上用品，應該跟睡衣、內衣一樣，必須健康、安全、舒適。圖：床上用品的染料大有名堂致癌劣質染料——可分解芳香胺染料那什么樣的染料算是劣質的，有致癌隱患的？有一個專業(yè)名詞大家可能很少聽說，那就是“可分解芳香胺染料”，也就是人們常說的“禁用偶氮染料”，或許很多人連這個詞也沒怎么聽說過。并非所有的偶氮染料都是被禁止的，偶氮染料是紡織品在印染工藝中運用最廣泛的合成染料。在特殊條件下，有些偶氮染料能分解產生致癌芳香胺物質，這種染料是被禁止使用的，也就是上面提到的“禁用偶氮染料”。根據(jù)相關規(guī)定，紡織品類的可分解芳香胺染料不能超過20Mg/kg，否則就是超標，會對人體產生致癌隱患?！都徔椘方门嫉玖闲聵藴省芬?guī)定，芳香胺染料的種類分為24種，具體名稱如下：4-氨基聯(lián)苯、聯(lián)苯胺、4-氯-2-甲基苯胺、2-萘胺、4-氨基-3,2′-二甲基偶氮苯、2-氨基-4-硝基甲苯、2,4-二氫基苯甲醚、4-氯苯胺、4,4′-二氨基二苯甲烷、3,3′-二氯聯(lián)苯胺、3,3′-二甲氧基聯(lián)苯胺、3,3′-二甲基聯(lián)苯胺、3,3′-二甲基-4,4′-二氨基二苯甲烷、2-甲氧基-5-甲基苯胺、4,4′-亞甲基-二(2-氯苯胺)、4,4′-二氨基二苯醚、4,4′-二氨基二苯硫醚、2-甲基苯胺、2,4-二氫基甲苯、2,4,5-三甲基苯胺、2-甲氧基苯胺、4-氨基偶氮苯、2,4-二甲基苯胺、2,6-二甲基苯胺。為何屢禁不止？這么有害的物質，難道就沒有可替代品嗎？答案肯定是有，那為什么還總是屢禁不止？便宜——如果要用綠色環(huán)保的染料，一般多為進口的，價格是可分解芳香胺染料的3到4倍，相比之下，可分解芳香胺染料這么便宜，怎能不讓那些無良商家心動呢，為了圖便宜，甚至很多消費者也會動心。好用——可分解芳香胺染料制造工藝簡單，顏色種類齊全，包括了黑、紅、黃、橙、藍、紫等顏色，不但色光看起來不錯，而且也有一定的色牢度。圖：慎選印染技術粗糙和顏色過于鮮亮的床品如何避免買到劣質染料床上用品？我們作為普通消費者，該如何鑒別床上用品是否含有可分解芳香胺染料？根據(jù)質監(jiān)局有關專家的說法，因為可分解芳香胺染料無色無味，不使用專業(yè)檢測設備的話，是無法判斷是否含有可分解芳香胺染料的，所以普通消費者是無法鑒別的。只能去正規(guī)的大商場、電商網站等正規(guī)渠道購買，不要貪圖小便宜，避免去地攤上買一些無品牌無標識的廉價貨。這么支招，似乎比較無奈，但這也是沒有辦法的辦法！另一個隱形致癌物——甲醛除了可分解芳香胺染料這種最主要的致癌物之外，甲醛也是致癌物之一。可以說，只要是有顏色的床上用品都是含有甲醛的，甲醛主要的作用就是用來做面料染色助劑跟防皺，是床上用品必不可少的成份之一，顏色越深的床上用品甲醛含量越容易超標。甲醛圍繞著人們生活的方方面面，除甲醛已經成為很多家庭最重要的安全措施之一。甲醛超標會嚴重影響人體的健康，會引起急性眼疾、視力障礙、咳嗽、發(fā)疹、急性呼吸道疾病和皮膚病等很多癥狀，但更危險，更讓人擔憂害怕的是，長期使用甲醛超標的紡織品，可能會誘發(fā)癌癥。在國家強制性標準的規(guī)定當中，直接接觸皮膚的紡織類用品，甲醛含量不能超過75mg/kg。其實有沒有甲醛，相對來說還是比較容易判斷的，一般甲醛含量超標的床上用品會有一股很刺鼻的味道，碰到這樣的商品，最好還是別買。如果甲醛含量較小不易察覺，買回家之后有很多除甲醛的方法，比如，先在水里浸泡幾個小時，洗干凈之后再使用。其他不健康的印染因素色牢度也是安全考量的重要因素之一，紡織類產品的色牢度分為5級，分別是1/1-2/2/2-3/3/3-4/4/4-5/5,1級色牢度最差，5級最高。根據(jù)《國家紡織產品基本安全技術規(guī)范》的要求，紡織產品色牢度（耐干摩擦、耐酸汗?jié)n、耐堿汗?jié)n、耐水色牢度）應大于或等于3級才算合格，色牢度偏低產品不但會褪色、沾色、染色，而且在與皮膚長期直接接觸的過程中，還容易透過皮膚，成為包括癌癥在內的某些病癥的誘因。一些特別容易掉色的床上用品，在購買的時候用手就能搓掉色，掉色不明顯的話其實問題也不大，回家之后還是會有一些小方法可以防止掉色的。比如，在水里加一點食用醋、花露水或是食用鹽都行，在第一次洗過之后，用反過來晾曬的方法也可以有效防止掉色。標識很重要，要會看圖：認準標識，網上商城大多沒有明確說明，需謹慎入手最后，在大家購買商品的時候，一些最基本的情況還是有必要提醒大家去注意的。紡織品分為A、B、C三類，直接接觸皮膚且適合兒童的必須是B類以上，除此之外都是C類，生產者名稱、地址、產品名稱、產品規(guī)格、纖維含量、洗滌方法、產品標準編號、質量等級（分為優(yōu)等品、一等品、合格品）、合格證等這些標識都是缺一不可的。

腦海里浮出了幾年前某歡神界大咖的名言，言及自己在冬天堅持不穿秋褲，而且不允許周圍的人穿秋褲。也不是歡神屆的人物，以不美麗凍人為生活準則，還有幾天就到雙11了，每年雙11大促的節(jié)奏就是看童鞋們買吃的買喝的買秋褲，你沒看錯，就是秋褲，按照文雅點的詞兒來說，應該叫“保暖內衣”，穿成套保暖內衣才是三觀正的表現(xiàn)。所以，你可以忘穿秋褲，但今年的雙11，你一定不能忘買秋褲哈，入手一套貼身合適的保暖內衣是非常有必要的。逛一圈商場，看一眼淘寶天貓，再溜溜其他電商網站，選擇恐懼癥又得犯一遍，問遍天涯百度加谷歌，整理小文一篇，與君共享。保暖內衣的那些瞎話磁療保健保暖內衣不是萬能？對于遠紅外線的保健功能，專家認為宣傳的成分遠大于實際的功效。保暖內衣所發(fā)出的遠紅外線與人體自身散發(fā)的遠紅外線是類似的，對關節(jié)和體弱畏寒這類疾病有一定的輔助療效，其他的療效如幫助睡眠之類實屬夸大。添加化學纖維的保暖內衣都不好？隨著科技的進步，我們的消費觀念也定位在越天然越好上，對化纖類的東西充滿了抵觸感，覺得化纖類的內衣對皮膚不好，這樣的說法是不科學的?；瘜W纖維添加技術的成熟，使天然材料和化學纖維得到了更好的搭配，發(fā)揮各自的特點，完成1+1>2的功能進化?；w的加入，使得保暖內衣的功能性更強大，添加適量的合格化學纖維，能讓保暖內衣更舒適，富有彈性，增加了光澤度，保暖效果也好。保暖內衣能瘦身？我們經?？吹侥承┡谱訒笞儜蚍?，一件保暖內衣就可以演一出“豬扒大翻身”的戲碼，然后勾引著有減肥心思的姑娘們掏出錢包。一些保暖內衣所謂的“美體塑身”功效，只是把原來內衣的尺寸縮小，穿上時比較合體，并非真正的減肥瘦身。保暖內衣數(shù)數(shù)看保暖內衣，在各地有不同的叫法，東北叫“襯衣襯褲”，膠東叫“秋衣秋褲”，南方還有“棉毛衣”的叫法，更是有各種冠冕堂皇的定語為這么貼身的衣服涂脂抹粉：“黃金甲”、“保暖王”、“新纖維”。這個時候你一定要理性消費，不要迷信網購過分的吹噓，根據(jù)行業(yè)標準新規(guī)定已將禁止以熱力卡、暖力卡、塞維卡、魔卡等噱頭促銷來蒙騙消費者。不管它叫什么也好，打出什么概念牌也好，它的功能性只有一個，那就是保暖。市場上的保暖內衣從形式上來進行劃分，可以劃分為四大類：普通純棉保暖內衣普通純棉保暖內衣是最簡單、最傳統(tǒng)的保暖內衣，也是我們應該選擇100%純棉面料的內衣。它的特點是輕柔透氣，不刺激肌膚，但由于質地較薄，比較適合不太冷的春秋季節(jié)穿。發(fā)熱保暖內衣發(fā)熱內衣是將少量的發(fā)熱纖維搭配其他纖維制造的。發(fā)熱內衣其原料是2000年左右由日本推出的一種特殊纖維材料，它通過吸收人體散發(fā)的水分，主動產生熱量。這種纖維材料最早是為登山隊員所用，后來推廣到普通消費領域，主要用來生產內衣。國內廠家生產的發(fā)熱內衣所用的材料都是從日本進口的。內膽/貼片型保暖內衣內膽/貼片型保暖內衣都是采用材料加厚的原理讓內衣變的更為保暖。內膽型內衣采用棉、毛、絲等面料作為夾層，除此以外，還有用聚酯纖維作為內層，增加內衣的密度，減少寒風入侵。貼片式保暖內衣和內膽加厚式的保暖內衣有異曲同工之妙，在原有的內衣基礎上，在關節(jié)、前后片等部位加上了一層面料，起到了保暖作用。舒適保健型保暖內衣舒適保健型保暖內衣將保健功能賦予了保暖內衣，主要針對體質較弱的老年人和有慢性病關節(jié)炎的畏寒病人設計。保暖內衣中含有遠紅外纖維和多種微量元素，品牌宣傳中說可以調解機體免疫力，增加抵抗力，緩解病痛。學會看標簽，是選擇衣物時候的必備技能，標簽上所標注的面料成分，才是真正它的本質。內衣保暖率對于保暖內衣的保暖效果，國家有相關的行業(yè)標準可以為消費者提供參考。國內在2004年出臺了《針織保暖內衣》行業(yè)標準，其中對保暖內衣的保溫率、透氣率、透濕率等反映保暖內衣舒適性的重要指標做出了相應的規(guī)定。規(guī)定中說，任何一種保暖材料，其成品外包裝上要標示“保暖率”及“單位克重保暖率”等。凡標稱“保暖內衣”的產品，保暖率不得低于30％，即確保至少30％的熱能不散失。保暖率低于30%的產品將不能被定為保暖內衣，只能算是普通內衣。所以大家在購買保暖內衣的時候，可以從保暖率這一重要指標進行選擇，如果在包裝上沒有看到保暖率這一數(shù)據(jù)的話，可以要直接跟銷售商索取報告查看。剖析內衣面料橫切面雖然我們摸起來內衣只有一層，最多是能感覺到有拉絨或者是夾棉的感覺，但是遠遠沒有這么簡單。布料每一層用料都很有講究。拿拉絨產品來說，最外一層是棉料；中間一層是棉、滌綸交錯，或者再加一點氨綸；最內一層一般是滌綸（即聚酯纖維或聚丙烯腈），滌綸多通過特殊技術被拉成了絨狀，有毛羽感覺，所以暖和。也有些產品是表層含棉和氨綸，中層是聚酯纖維加羊毛，內層是100%聚酯纖維。內衣尺碼保暖內衣的尺碼基本與平時所穿的衣服尺碼一致即可，如果選擇內膽/貼片式保暖內衣，可以按照廠方提供的尺碼進行選擇，建議大一碼更好。莫代爾ModalModal纖維面料的原料來自于大自然的木材，使用后可以自然降解。它的優(yōu)點是具有絲綢般的光澤和懸垂感，手感柔軟，具有優(yōu)良的可染性及鮮艷的色澤，越細反而越柔軟，越洗越亮麗。而且吸濕性能、透氣性能有利于人體生理循環(huán)和健康，對于環(huán)境很環(huán)保，有天然的抗皺性和免燙性，使穿著更加方便、自然。竹炭以毛竹為原材料制成竹纖維具有很好的韌性和耐磨性，吸濕性、透氣性和懸垂性都優(yōu)于普通的棉織品，而它超強的吸附力，對甲醛、苯、甲苯、氨等有害物質和粉塵能發(fā)揮吸收、分解異味和消臭的作用，具有吸濕透氣、抑菌抗菌、冬暖夏涼、綠色環(huán)保等特點，有益于身體健康。萊卡纖維萊卡纖維可以配合任何面料使用，包括羊毛、麻、絲及棉，以增加面料貼身、彈性和寬松自然的特性，活動時倍感靈活。而且萊卡與大多數(shù)的氨綸絲不同，它擁有特殊的化學結構，在濕水后處于濕熱密封的空間里也不會長霉。用于做保暖內衣，既可以貼身，也可以不怕因為出汗造成的不適。精梳棉精梳棉以精梳機移除棉纖維中較短的纖維（約1CM以下），而留下的較長而且整齊的纖維，紡出的紗品質更好。精梳棉紗制成的布料在質感、耐洗與耐用度都有較高的品質水準。使用“柔、勻、長、細”之原棉和特精梳之工藝，用這面料生產內衣膚觸效果至為舒適。細膩、輕柔，吸濕性好，滑爽，穿著舒適，易洗易干，色彩穩(wěn)定。羊絨針織羊絨內衣是內衣類別中最好的一種，也是最貴重的一種。羊絨內衣分純羊絨內衣和混紡羊絨內衣。因為是貼身內穿衣物，因此羊絨內衣必須采用16針或更細的18針橫機配以48支雙股或68至三股紗生產，使衣面更平滑緊密。外觀細膩豐滿，手感柔軟、絨面豐滿，穿著輕盈舒適，保暖性好，吸濕性強。舒絨萊卡含有暖素、萊卡、精梳長絨棉，采用國際先進的獨特起絨工藝，賦予面料柔軟的觸感，并大大增強保暖性能。產品彈性卓越，舒展自如，穿著無束縛感，內衣市場的新寵兒。聚酯纖維聚酯纖維強度大、耐磨性強、彈性好，耐熱性也較強?，F(xiàn)在的加厚內衣，很多都采用了這種材質，做為內衣內層的拉絨或者是加厚部分的貼縫片。彩棉天然彩棉是一種在棉鈴成熟吐絮時就具有紅、黃、棕、綠等各種顏色纖維的棉花。這種自身具有天然色彩的棉花與普通棉花相比具有色澤自然柔和、古樸典雅、質地柔軟等特點，而且洗滌后纖維色彩還能逐漸加深。用彩色棉花制成的紡織品不需化學染料染色，在加工生產過程不會產生對土地、水源的污染。在紡織品中不含甲醛、偶氮染料等有害物質，并具有防靜電、止騷癢的功能，是名副其實的“綠色產品”，被譽為“生態(tài)服裝”、“植物羊絨”，順應了人們追求純天然時尚、環(huán)保與健康的時代潮流。由于彩棉在生產過程中無須染色，除去了化學用劑的污染過程，因而成為具有環(huán)保功能的新產品，尤其適用于內衣。天絲Tencel(天絲)纖維是英國Acocdis公司生產的LYOCELL纖維的商標名稱，該纖維以木漿為原料經溶劑紡絲方法生產的一種嶄新的纖維。它有棉的“舒適性、滌綸的“強度”、毛織物的“豪華美感”和真絲的“獨特觸感”及“柔軟垂墜”，無論在干或濕的狀態(tài)下，均極具韌性。在濕的狀態(tài)下，它是一種濕強力遠勝于棉的纖維素纖維。女性保暖內衣要顯瘦美膚“要風度不要溫度”這個詞兒應該就是形容在瑟瑟風寒里依然追求苗條身姿的女生吧。“輕薄暖美”是選擇保暖內衣首要前提，保暖內衣不但要穿得健康，穿得溫暖，還要穿得漂亮，曲線玲瓏的好身材依然是眾多愛美女生的冬日追求。在選購保暖內衣時，美麗和保暖放在同等重要的地位，此外，還關注保暖內衣對自己身體保健體形保養(yǎng)有沒有益處。一件輕薄兼具塑身功效的保暖內衣的確少不了，豎條紋的腰部收緊線條、無接縫的設計、收腹提臀的剪裁，對修飾身材很有幫助。一些保暖內衣在織物纖維中添加了維生素E成分，眾所周知維生素E有修復肌膚、延緩衰老、防止皮膚干燥發(fā)癢的美容作用。維生素E微粒與肌膚緊密接觸時釋放出來，達到美膚潤膚作用。這樣的保暖內衣更得女生的喜歡。自發(fā)熱保暖內衣以輕薄保暖為主要賣點，這幾年逐步得到了女性消費者的關愛，更是滿足了又輕薄又保暖的消費需求。男性保暖內衣要簡單男性的排汗量要遠遠高于女性，而且因為男士在秋冬季節(jié)一般是以簡單的衣物為著裝，所以，男士保暖內衣時舒服性永遠是選購時的第一思考的因素。從面料上來看，應該選擇排汗效果好又能夠兼顧保暖的保暖內衣為主，也可以選擇自發(fā)熱保暖內衣，盡量不要選擇過厚的內衣。冬季的衣服顏色款式相對比較單一厚重，男性的保暖內衣應該以不花哨的花色顏色為主。老人兒童保暖內衣要加厚老人和兒童，屬于體質較弱的人群，也比較容易在秋冬季節(jié)感冒傷風，所以給他們選擇合適的保暖內衣非常重要。老人的皮膚干燥、兒童的皮膚又比較嬌嫩，為他們選擇貼身內衣的時候還是要以純棉內層為主，如果是想選擇加厚款的內衣，最好是要選擇加厚層在外層的款式。需要注意的是：老年人如果長期穿含有化學纖維或者超薄薄膜的保暖內衣，可能會對骨髓的造血功能產生抑制作用，導致人體抵抗力下降，從而容易引發(fā)各種感染性疾病，其中對人的內分泌系統(tǒng)以及神經系統(tǒng)危害最為嚴重，時常會引發(fā)失眠、多夢、多汗、頭痛、煩躁、抑郁等癥狀，嚴重者甚至會造成突發(fā)中風或心肌梗死等急性心腦血管疾病。另外要提到的一點就是，老人的關節(jié)多多少少都有關節(jié)炎、風濕病等問題，遇冷就會使病情更加嚴重，所以選擇保暖內衣的時候，一定要注意關節(jié)部位的設計，建議選擇關節(jié)處有貼片加厚的款式，讓爸爸媽媽感覺到兒女貼心的溫暖。孕婦保暖內衣要天然舒適孕期是女性一生中比較重要的日子，孕婦對于保暖內衣的選擇要相對講究一些。首先從款式上來說應該寬松舒適，最好是針對孕期體型變化量身設計。不能穿過小的內衣，不能對腹部造成過大的壓力，活動起來也比較方便。面料要采用天然材質，健康，舒適，透氣，面料輕、容易洗滌這些特質都是孕婦所需要的。孕婦最好不要穿功能性保暖內衣，因為功能性保暖內衣注重保暖而透氣性不好，會讓本來代謝旺盛的孕婦都處于汗津津不舒服的狀態(tài)。還有就是功能性保暖內衣添加了各種材料，對孕婦和肚子里的寶寶不利。另外孕婦最好選擇未染色過的面料，減少染料對肌膚造成的刺激。1、看標簽其中以內外表層均使用40支以上全棉的產品為優(yōu)，其柔軟性、細潔度、透氣性、光澤度均較好，而且洗滌后不會起球起毛，長期穿著也不會有衣物斷絲、抽絲的現(xiàn)象。如果要選擇發(fā)熱內衣，包裝盒上張貼黑底黃字的“發(fā)熱內衣標識”，發(fā)熱纖維名稱、發(fā)熱效果及添加比例等都應明確標出。2、摸手感優(yōu)質內衣對中間保溫層使用超細纖維(直徑在1.2絲以內)織造，成衣既柔軟舒適又有良好的保暖性能，用手揉捏時，手感柔順，且無異物感。中間體的梳理、復合工藝也較先進，成衣表層和中間體的一體感強，穿著性能也更好。加厚內衣中的聚酯纖維和氨綸成分，用手摸起來要要柔軟親膚，不起靜電。3、試彈性內衣作為貼身衣物，近年來注重開發(fā)符合人體曲線的當代審美觀念的新產品，其中一大突破就是使保暖內衣具有優(yōu)良的回彈性。這種內衣在面料和底料中均加入了萊卡，內襯芯層采用高彈性的高分子聚合物。彈性良好的保暖內衣，可以更貼身，活動自如，減少臃腫感。4、聞氣味例如含有竹炭纖維的保暖內衣，差的竹纖維制品往往使用化學助劑增加產品的外觀質量，但難免留下化學藥水的味道。質優(yōu)的竹纖維制品則氣味清香并略有竹子的清新味道。保暖內衣的原材料因為染色、加工等工序，多多少少都會接觸到一定的化學材料，在選擇的時候要選擇沒有刺激氣味的。一些不錯的品牌知名企業(yè)生產的內衣，從原料選用、紡紗、織布、染色、復合、縫制到檢驗出廠，各個環(huán)節(jié)、工序都需嚴格把關，使產品的保暖率、透氣性以及抗菌、彈性等各項指標均符合標準。因此，消費者選購保暖內衣，首先看價格，同時看功能，應注重選購實力雄厚、品牌卓越、商譽卓著的企業(yè)的產品，以確保購買后無后顧之憂。特別是在淘寶買的女士保暖內衣，我們還要看一下商家的信譽、銷量和回頭客。銷量大和用戶的真實評語，是我們網購消費者辨別女士保暖內衣質量與服務的其中一個標準。要注意只有"好評"二字而沒說其他什么話的就不要看了，專門看那些說毛病的買家，這樣才能看出買的東西的真實好壞，另外最好要看到有一定的真實曬貨圖片，畢竟那么多的買家，一定會有拍圖分享的好同學，如果賣了幾千件都沒有一個圖片曬出來的話，選擇的時候要謹慎，謹防刷單。提供一些不錯的保暖內衣品牌，僅供大家參考：纖絲鳥南極人貓人婷美紅豆暖倍兒三槍北極絨恒源祥俞兆林不要長期穿保暖內衣加厚保暖內衣一般都會添加化纖成分，長時間穿著會使肌膚長期處于悶熱、不透風的環(huán)境中，長時間穿著會讓肌膚感覺刺激不適。塑形內衣更是不能長期穿著，雖然某個美容大王在書中說，她在睡覺的時候都在穿塑形內衣，這是大錯特錯的作法，塑形內衣長時間穿著會對內臟造成壓力，緊身的設計會讓血液流動不暢，睡覺的時候穿著更是會造成失眠多夢。愛出汗者不宜穿保暖內衣為了美觀，多數(shù)保暖內衣都是貼身設計，其中一些保暖內衣防止熱氣透出去，做了加厚的設計，這樣易導致人體出汗。汗液中的尿素、鹽類等會附著在體表和保暖內衣。平時愛出汗的人，最好別穿內膽/貼片款保暖內衣，滌綸的吸汗效果沒有純棉等材質那么優(yōu)秀，多余的汗液還會造成皮膚過敏、皮膚瘙癢，甚至引發(fā)皮炎、濕疹等疾病。此外，出汗還可使內衣材料，尤其是染料少量釋放。如果一定要穿保暖內衣，可以貼身穿著一件純棉t恤或者內衣來幫助吸汗。哮喘、呼吸道疾病患者不宜穿保暖內衣有過敏性鼻炎、哮喘等病史等呼吸道疾病患者，在選擇保暖內衣的是后一定要注意。因為保暖內衣通常含有紡織品常用助劑——甲醛，如果衣服上的甲醛含量超標，部分游離甲醛可通過皮膚或呼吸道侵入人體，誘發(fā)呼吸道疾病。在購買時尤其要規(guī)避沒有明示甲醛含量的保暖內衣。此外，新衣服穿前應充分洗滌，以去除織物中殘留的大多數(shù)甲醛。皮膚病或干性皮膚不宜穿保暖內衣化學纖維易產生靜電，在冬天人的皮膚本來就比較干燥，而靜電會使皮膚水分減少皮屑增多。尤其是對于皮膚本來就很干燥的人來說，往往越穿皮膚越干。它會加重人體內熱，使皮膚的水分減少、皮屑增多。干性皮膚、掉皮以及過往有過皮炎、銀屑病等皮膚疾患或皮膚易過敏者，避免過敏最好選擇透氣的全棉的內衣，并勤換勤洗，減少病菌、靜電對人體的傷害。干燥皮膚如果一定要穿保暖內衣，建議涂抹潤膚露后再穿著保暖內衣，可以幫助肌膚保持水分，減少靜電。心腦血管疾病和糖尿病患者不宜穿過緊的保暖內衣一些緊身的保暖內衣會壓迫頸動脈，引發(fā)血壓下降和心跳減弱。對于心腦血管疾病和糖尿病患者來說，穿這樣的衣服可能會導致頭暈、惡心乃至暈倒、休克。心腦血管疾病和糖尿病患者在選擇保暖內衣的時候還是要以輕便、舒適為主。

9月23日消息，據(jù)獨家獲悉，一直保持低調的O2O社區(qū)電商愛鮮蜂日前獲得C輪7000萬美金融資。投資方包括高瓴資本、鐘鼎創(chuàng)投、天圖資本、紅杉資本等知名投資機構。據(jù)悉，本輪融資之后，近期還將持續(xù)有新的融資消息公布。據(jù)了解，愛鮮蜂在2014年5月上線之初獲得1000萬元人民幣天使投資；10月中旬，紅杉資本領投2000萬美金A輪融資；2015年初完成B輪融資，估值達3億美金；加上此次公布的C輪7000萬美金的融資，愛鮮蜂成立一年時間里已獲得四輪投資。在獲得新一輪融資后，愛鮮蜂將持續(xù)專注于社區(qū)小店的互聯(lián)網體系建造，成為全球最大、最受年輕人喜愛的互聯(lián)網連鎖便利店。實際上，中國的便利店業(yè)務仍處于成長期。中國連鎖經營協(xié)會和野村綜研（上海）咨詢有限公司聯(lián)合的《中國便利店發(fā)展報告（2014）》顯示，以每百萬人擁有便利店店鋪數(shù)量統(tǒng)計，日本是388家，臺灣地區(qū)是425家，中國城市平均為54家。相比全家、羅森、7-11等知名連鎖便利企業(yè)，國內的便利店無論數(shù)量和質量都還存在很大成長空間。同時，便利店門店類也存在自身痛點：一些從超市業(yè)態(tài)轉型而來的便利店普遍存在門店面積過大的趨勢，其平效和人效提升空間很大；一些以加盟方式發(fā)展的便利店，門店平均面積都比較小，在租金和人工成本上漲的壓力下存在一定的優(yōu)勢，但是普遍存在商品種類單一，客單價低的問題。為此，愛鮮蜂將更多注意力放在尚未連鎖化、品牌化的小店生意上。此前，愛鮮蜂CEO張贏曾公開透露，愛鮮蜂已與過萬家小店展開合作，完成了合作小店軟硬技術升級。目前其已覆蓋北京、上海、廣州、深圳、佛山、蘇州、杭州、南京、成都、天津等主要城市，用戶規(guī)模達到500萬，日訂單量穩(wěn)定在10萬單以上，月流水超過1億元人民幣。愛鮮蜂方面指出，之所以選擇與小店合作，是因為小店的覆蓋密度大、與消費者之間的近距離，更容易支撐到家的便利性。這似乎也暗合日本711創(chuàng)始人鈴木敏文的判斷：“大型商超興盛，便利店也很有存在的必要。”愛鮮蜂的殺手锏是“一小時送達”，以便用最快的速度滿足用戶對生鮮、生活必需品、日用百貨等快速體驗的需求。在同張贏溝通中了解到，其最新打法是在重點品類商品采取產地直采策略，由愛鮮蜂統(tǒng)一供貨給小店，降低采購成本，豐富小店商品種類同時，增加貨源和質量的穩(wěn)定性。在張贏看來，這種新的戰(zhàn)略構思可以進一步讓小店的綜合能力得以升級。相比于B2C模式，愛鮮蜂的集中直采除了具有更強的議價能力，同時也更有數(shù)據(jù)支撐，從而在選品上將流動性更強、購買頻次更高的商品提供給小店?！斑@也意味著小店除了為愛鮮蜂在線下單的用戶服務外，還可以用直采的‘引流品類’吸引更多顧客，提升到店率?！痹趶堏A看來，O2O本身只是一種連接便利店與用戶之間的工具，愛鮮蜂所做的商業(yè)嘗試內核依然是零售。因此，愛鮮蜂要把便利生意做穿做透，而不急于擴充品類，染指其他O2O上門服務。2014年以來，O2O商業(yè)從野蠻生長，演變成一場商家燒錢、沖量刷單的戰(zhàn)役，現(xiàn)今又陷入融資困難的泥潭。自7月份以來，創(chuàng)業(yè)項目虛報融資金額已不稀奇，而瘋狂燒錢的O2O領域則是泡沫破裂的重災區(qū)。唱衰O2O、“寒冬將至”的聲音一直不絕于耳。另一方面，O2O領域井噴式發(fā)展、同質化異常嚴重。近半年來，O2O創(chuàng)業(yè)項目越來越多，投資機構卻越來越謹慎，有投資機構直言不諱“燒錢補貼的項目我們不投”“帶O2O字眼的公司估值砍掉一半”。到目前為止，仍處在A輪或B輪階段的O2O公司均要越過C輪融資的“生死線”方得進入安全法門。投資機構普遍認為，C輪融資是市場對商業(yè)模式的認可，C輪過后，O2O格局將更加明朗，能活到最后的只有No.1。沒有流量和運營優(yōu)勢的地方性O2O平臺首當其沖，隨后行業(yè)將在這輪優(yōu)勝劣汰的淘沙過程中涇渭分明。對比其他領域，O2O社區(qū)電商因為要對接供應鏈和物流配送，快速、規(guī)?；陌l(fā)展難度更大?！癘2O至今還是個‘苦逼’的事情，如履薄冰。如果要做成最大的互聯(lián)網連鎖便利店，從上游小店到終端用戶，中間任何環(huán)節(jié)稍有差池，對用戶體驗和小店業(yè)績來說，都有極大影響?！睈埘r蜂方面坦言，采用數(shù)據(jù)化、高效的眾包物流配送方式，高密度站點布局，充分利用社會空置資源是樹立品牌形象之后，繼續(xù)擴大規(guī)模，穩(wěn)健增長的關鍵。

第一部分：怎么買到好的首先，目前最高票的匿名用戶所說情況在目前基本屬實，很實在。只額外補充一點，譬如拉桿箱的用產地找同款比價法，其實也有風險。因為即使是同款（外面或者說是圖片上看起來是完全一樣的同款），很有可能有好幾家不同的工廠都在生產，不同的工廠在原材料、制作工藝上的不同，導致成本和質量的不同，是很常見的。也就是說，你在阿里巴巴上找到的可能和天貓上的完全不是個工廠，那就更不是一樣的玩意兒了?；卣}，說我自己怎么購物的，和一些購物建議。1.只在正規(guī)b2c商城買，是正品和服務的保證，免去很多后續(xù)麻煩。為什么我不用同款比價法，一是上面所說也有風險，二是嫌麻煩，我經濟狀況還算好，而且我也知道怎么在天貓上鑒別是不是真的低價，就不高興了這么做了。2.標準產品去京東買或天貓品牌旗艦店或者1號店易迅等正規(guī)b2c商城，非標準產品去天貓。什么是標準產品，就是手機、數(shù)碼、家電這種有型號的，市面上產品種類是絕對有限的。非標就是服裝、家具這種沒型號的類別，市面上的產品種類近乎無限的。至于為什么，原因非常多，只要是和京東天貓的商業(yè)模式有關系，就不展開了。作為我多年的購物習慣和給大家的建議，但也不絕對。3.知名品牌的旗艦店專賣店絕對正品不用思考，返修再賣已經算是逆天了但絕對不可能是假貨（非知名品牌除外），專營店大部分也是正品但要謹慎。因為以前碰到過專營店拿著品牌授權結果賣假貨的，現(xiàn)在已經很少了但還是有，而且專營店就是賣貨的，返修貨再賣不在少數(shù)。就要看評價等綜合因素了4.看評價一看dsr，就是頁面最上面3個四點幾在一起的那個。除了物流速度，前兩個任何一個是綠色的（即低于行業(yè)平均水平）這家我就絕對不買。因為除了第三項商家不是完全可控，前兩項基本是可控的。第一項代表產品靠不靠譜頁面上寫的是真的還是忽悠消費者的，第二項代表商家對消費者體驗的重視程度，就是態(tài)度問題。和行業(yè)持平，及格分數(shù)；超過20%，良好；超過40%，牛逼；超過50%，神一般的存在；超過60%，我已經很久很久沒見到了。5.看評價二看這款產品的單款寶貝評分，就是在寶貝詳情頁，點評價詳情后左上角那個分數(shù)。還是給一個標準吧：4.6及以下，絕對不買；4.7，產品不會有大問題，但謹慎，可能拿到手會有小失望；4.8，不錯的產品，價格合適就值得一試；4.9，牛逼；5.0，從未見過一個產品真實賣出100件以上還能滿分的，如果有，肯定是刷的。6.看評價三看退款率，就是鼠標點dsr，會挑出一個頁面，顯示這個店鋪退款率的，這個每個行業(yè)各個店鋪具體情況各不相同，大家要求不要太高，只要別超出行業(yè)平均2個點以上就行。7.看評價最后才看文字評價，除了高票答案的建議，再補充下。其實上面dsr、單款產品評分，以及退款率，只要滿足條件，基本上已經能確定這是一件好產品了，最后看評價已經不是看已經買的人說到底有多好，這是毫無意義的信息了，何況還可能是刷的。看文字評價是為了通過其他用戶的體驗來預見這件產品可能在某方面的不足之處，做好心理預期，畢竟世界上是沒有絕對完美的產品的，何況眾口難調。最后補充很重要的一點，為什么看dsr，寶貝評分和退款率，是因為這些數(shù)據(jù)延續(xù)性很強，都是商家近3到6個月的評分匯總，商家不可能在短時間通過刷單大幅改變分數(shù)，所以參考性較強。當然，前提是這個數(shù)據(jù)有一定的基數(shù)，即已經1000以上的客戶參與了評價，dsr那個頁面那里會有寫共有多少人評價的說實話，怎么買便宜的，實在是一個太大太復雜的問題，牽涉到太多的相關專業(yè)知識，譬如成本結構：消費者花的錢是在給產品的哪些部分買單？到底是原材料、人工、研發(fā)成本、還是別的？而其中哪些費用是商家有可能讓給消費者的？店鋪運作模式：一家店鋪（品牌）中的產品，為什么有些比別的品牌便宜好多，但還有一些產品比別的品牌貴好多？為什么有些產品在做促銷？有些產品從來不做？產品商業(yè)模式：為什么同一個品牌的同一個產品，有些時候便宜有些時候貴？我剛買的就降價了，我去什么情況？平臺商業(yè)模式：為什么同一個品牌的同一個產品，有些京東便宜，有些天貓便宜，有些淘寶集市便宜？那還有沒有更便宜的地方？………………等等互聯(lián)網最重要的本質之一，就是消滅信息溝通成本。理論上，溝通成本越低，價格就應該越低。電子商務前期僅僅因為消滅了我們所熟知的品牌商和消費者之間的代理商經銷商，就已經給我們帶來了翻天覆地的變化。更別說阿里集團已經消滅的、正在消滅的，以及即將消滅的其他各種溝通成本了。但副作用就是讓我們處在一個信息爆炸的時代，不知道何去何從，不知道該選擇什么只有搞清楚這些，那么每次購物才能知道到底買一件產品應該花多少錢是合理的，花多少以內算是賺到了咳咳……大道理說的有點多了，下面來點實際點的1.成本結構兩家都是旗艦店，廠家直供，一件衣服吊牌價800，商家打5折賣400；一個電飯煲吊牌價500，商家打8折賣400，現(xiàn)在兩個產品都是400，你覺得那個產品賣家賺的錢多？很多人會想，衣服商家讓利了800-400=400元，而且折扣力度這么大，手機只讓利了500-400=100元，而且只有8折，肯定賣電飯煲的賺的錢多。但是事實恰巧相反，大部分服裝，成本價（原材料成本+研發(fā)成本+人工成本+稅）只有吊牌價的25折左右，而小家電的成本價在5折左右，也就是說，賣衣服打5折還是賺了400-200=200元，而賣電飯煲的只賺了400-250=150元。到這里我想很多一看到雙十一衣服5折就買很多的要哭了，I'msorry這也是為什么雙十一很多服裝都輕松的打5折賣的火熱，而數(shù)碼家電打六七折已經算是鳳毛麟角的原因了下面是我一些略有了解的一些行業(yè)的固定（“固定”兩字為最新添加更新）成本比例(吊牌價上的，且非奢侈品，非惡意提高吊牌價)服裝鞋包：20%~25%小家電：30%~60%化妝品：10%~25%3C數(shù)碼：40%~70%（爆料這些，非匿名表示壓力很大……怕被揍）而且一般來說，品牌逼格越高，成本比例就越低，如果奢侈品，簡直可以說是下不封底了所以說，千萬不要以折扣論便宜與否，市面上主流的服裝賣5折，商家照樣賺的大把大把，但要是一臺市面上主流的筆記本5折（要是真有這樣的事），我打賭買上1000臺，可以再賣給當?shù)氐慕涗N商，自己賺上一大筆所以要去了解各個行業(yè)的成本結構，這樣才能對商家是不是在薄利多銷甚至虧本賣有一個大致的判斷2.店鋪/品牌運作模式（下面這些爆料，雖然是零售商業(yè)的常識，但我還是擔心我會被揍……）一個品牌的所有產品，其中10-20%是基礎款，就是很多人都能接受的，雖然質量不是頂尖但也絕對靠譜，款式不是最潮但也絕不丟臉，商家用它們來吸引用戶或打擊競爭對手，所以利潤會比較低甚至很低；而其中60%-80%是正常的產品，利潤率是比較正常的，消費者也能接受；而剩下的10%-20%就是品牌的旗艦款了，代表了品牌技術研發(fā)設計的最高水平，利潤率往往很高，然后價格死貴。怎么鑒別？如果你是新客戶（只要別裝出自己是高帥富故意勾引商家想賺你更多錢），商家往往會把自己的基礎款推薦給你，你進入店鋪（實體也好，線上也好），最顯眼的往往要么是基礎款，要么是旗艦款（這兩個怎么區(qū)分我就不用說了吧）。說到這個可以順便說說淘寶上人們提到的爆款。爆款商家都是賺錢的，99%，只是賺的多少問題，爆款有哪些特點？特點如下：價格在這個品牌里算偏低的款式不是最潮但也不怎么丟臉質量不是頂尖但也比較靠譜……對，就是這個品牌的基礎款所以，如果你買一個產品只是滿足基本的生活需要或者功能需要，譬如一條牛仔褲用來百搭，譬如一個電熨斗熨衣服，譬如一個收納箱收衣服，或者是一個入門級用戶，那就可以買爆款，因為雖然爆款沒創(chuàng)意也不怎么潮，但它經受過市場檢驗（能在淘寶這個競爭激勵的環(huán)境下做到爆款，經受過市場檢驗這詞不夸大），質量再一般也基本過得去，價格也合理，能滿足大部分人的基本需求，往往能有一個較高的性價比（不代表所有爆款都是啊，還是要再用我前面第一部分寫的怎么買好的方法再確認下）但是如果你想追求完美質量、極致做工、個性設計這些高端要求，那就算了吧3.產品運作模式在有電子商務之前，線下都是這么來的：新品最貴，少數(shù)熱銷品較便宜，少數(shù)過季清倉的最便宜，剩下大部分正常產品在大部分時間都是正常的。但有了電子商務爆款這玩意兒后，就稍微有點不一樣了爆款能賣很多，能給商家?guī)砹髁繋碛脩舻鹊绕渌麧撛诘氖找?，所以很多商家為了打造爆款不惜一切代價，甚至以接近成本、低于成本的價格賣，那怎么判斷怎么找出來？第一，要找準時間，譬如羽絨服，熱賣時間是冬季11-12月份，那么商家往往在8-10月份就開始準備了，早的甚至提前半年準備的，那么如果你想以最低的價格入手，又不想買清倉貨，就要提早關注了第二，要找準產品，如果要提早買，豈不是很容易買到去年的清倉款？這問題不必太擔心，因為如果是運作良好的正規(guī)品牌，半年下來庫存基本已經消化的差不多了；二是可以看產品的歷史成交件數(shù)/評價數(shù)，這就簡單了。第三，要勤快。因為商家可能短時間少賺一點或者虧一點，但是不能一直這么虧，商家是想著等熱賣的時候要能賺錢的，但同時價格成交記錄又不能太大變動省的之前買的消費者來找麻煩，所以商家很多時候的促銷，都是偷偷摸摸變著法來的。常見的變相促銷手法有：高贈（贈送比平常時間價值高/多很多的贈品）、高額滿減（滿XX減XX，減得額度比平時高）、等等……不過即使有些商家像我所說的搞了高贈或者滿減，他們往往還是賺錢的，只是比平時少一點，或者賺同樣的錢，但讓你消費的更多而已。4.合適的購物渠道譬如一個品牌的化妝品100元（譬如一瓶眼霜），在傳統(tǒng)B2C品臺（譬如天貓）、特賣平臺（譬如唯品會）、傳統(tǒng)線下商場（譬如銀泰）、渠道品牌商（譬如屈臣氏），消費者購買后，這100元里，多少給了這些平臺，還剩下多少是給品牌商的呢？說出來嚇你一跳天貓4%，剩下94%給品牌商，傳統(tǒng)B2C平臺傭金一般10%以內唯品會30%，剩下70%給品牌商，特賣平臺傭金一般在15-30%銀泰30%，剩下70%給品牌商，傳統(tǒng)線下商場傭金一般在20-40%屈臣氏？%（這個我真不知道），但渠道商里產品整體比其他渠道會高5-10%消費者：“臥槽。。。為什么我花了100，居然只有70塊錢買的產品，30塊錢這么沒了,為什么！??！”品牌商：“臥槽。。。這些特賣平臺、傳統(tǒng)線下商場、渠道品牌商賺的前最多，我們賺的最少，但還是要和他們合作啊。。。”眾人：“WHY?。。?！”到底是為什么，那要看不同的購買渠道給了你什么價值唯品會：集中賣尾貨（就是清倉）的地方，商家在上面賣本來就不是為了賺錢的，只是把本來賣不出去的東西變現(xiàn)，總比爛在倉庫好吧傳統(tǒng)線下商場：當場看中了這東西，當場看到這效果，當場體驗，難道你不想馬上擁有？加上商場那氛圍，那燈光、那感覺。。。不買簡直沒天理啊。。。天貓上買最快還要隔天到貨??！再說你帶個女朋友去逛，你好意思開口說網上看看？屈臣氏：我能確保100%正品（的確不虛），別的能保證么？而且我把好的東西集中的一起，可以讓消費者省的一家家挑啊找啊，不然多麻煩（也有道理）SO...如果你想買一件東西，而且有空不是特別急，想省錢，那看看各個購物渠道，說不定有驚喜傳統(tǒng)B2C平臺除了天貓，還包括京東、當當?shù)鹊鹊鹊菳UT...現(xiàn)在很多品牌的同一個產品在各個渠道的價格完全一樣啊，咋整？那沒辦法，說明這個品牌在線上線下運作的已經很成熟了，對各個渠道都有足夠的話語權，能夠保證各個渠道價格一致，那如果真需要買，也沒太大辦法了。BUT...現(xiàn)在電子商務才發(fā)展十年，還是有大把的品牌線上線下運作的不成熟，所以各位還是有機會的。另外很多品牌為了各個渠道價格不沖突，不是把價格強行統(tǒng)一，而是用一個折衷的辦法：同一個產品，顏色改一改型號名稱改一改，其他功能材料都不變，然后不同的渠道賣，價格還不一樣。譬如一臺XX牌豆?jié){機，線下買399，線上改了顏色型號，賣299，便宜了25%，對于小家電這個類目，這個折扣比例已經是很高了。當然，前提是你對這個類目很了解，購買前做過充分的了解。順便補充一句，品牌商這么做，改個顏色型號賣不同價格，真不是故意的，真往往是被逼的。。。具體就不展開了5.用返利/返利型網站返利是什么，可以百度，類似教程說明很多，不展開了可惜現(xiàn)在普通消費者已經不能注冊淘客賬號了，但還是通過返利型網站實現(xiàn)（返利型網站會抽返利的10%左右）可以長期性的在已經很優(yōu)惠的產品上再幫你省3-10%，雖然不多，但積少成多6.正確的消費理念最后一點，也是我最想說的省錢的方法只能幫你省一點點錢，而且往往成本很高，但正確的消費理念卻能幫你免去一大把冤枉錢我自己就是做營銷做零售的，所以我向來對品牌的各種廣告各種促銷各種忽悠不感冒（咳咳……其實也有一點，只是不那么嚴重而已），要不被商家忽悠，請記住以下幾點：√明確自己到底需要什么，不要為了一個花哨而不適用的功能多花愿望錢√羊毛永遠出在羊身上（譬如包郵真是虧了江浙滬的用戶，便宜了新疆西藏的家伙啊……）√忘掉折扣，史上最低等字眼，只把價格和產品對比。就是你花了多少錢，買了什么樣的產品如果你是土豪，買的是奢侈品，或者是品牌所代表的身份品味，請無視我以上所有文字完。

印度電商平臺Snapdeal正在被打造成印度當?shù)匕姹镜摹鞍⒗锇桶汀?，推動者不乏臺灣以及內地企業(yè)。8月18日，鴻海旗下上市公司富智康集團（02038.HK）宣布，將通過新加坡子公司WonderfulStars投資2億美元入股JasperInfotechPvt，該公司旗下?lián)碛胁⑦\營印度電商巨頭Snapdeal，入股后富智康將獲得4.27%的Snapdeal股權。而另一電商巨頭阿里巴巴也被確認將在近期以2億美元入股印度電商Snapdeal，獲得4.1%股份。事實上，早在今年3月份，印度總理納倫德拉莫迪就與馬云在總理府進行了50多分鐘的會談，內容涉及電商平臺、支付及誠信體系、社會化物流、云計算和大數(shù)據(jù)等多個領域，希望將其成功經驗運用到“數(shù)字印度”計劃中?！芭c歐美成熟國家不同，往往在新興國家，電商反而發(fā)展快，因為物流人力成本低，且會節(jié)省店面銷售成本。”IDC負責中國手機市場跟蹤報告的高級分析師閆占孟對《第一財經日報》記者表示，印度的電商渠道潛力接近30%，和中國市場相當，已經變成了一個不可或缺的渠道。而當?shù)仉娚叹揞^之一Flipkart高管曾表示，印度本土也可以造就出1000億美元的電商公司，Snapdeal創(chuàng)始人庫納爾巴爾更是是阿里巴巴的狂熱崇拜者。數(shù)字印度“造星”IDC的數(shù)據(jù)顯示，在2013年以前，印度的電商渠道只占整體銷售渠道的3%，公開渠道的數(shù)字則在90%以上，除了信用卡普及率較低外，消費者的購買習慣和糟糕的網絡讓電商的發(fā)展似乎并不順利，很難想象，即便是在機場或者五星級酒店這樣的地方，想找一個免費的網絡“蹭一下”也并不容易。但如今，與10年前中國的電商市場一樣，現(xiàn)在的印度電商也在通過不斷吸收資本迅速發(fā)展。從去年5月份亞馬遜宣布在印度追加20億美元投資開始，F(xiàn)acebook創(chuàng)始人扎克伯格、微軟CEO納德拉都紛紛訪問印度尋找商機，富士康掌門人郭臺銘更是在近期頻頻造訪印度市場，從多個領域對印度進行投資?！拔覀兒芨吲d能投資Snapdeal，這一投資將促進富智康關于‘數(shù)字印度’愿景的落地?！备恢强导瘓F有限公司董事會主席童文欣指出，印度對富智康是一個極其重要的商業(yè)機遇，不僅是經驗積累，也是公司以大數(shù)據(jù)為客戶構建智能制造系統(tǒng)、開發(fā)創(chuàng)新產品及解決方案的計劃之一。Snapdeal目前是印度最大的在線交易平臺之一，特別是移動設備的銷售占據(jù)了其在線交易的大部分份額。而富智康集團的前五大客戶中不乏華為、小米這樣的國產手機廠商。富智康臺灣母公司鴻海內部人士對本報記者表示，與Snapdeal的合作將有機會銷售富智康代工的品牌。這些動作似乎符合總理莫迪所推動的“數(shù)字印度”計劃。今年7月初，莫迪在首都新德里啟動“數(shù)字周”活動，包括投入180億美元到2019年實現(xiàn)25萬座村莊通網絡，以及2020年停止數(shù)碼和電子產品的凈進口，創(chuàng)造超過1億個就業(yè)崗位。Snapdeal聯(lián)合創(chuàng)始人庫納爾巴爾認為投資項目將促進Snapdeal在印度建立起最有影響力的數(shù)字商業(yè)系統(tǒng)，并同該國“數(shù)字印度”的戰(zhàn)略舉措相契合。截至今年5月底，在Snapdeal在線市場上售出的商品總價值約為35億美元，而去年8月時僅為10億美元。Snapdeal目前估值20億美元，是印度第四大最具價值初創(chuàng)公司，被當?shù)孛襟w認為是未來有機會對標中國阿里估值的公司。電商風口下的隱憂在外界看來，Snapdeal趕上了好時機，搭上了印度電商市場急速增長的順風車。目前Snapdeal擁有6000名員工，而去年8月僅為1300人。不過，對于電商風口的未來發(fā)展，也有不少廠商表現(xiàn)出了謹慎態(tài)度。以電商上最熱門的品類手機產品為例，實際上仍是以線下渠道為主的產品?！坝《鹊南M者有很多的家庭時間，他們喜歡去線下購物，喜歡看到實物?！苯鹆⑹謾C在印度齋普爾的一位國包商對《第一財經日報》記者表示，印度市場地域的不同造就了各地復雜的情況，所以對電商的產品線要求要很寬，如果僅僅是依賴電商想解決所有的需求并不可能，但電商渠道一旦戰(zhàn)線拉長就有渠道風險。“還有售后中心的問題，手機出了問題需要售后中心去處理，電商渠道這方面與線下比并不具有任何優(yōu)勢。”上述國包商說，其在印度北部擁有80多個地市級代理商，覆蓋了齋普爾周邊的城鎮(zhèn)，在他看來，電商渠道在未來有潛力，但是轉折點不在最近幾年。而曾經深耕于印度市場的國產山寨手機代表廠商基伍負責人張文學則對記者表示，印度市場使用電子支付的比例并不高，消費者不愿在互聯(lián)網上填寫信用卡信息，沒有信用卡的消費者比例可能超過60%。而對于印度政府，建設“數(shù)字印度”也面臨巨大挑戰(zhàn)。前任政府2011年提出建立連接全國的光纖網，但進展緩慢。今年一季度，印度平均網速排名全球第115位，截至4月底，印度全國近13億人口中只有剛過1億人使用寬帶服務。不過據(jù)此也可以看到莫迪政府的決心，企業(yè)方面也在努力。印度的電商平臺如Flipkart也在通過貨到付款等方式激發(fā)消費者的線上購買興趣。而今年年初，阿里巴巴向印度移動支付解決商One97集團投資5.7億美金并獲得后者25%的股份，One97的核心資產Paytm在印度有近3000萬移動錢包用戶。“支付工具的不斷完善有望推動印度電子商務的發(fā)展速度。”閆占孟對本報記者說。

近日廣東出入境檢驗檢疫技術中心紡織實驗室依據(jù)有關標準，對部分網購服裝進行檢測發(fā)現(xiàn)，“褪色”、“沾色”等色牢度不合格問題比較突出。據(jù)介紹，廣東出入境檢驗檢疫技術中心紡織實驗室依據(jù)GB18401《國家紡織產品基本安全技術規(guī)范》、GB5296.4《消費品使用說明紡織品和服裝使用說明》及產品標識的國家或行業(yè)標準，針對國內某知名網絡零售商圈各商家女性用紡織相關產品的甲醛含量、pH值、耐水色牢度、耐酸汗?jié)n色牢度、耐堿汗?jié)n色牢度、耐干摩擦色牢度、禁用可分解芳香胺染料、成分分析共8項指標進行監(jiān)測。從部分監(jiān)測數(shù)據(jù)來看，色牢度不合格是比較突出的一個問題，存在“褪色”與“沾色”兩重問題，不僅造成衣服質量問題，染料更有可能通過衣服與皮膚接觸從而對人體安全造成危害。監(jiān)測還顯示，相關產品說明信息不全問題也較突出，如缺少相關生產企業(yè)的名稱與聯(lián)系方式，容易造成消費者在遇到問題時無法及時有效的維權，缺少服裝產品維護內容，容易使消費者采用錯誤維護方法對服裝造成的損害。此外，作為服裝類產品品質的重要指標，不少廠家產品纖維含量不合格。專家建議在網上購物要小心謹慎，盡量選擇正規(guī)廠家和店家，不要貪圖便宜反而得不償失。不合格的服裝不僅可能會褪色染壞你其他的衣服，貼身穿也會給身體健康帶了很多危害。

網購各類假貨肆虐近日，英國警方公布的價值上億美金的化妝品假貨曝光，基本都是通過網絡渠道進行銷售的。這則消息震驚了眾網友。隨著電子商務的興起，很多消費者在網上購買商品。有的消費者想買豐胸、減肥之類的保健品，去實體店會覺得不好意思，所以會選擇網絡購買，方便、便宜，最重要的是能保護隱私。某位買家在網上購買了“漢生堂牌資葵元陽膠囊補腎圣品葵力果”5盒，服用一段時間后，發(fā)現(xiàn)并無效果，反而出現(xiàn)口干舌燥、胸悶發(fā)慌的感覺。而后該買家向該產品標注產地所在的當?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理局核實，發(fā)現(xiàn)該產品屬于偽劣假冒食品。另外有個例子，朱先生是酒類流通管理站的工作人員。前年5月份，朱先生向某網購商城的酒類專營店網購了96瓶53度貴州茅臺酒，每瓶單價865元，合計總價83040元。但是，購酒一周后，朱先生收到這批貨物當場開箱檢查，發(fā)現(xiàn)這些茅臺全是假酒。隨后，朱先生立即撥打110電話求助。數(shù)天后，警方委托茅臺酒股份有限公司鑒定人員對這批酒進行真假鑒定，經酒廠鑒定，這些茅臺酒全是假貨。網購假貨怎樣索賠雖然說電商賣家里有很多還是誠實經營的，可是總少不了幾個貪心賣假貨的賣家，一鍋老鼠屎壞了一鍋湯，如果我們在淘寶買到假貨該如何處理呢？1.如果你在簽收的時候就看出來是假貨，建議大家直接拒收商品就可以了，一旦簽收之后退款不如直接拒簽省事。收到貨后如發(fā)現(xiàn)是假貨，先跟賣家協(xié)商退款。2.如果賣家不同意退款，我們就要盡可能的收集有關假貨的證據(jù)，拍照也好請有關部門鑒定也好，只要能證明物品是假貨就可以了。證據(jù)足夠有說服力的話淘寶是會準許退款的，你按照地址把貨物發(fā)回去，收到退款后不要這么輕易就算了，我們可以點擊申請售后來索取你退貨的郵費。如果賣家有假一賠三的特色服務，我們還可以要求賣家進行三倍賠償。同時，我們還可以在電商交易平臺上舉報賣家的假貨商品。3.如果在網上買到假貨，賣家應承擔懲罰性賠償責任；交易平臺作為第三方，按照法律規(guī)定，如果明知店鋪的欺詐行為而無作為，應該承擔連帶責任。某專業(yè)人士說，在明知情況下售賣假貨，已經形成了消費欺詐。維權中最方便的渠道，是直接與店鋪和第三方平臺協(xié)商。店鋪的銷售承諾都是具有法律效益的，需要自行遵守。如果協(xié)商不成，他建議消費者在有聊天記錄和發(fā)票等證據(jù)情況下，去法院起訴。并且第三方平臺應該對店鋪進行嚴格的管理。如果出現(xiàn)了假貨，第三平臺應該首先要求店鋪對消費者進行損害性賠償；同時，為防止有質量問題的商品再次進入市場，電商平臺應該完善相關機制，對于有質量問題的商品，在退貨后應該進行銷毀，也可以引入行政力量，政府部門去查處，對假冒偽劣產品進行銷毀、查封，吊銷店鋪的營業(yè)執(zhí)照。

網絡上的寶貝總是淘也淘不完，至少我身邊的人總是吵著要對網購剎車，卻總也剎不住，就任銀子從網銀中劃走，剩下的就是等待收到寶貝的喜悅。這種感覺不僅是有花看不見的錢的暢快感，還有一種淘寶的樂趣，甚至成癮，想戒卻戒不掉。價格過低商品購買需謹慎在網購的時候，關鍵還是低于市場的價格更加的吸引人。通常在選購的時候，店家標注的產品價格如果已經低于正價品的一半時，你就要謹慎了，因為有哪個商家愿意賠本來賣呢？價格過低的商品，品質的可信度反而大大降低，所以在網購時絕對不能因為價格低而就去選擇，一定要睜大眼睛看清楚。代購優(yōu)惠面對誘惑要擦亮眼另外，對于一些代購優(yōu)惠的問題，大家也應該仔細對待，一是盡量選擇能夠提供小票的商家；二是選擇有實物拍攝的賣家，只是提供官網照片的商家可信度并不高，很有可能實物和圖片大相徑庭，那時候吃虧的只能是自己了。即使賣家答應給人退貨，可是自己還是要承擔快遞的費用。免費郵寄實惠與否要問清還有的商家在運費一欄打著“賣家承擔運費”，有時只是為了圖方便而這樣設定，你還需要另外再補拍郵費，不然賣家不會發(fā)貨給你。還有時會讓你另外補上國際郵費或者偏遠地區(qū)郵費，所以在拍之前一定要問清楚賣家這些問題，以免出現(xiàn)不愉快的問題。

成立5年多的微博，在實現(xiàn)連續(xù)兩季度盈利后，第一次正式公布自己的電商戰(zhàn)略。7月7日，微博聯(lián)合阿里和微賣等為代表第三方合作伙伴推出“微博櫥窗”產品，共建以興趣為導向的移動社交電商體系“微電商”。今后，微博上各垂直領域的2000多萬專業(yè)達人客將使用微博發(fā)布器推薦商品。微博CEO王高飛告訴記者，微博在電商上的動作，從嚴格意義上講只有“兩次半”——第一次是2013年接受阿里投資，與淘寶形成戰(zhàn)略合作；“半次”是2014年與支付寶的戰(zhàn)略合作，推出微博支付，這些都是為微博上提供電商服務的基礎性工作。還有一次，就是微博櫥窗產品。進軍“微電商”，微博給自己的定位是專注于連接商品和消費者。例如，微博不做閉環(huán)，微電商的最終交易、現(xiàn)金流、物流、售后等由合作平臺完成?？雌饋?，微博的電商模式更像是微博搭平臺，達人扮演催化劑，加速商家與用戶發(fā)揮化學反應。謹慎布局電商和競爭對手微信在電商上布局的速度相比，微博在電商上顯得有些謹慎。之所以謹慎，王高飛對記者表示，這還要回到微博誕生之前的兩三年，也就是2006、2007年，當時所有人都影影綽綽感受到了移動時代即將到來，但是移動時代，門戶該向何處去，對比于PC時代的搜索、電商、游戲三大商業(yè)模式，移動時代有無變化，成為決定新浪未來10年向何處去的重要判斷?！拔覀儺敃r調研了日韓、歐美幾個國家的相關企業(yè)，特別是日本的趨勢，最終我們得到了兩個結論：一是移動時代的流量入口，不再是搜索和門戶，而是社交應用；二是不會出現(xiàn)新的移動電商，統(tǒng)治移動電商的，仍舊是PC電商的移動版?！蓖醺唢w說?；谶@個趨勢判斷，新浪在之后的5年里，當時做了兩件事：一件是集全公司之力，做社交產品。在新浪的社交產品經歷屢戰(zhàn)屢敗后，終于在2009年推出微博，在社交領域打下了一塊天地?？梢钥吹降氖牵绻麤]有微博，新浪在今天的移動時代只能靠新聞的尷尬。第二件事是基于移動電商仍屬于PC電商的巨頭的判斷，新浪當時投了阿里巴巴一些股權，這部分在阿里上市后獲得了一些不錯的回報，同時在微博上和阿里達成了戰(zhàn)略合作?！暗浇裉欤拔覀兊哪莻€判斷正逐步變成現(xiàn)實?！蓖醺唢w說，移動上，社交產品，例如微信、QQ、微博，雖然彼此搏殺，但是社交毫無疑問已經成為移動時代的流量巨頭；而電商產品，相信大多數(shù)人也認識清楚，未來的移動電商的關鍵平臺，還是像淘寶、京東這樣的PC王者。接下來的問題是：微博用什么樣的方式，來打通流量入口和電商平臺？從國外的模式來看，去年以來，F(xiàn)acebook、Twitter、Pinterest和Instagram都推出了購物功能，并通過與電商網站和移動支付平臺的合作加快電商布局。國內商家和電商平臺也不斷開展社交電商實驗。王高飛表示，經過前期的運營讓微博意識到，移動社交電商的本質并非顛覆，而是電商行業(yè)在移動社交時代的新生態(tài)，其發(fā)展必須遵循電商行業(yè)的規(guī)律。在這個過程中，電商平臺仍將發(fā)揮主導作用，社交平臺則應當發(fā)揮其移動化、個性化、社交化的優(yōu)勢，這正是微博與阿里、微賣等伙伴合作的基本思路。如何區(qū)別于微商“微商”與“微電商”，一字之差的背后，微博商業(yè)平臺與產品部總經理程昱認為，二者很大的不同在于，微商采取的是層層分銷的模式，導致賣家買家利益?zhèn)Υ?，消耗了行業(yè)信譽度。而微博的微電商則要依靠信用體系，以弱關系為基礎，用戶興趣為導向的方式做電商。進軍電商，微博的優(yōu)勢很大程度上在于其移動端用戶規(guī)模和興趣社交關系。微博公司財報顯示，截至今年一季度，微博月活躍用戶達到1.98億，其中86%來自移動端，同時有4500萬用戶的微博賬號和支付寶綁定，可以在微博上直接購買商品。另一方面，伴隨著微博持續(xù)推進垂直化戰(zhàn)略，引導用戶建立以興趣聚合的關系鏈?；谂d趣的社交關系，能參與到用戶發(fā)現(xiàn)商品的過程中，進而影響其消費決策，這正是社交電商的重要一環(huán)。具體而言，微博的微電商模式是微博搭平臺，達人扮演催化劑，加速商家與用戶的“化學反應”。例如，相比其他移動社交電商平臺專注于交易，微博“微電商”更側重于商品推薦。目前商品鏈接必須來自天貓?zhí)詫毢臀①u等重點第三方合作伙伴，今后微博達人可以通過微博發(fā)布器直接發(fā)布自己推薦的商品，并添加推薦理由、庫存量和商品鏈接等信息。同時，這些商品將在微博櫥窗展示，用戶可以在微博收藏商品或加入購物車，也可以通過中間頁購買而無需跳轉至其他應用。如果推薦的商品是其他商家提供的，達人可以根據(jù)事先與商家的約定獲得分成，并且不參與交易過程，用戶購買商品后的物流、售后等都由商家負責。由此不難看出，微博依靠電商業(yè)務的收入來源主要包括廣告和電商平臺的交易分成。據(jù)介紹，目前微博信息流廣告已向所有用戶開放，達人可以通過原生廣告增加商品曝光。而對于如何避免此前微商面臨的門檻低，缺乏監(jiān)管，魚龍混雜，從而引發(fā)的質量、售后服務、虛假宣傳等問題，程昱告訴本報記者，微電商主要通過三步規(guī)避：一是將有誠信體系的介入，如根據(jù)微博社交信用等對商家進行分級等；二是，第三方平臺在商家的商品上架時進行審核；第三點則在于“口碑”。“達人一旦在微博賣假貨，很快就會引來罵聲一片，對于那些依靠口碑逐步積攢起大量粉絲的達人來說，犯錯成本很高?！背剃艑τ浾哒f。

北大縱橫合伙人陶文盛認為，以中國市場為例，宜家應該是看到了不少供應商在電商平臺開店帶來的銷售沖擊。宜家布局電商也面臨多方面的挑戰(zhàn)，比如物流倉儲等。近日，來自宜家（IKEA）方面的消息稱，在所有擁有宜家實體店鋪的國家，宜家都將開始發(fā)展電商業(yè)務，支持網上下單并為顧客送貨上門。這意味著，這個來自歐洲的家居品牌，正在彌補之前在電子商務領域的短板。昨日（6月10日），宜家中國區(qū)公關經理許麗德向記者證實，宜家確有上述計劃，目前宜家在中國市場的自有線上平臺亦在籌劃中，不過推出時間還未確定，“未來電子商務會是宜家線下渠道的一個補充?！睂τ谝思业木€上渠道能否復制實體店的成功，業(yè)內人士認為，從競爭對手表現(xiàn)以及后續(xù)宜家需要面臨的物流、產品布局等問題來看，目前還很難說。已在十余國上線電商業(yè)務在宜家官網，用戶可以瀏覽正在出售的商品，甚至還可以查詢實體店鋪中的商品庫存，然后以“shoppinglist”的形式記錄想要的商品，用這個清單到實體店去購物。不過，盡管宜家有這樣類似網上商城的頁面，但消費者卻沒法在網上進行結算。業(yè)內普遍認為，在重視發(fā)展實體業(yè)務的同時，宜家有些忽略網店的發(fā)展，也忽視了消費者行為的改變。如今，宜家宣布將在所有擁有實體門店的國家發(fā)展電商業(yè)務，意味著其將全面展開電商業(yè)務。許麗德告訴記者，整個宜家集團一直在考慮電子商務，宜家在西歐的一些國家已經實行了電子商務?！安淮嬖谥安蛔龅膯栴}，我們是一直在準備，電子商務對宜家這樣的家居零售商來說，是一個挺復雜的問題，我們有將近1萬種產品，需要有一個周密的計劃?！笔聦嵣?，宜家此前已經陸續(xù)在一些市場嘗試線上業(yè)務，但沒有全面鋪開。今年初，宜家加拿大就宣布要在一年內開10家小型店，主要承擔網購提貨點的功能，部分兼有小型零售店。目前，宜家已在歐洲至少10個國家開設了電商業(yè)務。盡管宜家已在多個國家開展電子商務，但市場反映其線上產品的種類相對有限。有觀點就認為，宜家總體來說似乎并不太愿意發(fā)展電商，因為宜家整體模式的基礎是吸引人們到店鋪來逛。而且，在宜家銷量中，淘寶式的“沖動購物”占了很大比例，尤其是那些小件家居用品，但在線上，這樣的模式難以被復制。中國市場的電商發(fā)展雖然火爆，但宜家在中國市場更加謹慎。宜家中國方面強調，其并未忽視電商在中國的發(fā)展，宜家也非常重視中國的電商市場?！皩σ思襾碚f，最關鍵的是給消費者提供滿意的服務，不管是線上還是線下，希望消費者有更好的體驗，因此不會著急推出一個連我們自己都還不滿意的線上服務?！痹S麗德表示，中國市場電商業(yè)務的推出，目前還沒有具體時間表，但可以肯定的是，未來電商會是宜家線下渠道的一個補充。面臨物流倉儲等挑戰(zhàn)為什么宜家會選擇在現(xiàn)階段放開布局電商業(yè)務？北大縱橫合伙人陶文盛告訴記者，以中國市場為例，宜家應該是看到了不少供應商在電商平臺開店帶來的銷售沖擊?！胺轮破贰币恢笔且思以谥袊袌雒媾R的麻煩事。2012年，部分宜家原有的代工廠因不堪忍受給宜家代工的低利潤，集體脫離宜家的供應商體系，組建了家居品牌嘉宜美。這一品牌通過仿制宜家的產品風格，并以低價優(yōu)勢試圖借助電商突圍。在全球市場眾多的對手中，這些“仿制品”僅是其中很小的一部分。宜家高管也承認公司戰(zhàn)略失誤，因為電子商務的興起使得宜家面臨越來越多的競爭者，如Wayfair、Overstock.com和Home24等。宜家CEOPeterAgnefjl表示“宜家沒有及早進軍電商，但現(xiàn)在時機已成熟?！庇杏^點認為，宜家對電商的態(tài)度轉變，與其業(yè)績不無聯(lián)系。2014年，宜家集團凈收入達33億歐元，同比增長0.4%。與同行相比，這一業(yè)績并不差。不過，這一增速遠低于宜家2013年3%和2012年8%的增長率?！耙思业漠a品都是標準化的，有條件做電子商務，時點不是大問題?！币晃粯I(yè)內人士表示，通過電商這一新增渠道，宜家也想尋找新的增長點，畢竟在中國市場很多區(qū)域是沒有宜家門店的，但需求卻在那里。陶文盛則認為，在中國市場，宜家布局電商面臨多方面的挑戰(zhàn)。在線下，宜家的確有具備相當吸引力的購物體驗和環(huán)境，但在發(fā)展電商業(yè)務時，走線上線下價格一致的模式，宜家除了要考慮不能對實體店造成沖擊外，還要面對原代工廠仿制品的價格沖擊。此外，物流倉儲也是其發(fā)展電商的關鍵點。

搭上永輝超市的順風車，萬寧似乎迎來了最有可能改變形象的機會——這個一向以低調、謹慎在內地市場著稱的健與美零售連鎖企業(yè)，迎來了全面提速與提升的契機。只不過，當下的市場，有多大的期待，就有多大的挑戰(zhàn)。搭車隨著萬寧與永輝超市聯(lián)手打造的兩家新店相繼開業(yè)，亞洲零售巨頭牛奶國際入股永輝超市后的首個合作項目正式浮出水面——牛奶國際旗下品牌萬寧，以店中店的形式入駐永輝超市，借勢擴張。據(jù)萬寧高層表示，與永輝超市聯(lián)手，開拓更多有消費潛力的城市，“是萬寧2015年最為重心的戰(zhàn)略部署?！倍垒x超市股份有限公司副總裁翁海輝則向新金融觀察記者進一步透露，新店會在日后陸續(xù)問世，“預計今年將再開10余家?！敝档靡惶岬氖?，首批開業(yè)的2家新門店中，一家位于北京。對于一直固守在華南地區(qū)的萬寧來說，這是一個積極的擴張信號。畢竟，萬寧在北方市場的表現(xiàn)始終差強人意。以天津市場為例，2009年，萬寧開出了天津市場的第一家門店，展開了與老競爭對手屈臣氏的搶地盤戰(zhàn)。但六年過后，屈臣氏在天津的門店數(shù)量達到了42家，萬寧卻在天津市場銷聲匿跡。事實上，這對總被放到一起比較的對手之間的差距并不僅僅體現(xiàn)在北方市場。屈臣氏于1989年進入內地市場，26年的時間里，開出超過2000家店鋪，預計到2016年底，其在內地的店鋪總數(shù)將達3000家。而比屈臣氏晚了整整15年才進入內地市場的萬寧，用11年的時間，開出了約200家店——這個在香港有著強大品牌背景和產品特色、幾乎在所有大型ShoppingMall里都會出現(xiàn)的品牌，卻在內地市場被打上了遲來者和模仿者的烙印。也許是萬寧方面也意識到了節(jié)奏過緩的問題，于是有了去年的提速計劃：未來3年，萬寧將在內地凈增至少300家店鋪，平均每年新開100家店，即平均每2-3天開一家新店。這意味著，萬寧要用3年的時間，完成比過去11年還要多的工作。但在眼下零售環(huán)境低迷、租金成本及人力成本高企的背景下，靠萬寧自己單槍匹馬地硬干，這顯然有些不太現(xiàn)實。于是，搭上永輝超市的順風車，再合適不過。“我們永輝在全國開業(yè)的門店已經400多家了，如果萬寧認為對它們有幫助，跟永輝可以形成差異化經營，互相是共贏的，這些門店都可以作為它的選址資源。這樣比它們一家一家地去找要方便得多，也快得多。”翁海輝表示，永輝超市與自己的大股東，即萬寧的母公司牛奶國際之間有著商業(yè)共享的默契，因而對于可以業(yè)態(tài)互補、客流互補的萬寧抱著開放、歡迎的態(tài)度，而至于在商品品類選擇和價格協(xié)同等問題上，彼此將會在合作過程中慢慢磨合。挑戰(zhàn)不過，對于萬寧來說，即便可以順利開疆辟土，這也不一定能成為扭轉乾坤的關鍵。畢竟，競爭對手們不但沒有放松，甚至較以往更甚。況且，在如今的時代，要贏得消費者的認可，門店數(shù)量的多寡也許已不再重要。擺在萬寧面前一個最老生常談的問題是，如何擺脫屈臣氏的影子。新金融觀察記者隨機采訪了幾位消費者，在大多數(shù)人眼中，“萬寧和屈臣氏沒什么區(qū)別，但店鋪比后者少，做得比后者差?！边@是消費者對萬寧的外在直觀感受，卻道出了萬寧的內在問題：缺乏經營特色、陷入同質化競爭，再“上綱上線”些來看，這多多少少也暴露出了萬寧運營管理水平問題。如果說這是萬寧在內地市場的歷史性問題，那么眼下，新問題來了?！叭f寧與永輝的牽手其實是雙方的互相借力，但沒看到在模式上有多么顛覆的東西，所以談擴張目前還不明朗。”凌雁管理咨詢首席咨詢師林岳對新金融觀察記者表示，店中店模式是一種很好的嘗試，但店中店必須要有其價值，“比如萬寧加大了母嬰類、護膚護發(fā)類產品的比重，雖然說更加貼近自己原來‘健康引領美麗’的定位，短時間內可能會吸引一些客流，但是這都不是關鍵，關鍵是如何做得有‘黏性’，這才是未來線下零售業(yè)應該思考的問題。”在林岳看來，萬寧所代表的藥妝零售模式發(fā)展到了一定時期，特別是移動電商時期，就需要考慮轉型和升級，而且這種升級必須考慮如何“黏住”顧客，“讓顧客來這里成為就像買菜、吃飯這樣的生活習慣，那就成功了?！痹趯I(yè)人士的眼中，既然已經比競爭對手遲到了15年時間，且一直烙印著模仿者的印記，萬寧就更應該破釜沉舟地去創(chuàng)新與轉型，開拓O2O模式，結合線上線下的便民服務，這或許才是這位后來者的生存之道。坦白來說，萬寧背后站著經營著惠康超級市場、7-11便利店等品牌店鋪的牛奶國際，對于萬寧而言，論資金、實力、經驗，幾乎是樣樣都不缺，如果真能認清現(xiàn)狀、找準道路、重裝上陣，其實并非沒有機會。無論如何，“傍上”永輝是一個新的開始，是被賦予更多期待的開始，也是被暴露于光天化日之下、連尋找借口都將愈發(fā)困難的開始。